祁门有句古话：诸香中，芪红最香，信誉最高。祁红是红茶中的极品，享有很高的声誉。被誉为“最香”、“红茶皇后”。
祁门红茶采用当地中叶茶树“槠叶种”精制而成。是我国十大传统名茶中红茶之首。光绪年间始由安徽茶农生产，但最早的名称可追溯到《陆羽《茶经》等名茶书。它以“香高、味醇、形美、色亮”四大独特特点而闻名于世，与印度大吉岭相似。红茶与斯里兰卡的乌瓦红茶并称为“世界三大最香红茶”，享誉世界。
【奇门四绝】
高翔
祁门红茶以其“如花、如果、如蜜”的淡雅香气赢得了无数拥趸。甚至这种独特的香气也得到了认可，在国际上被称为“克蒙香”。别忘了。
味道鲜美
茶汤入口，奇红滋味醇厚，饮后齿颊留香。特级芪红还带有一股清新甜淡的香味，令人难忘。
造型优美
气红条索紧细长，色泽深润，毛全部裸露，滋味鲜醇，汤色红亮，叶底嫩匀。让人难以忘怀。
色彩缤纷
用优质芪红冲泡，汤色红润，明亮清澈，具有独特的“祁门红”风格，令人怀念。
【主产区】安徽省黄山祁门县贵溪、黄家岭、世纪园等地。
【茶叶采摘】旗红鲜叶采摘标准比较严格。特级茶以一芽一叶为主。不同等级的茶分为一芽、二叶、三叶以及不同嫩度的对叶。不同等级的茶都是一芽两叶。比例不同。要求分批勤采，春茶6-7批，夏茶6批，秋茶少采或不采。
【制作工艺】祁门红茶属于工夫红茶。生产工艺复杂，技术含量高。分为初制和精制两个阶段。
初制：萎凋——揉捻——发酵——干燥，主要4道工序（毛茶）。
精炼：毛筛选——切割——风选——分选——复热——拼配——包装等工序（制茶）。
【品质鉴定】
上品祁门红茶，条条紧细，色泽均匀，色泽深沉，芽叶金黄外露，汤色红而透明，叶底嫩嫩多芽，鲜红。绳索粗细参差不齐，汤色不清。
祁门红茶有“祁门香”。由于火法不同，有的带有糖香或苹果香，有的则带有甜甜的花香，隐含着兰花香。品质好的芪红，香气浓郁；若香气不纯，甚至有青涩味，则为劣质。若香气低沉、无光泽，则为劣质。
【类别分类】
用户评论
￡烟消云散
祁门红茶一直是我最爱的茶啊！这淡淡的蜜香、醇厚的口感简直绝了，慢慢品尝每一口都感觉满满幸福。
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情如薄纱
小时候就喝过很多次祁门红茶，那时候觉得味道很奇怪，长大后再来品尝一下，发现真的变化很大，清雅之中带着一丝甘甜，回味持久！
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请在乎我１秒
十大名茶我可听过不少，但祁门红茶确实让人印象深刻。每次喝的时候都能放松心情，舒缓压力，非常适合在生活中享受片刻宁静。
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桃洛憬
虽然我对中国传统文化比较感兴趣，但是我不太喜欢喝苦涩的红茶。感觉祁门红茶的味道偏苦，我还是更喜欢喝点香甜的绿茶！
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江山策
作为一名资深的茶爱好者，我对于“十大名茶”称号一直持保留态度。我认为茶好不好喝是主观的，无法简单地用排名来评判，但祁门红茶确实拥有独特的魅力，值得一试。
有13位网友表示赞同！
聽風
我一直认为品茶是一种享受，而祁门红茶的品质就足以满足这种需求。它的口感细腻顺滑，香气怡人，让人感受到中国茶道的独特风情。
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眉黛如画
最近一直在尝试不同的茶款，发现祁门红茶真是好喝！尤其是早晨起来泡一杯，整个人都精神了好多，感觉对生活充满活力！
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炙年
我觉得“十大名茶”这个排名有点不靠谱，每个人对口味的喜好不同，没有绝对的标准。 但我承认，祁门红茶的确是一种值得品味的好茶，它蕴含着深厚的文化底蕴和历史传承。
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还未走i
学习了祁门红茶的历史，让我对这种茶更加了解和尊重。它融合了传统工艺和现代理念，生产出的每一款茶都让人感受到用心和真诚！
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墨染殇雪
作为一名外地人，来祁门旅游了一趟后才见识到了祁门红茶的独特魅力。品尝过以后，就被它的醇香余韵深深吸引住了。
有8位网友表示赞同！
灵魂摆渡人
感觉这种“十大名茶”排名是有一定局限性的，很多地方特色茶都非常优秀，值得被更多人了解和尝试！
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麝香味
今天终于有机会尝试了祁门红茶，感觉味道很不错哦！香气浓郁，口感醇厚，让人感到十分舒服。以后一定会经常喝！
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最怕挣扎
祁门红茶是家喻户晓的优良品牌，品质始终如一。每次购买都会让我感受到商家对产品研发的重视和责任感！
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来自火星球的我
感觉有些营销宣传过度了，“十大名茶”这个称号可能并非毫无争议，还是需要根据自己的口感来判断好坏。
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一样剩余
我更喜欢喝绿茶，感觉祁门红茶的口感有点偏重，不太适合我的口味吧？ 但总归是一种值得品尝的茶款！
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慑人的傲气
对于喜爱中国传统文化的茶友来说“十大名茶”必不可少其中之一就是祁门红茶，历史悠久，文化内涵丰富，品味层次之深令人惊叹!
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最迷人的危险
听说祁门红茶是冲泡后能够反复回香的，我也想尝试一下！也许这就是它被称为“十大名茶”的原因吧？
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