1. 茶油鸡蛋炖猪肚治拉肚子吗怎么吃
1 原料： 猪肝200克，鸡蛋1个，葱5克，姜5克，盐3克
二练：
1、猪肝200克用水洗净，泡水30分钟备用
2、切成片
3、将一个鸡蛋打入碗中
4、葱末、姜丝
5.锅中放入水，水滚后加入10克油
6.将鸡蛋慢慢倒入锅中，搅拌
7、加入葱、姜
8、倒入猪肝
9、猪肝变色后，加入盐，关火塞5分钟即可起锅。
2. 茶油猪肚鸡可治肠胃病吗
成分：
五花肉1块，鸡蛋10个，茶油50毫升，盐10克，白胡椒10克，水80毫升等。
配件：
姜、葱、盐、料酒等大蛤蜊10只，冰水一瓶
操作流程：
1.五花肉一大早就被摊贩清理干净。回家后可以用红薯粉洗一下
2、鸡蛋10个打散；依次加入盐、茶油、白胡椒粉和水；打匀并放在一边。
3、用绳子将五花肉的一端绑紧，防止蛋液漏出。
4、另取一个漏斗，放在五花肉的另一端，然后慢慢地将鸡蛋液倒入其中；不能太满，70%最好。
5、如果五花肉的开口太大，我建议用针线缝紧；
五花肉的所有开口都要检查一下，防止蛋液漏出来！这个非常重要！
6、锅里水烧开，将五花肉两端有开口的提起，有蛋液的肚朝下，放入沸水中烫至蛋液凝固即可！
7、待蛋液凝固后，将五花肉焯水3分钟；撇去泡沫并用冷水冲洗。
8.另起锅，放入水，三两片姜，一根葱，放入洗净的五花肉，然后加入少许料酒，少许盐，盖上炖锅盖，大火烧开大火，转小火，慢炖1.5小时；
记住，姜片和葱结放在下面，五花肉放在上面，这样五花肉就不会粘底了。
9、一个半小时后，茶油整个五花肉蛋就变成了“龙珠”的样子。取出来放在一个大锅里；将冰水倒入五花肉蛋中，使五花肉更加紧致，吃起来外酥里嫩。
10.取出放在案板上；
半切超美，粉嫩嫩的外表包裹着一颗精致的黄心
切片摆上桌，直接吃或蘸酱吃，或煮成汤，都很美味；
3. 茶油鸡蛋炖猪肚治拉肚子吗怎么吃好
1、配料准备：
1、五花肉1块，鸡蛋10个，茶油50ml，盐10g，白胡椒10g，水80ml等。 2、炖煮过程辅料：
姜、葱、盐、料酒等。
3、最后的汤料：大蛤蜊10个。
操作流程：
1.五花肉一早就被街头小贩清洗干净。回家后可用红薯粉洗净。清洗步骤这里不再介绍。 2、鸡蛋10个打散；依次加入盐、茶油、白胡椒粉和水；打匀并放在一边。 3、用绳子将五花肉的一端绑紧，防止蛋液漏出。 4、另取一个漏斗，放在五花肉的另一端，然后慢慢地将鸡蛋液倒入其中；不能太满，70%最好。
5、如果五花肉的开口太大，我建议用针线缝紧； 6、锅中水烧开，将五花肉两端用开口提起，将沾有蛋液的五花肉朝下，放入沸水中烫一下。加热至蛋液凝固！ 7、待蛋液凝固后，将五花肉焯水3分钟；撇去泡沫并用冷水冲洗。 8.另起锅，放入水，三两片姜，一根葱，放入洗净的五花肉，然后加入少许料酒，少许盐，盖上炖锅盖，大火烧开大火，转小火，慢炖1.5小时； 9、一个半小时后，茶油整个五花肉蛋就变成了“龙珠”的样子；取出来放在一个大锅里； 10.取出放在案板上；
4. 猪肚茶油土鸡蛋的功效
1、配料准备：
1、五花肉1块，鸡蛋10个，茶油50ml，盐10g，白胡椒10g，水80ml等。 2、炖煮过程辅料：
姜、葱、盐、料酒等。
3、最后的汤料：大蛤蜊10个。
操作流程：
1.五花肉一早就被街头小贩清洗干净。回家后可用红薯粉洗净。清洗步骤这里不再介绍。 2、鸡蛋10个打散；依次加入盐、茶油、白胡椒粉和水；打匀并放在一边。 3、用绳子将五花肉的一端绑紧，防止蛋液漏出。 4、另取一个漏斗，放在五花肉的另一端，然后慢慢地将鸡蛋液倒入其中；不能太满，70%最好。
5、如果五花肉的开口太大，我建议用针线缝紧； 6、锅中水烧开，将五花肉两端用开口提起，将沾有蛋液的五花肉朝下，放入沸水中烫一下。加热至蛋液凝固！ 7、待蛋液凝固后，将五花肉焯水3分钟；撇去泡沫并用冷水冲洗。 8.另起锅，放入水，三两片姜，一根葱，放入洗净的五花肉，然后加入少许料酒，少许盐，盖上炖锅盖，大火烧开大火，转小火，慢炖1.5小时； 9、一个半小时后，茶油整个五花肉蛋就变成了“龙珠”的样子；取出来放在一个大锅里； 10.取出放在案板上；
5. 茶油猪肚炖蛋的功效
材料
1.材料：五花肉、山茶油、鸡蛋、盐适量
2. 步骤
步骤一、五花肉加入醋、盐、木薯粉，洗两遍，加水洗干净
步骤2、冷水下锅焯水，捞起清洗去除表面薄膜
第三步，准备好绳子
第四步：打入鸡蛋，加入茶油、盐、半碗水，然后加入半包杨皮粉，调成糊状
步骤5、将五花肉的另一端用绳子绑起来，倒入准备好的糊状物，最后绑好
6、炖锅中放入水没过五花肉，大火烧开后转小火煮一个半小时
7、煮好后捞起切块，然后切成小块放入汤中
步骤9.加入枸杞和盐，调味即可食用
6. 茶油猪肚鸡蛋的做法视频
黑椒五花肉炖豆腐（铸铁锅）
冬天，我们需要这样温暖、美味、营养均衡的菜肴，一锅就能搞定
材料五花肉1块姜一小块冻豆腐切片料酒一块盐适量白菜适量胡椒粉少许
黑椒五花肉炖豆腐（铸铁锅） 做法步骤将菜谱保存到手机步骤一五花肉用面粉或茶油搓洗干净，冷水煮开，捞出切成小条，去皮生姜切片。第二步：将铸铁锅小火预热，加入一勺茶油，加入姜片和五花肉翻炒，加入一勺料酒翻炒片刻。然后一次加入足够的开水，烧开，转中高火（火焰不要超过锅底）小火煮半小时，盖上锅盖小火煮40分钟以上，汤汁会变白。第三步：40分钟后加入冻豆腐丁，加盐调味，煮十分钟，加入白菜很快就软了，关火。撒上胡椒粉、葱花。
7. 茶油猪肚蛋煲图片
玉米10克，红豆30克，黑豆30克，薏米20克，花生30克，青五花肉1块，黄芪10克，党参10克，50克鲜莲子、红枣15克、山药15克、枸杞3克、茶籽油10克、盐适量、生姜1块、五花肉1块、面粉1袋
1.五花肉洗净片刻，去掉油脂，两面用面粉反复揉搓。锅中倒入适量的水，放入姜片和五花肉，焯水，两面撒上盐，反复搓揉。玉米、红豆、黑豆、薏米、花生等五谷杂粮用小火炒10分钟。
2、锅中一次性倒入两斤水，放入五花肉、黄芪、党参，大火煮沸，转中火煮一个小时，关火首先，将五花肉取出，晾凉，切丝
3、将五花肉再次放入锅中，加入红枣、莲子、山药、杂粮，大火煮开。
4、转中火煮半小时，加入枸杞再煮十分钟，加油、盐调味，装盘
8. 茶油炖蛋对胃好吗
茶油炖鸡蛋
1、准备4个自家产的鸡蛋，打入碗中，用筷子搅拌均匀。
2、加入适量水、适量盐、一勺茶油调味，撇去浮沫。
3、盖上保鲜膜，将鸡蛋放入水中炖煮，大火煮开后小火煮14分钟。
4、成品如豆腐般滑嫩、香甜可口。
2、用山茶油煮什么菜好吃？
先将茶油放入锅中融化
9. 茶油鸡蛋炖猪肚治拉肚子吗怎么吃最好
1.五花肉洗净，切成块，可以切成大块，因为五花肉煮熟后会缩水变小
2.取高压锅，加水，煮沸，加入五花肉、姜片、调味料和茶油，水量以没过五花肉为宜
3.盖上盖子，按压约15分钟，然后放气
4.从锅中取出，放入锅中即可享用
10. 泉州茶油炖猪肚蛋最简单做法
1.五花肉洗净，切成块，可以切成大块，因为五花肉煮熟后会缩水变小
2.取高压锅，加水，煮沸，加入五花肉、姜片、调味料和茶油，水量以没过五花肉为宜
3.盖上盖子，按压约15分钟，然后放气
4.从锅中取出，放入锅中即可享用
11. 茶油鸡蛋炖猪肚治拉肚子吗怎么吃效果好
我们经常听到中医说“脾胃不和”、“脾胃虚弱”。人们认为，一切疾病都是从脾胃虚弱开始的。一直觉得食疗很重要，所以今天就来说说一道具有当地特色的健脾汤。杨皮散炖五花肉原料：五花肉1块，土鸡蛋6个，茶油3汤匙，杨皮散（“永春”牌）3小包调料：盐少许制作ING：
1 将五花肉清洗干净（具体方法可以参考之前清洗小肠的方法）
2 鸡蛋打散，加入杨皮粉和茶油，加少许盐，调匀，倒入五花肉中
3 用线将五花肉的开口缝好，放入锅中煮约一个小时
4 想吃的时候往锅里加点盐，然后把五花肉捞出来晾凉，剖开，里面的鸡蛋和杨皮粉就凝固成块了，一起切起来，配汤吃吧，关键是补脾胃。这里很多有胃病的人都吃这个。据说疗效非常好。由于学习时没有按时吃饭，我也患有胃病。我经常胃口不好。后来我连续吃了几个这样的五花肉，有时早上也把它和健脾粉拌在一起，和煮好的米汤一起喝。渐渐地，我的胃口好了很多。有胃病的朋友，要不要自己炖？