饮茶者常常感叹：“普洱茶太黑了，我都不知道怎样才能买到靠谱的茶！”其实哪个行业不黑暗呢？尤其是物品被赋予了相应的金融属性之后。

但无论哪个行业、哪个项目，都不能违背其历史事实依据，也不符合科学依据。属性过多，物品的附加值不能超过实际价值。普洱茶也是如此。下面为茶友们详细讲解一下：普洱茶有哪三种类型？从来不买茶？

1、不符合历史事实的普洱茶

普洱茶，无论是生茶还是熟茶，都必须经过适当的储藏和转化，才能有更好的口感，即“越陈越香”。

由于工艺不同，普洱熟茶和生茶达到最佳口感的陈化期会有所不同，但在相应的时间内，其品质会随着时间的推移而提高。

因此，陈化期的长短将成为判断普洱茶价值的重要因素之一，而这也导致了陈化期的造假，也就是我们常说的假老茶。其中一些所谓的“老茶”完全违背了历史事实。

红标《宋聘号》茶饼

如果你听到有人说成熟茶是“1960年代的成熟茶”或“70年的成熟茶”，那么就不要购买这种茶。

因为1973年熟茶正式开始出现，1975年熟茶洒水叠放技术试制成功，熟茶开始广泛生产。从1973年到2020年一共47年，那么对于超过这个期限的熟茶，茶的真实性如何呢？想必朋友们已经有了判断。

另外，目前公认的茶龄最长的普洱茶是来自故宫的南瓜贡茶，已有100年左右的历史。所以如果遇到“150年老茶”之类不靠谱的茶，最好还是敬而远之。

北京故宫百年南瓜贡茶

此外，余秋雨老师曾在《品鉴普洱》一书中写道：“据说‘车顺号’仅存四件，我已查出是哪四人收藏的，他们都是我的朋友，但他们并不知道。”不会向外界公开。”

“车顺号”、“松品”、“福源昌”、“同庆号”等茶叶存世量稀少，被收藏家视为珍品。除了拍卖之外，它们很少出现在市场上。

2、不符合科学依据的普洱茶

老普洱茶在储存过程中，包装所用的薄纸、竹壳，以及内部的飞虫等，会因相应的氧化而引起腐烂和损坏，陈化期越长，腐烂越严重；

因此，如果一块老茶饼，包括纸巾和内包装，没有任何氧化、腐烂、山茶油污染的痕迹，甚至光洁如新，可想而知，这老茶是多么的正宗。

内腐《福元昌号》 茶饼

此外，普洱茶的香气是普洱茶所含物质自然氧化和酶氧化产生的。在专业化学理论中，这类物质被称为芳香族化合物。芳香族化合物的共同点是它们具有“芳香性”。

更具体地说，茶叶中的这类物质称为茶芳香物质，它也具有“芳香”气味，而不是霉味、刺鼻味等难闻的气味。

任何事物的外在性能都是由内在材料决定的。同样，我们也可以通过事物的外在表现来推断其内部的物质构成。

霉味、刺鼻味、异味等并不是茶芳香物质对人体有益的外在表现。那么表现出这种状态的物质显然不是对人体有益的茶芳香物质。从安全角度考虑，这样的茶最好不要购买。

而且不仅对于老茶如此，对于任何茶甚至食物都是如此。如果它违反了基本的科学依据，其安全性必然受到质疑。

说完了老茶，我们再来说说新茶。说到新茶，不得不提的自然是古树茶和古树的树龄。听听《千年板章》之类的就可以了。首先，没有像老班章那么古老的茶树；

茶世家目前测定的两株栽培古树中最古老的是南糯山800年树龄的茶王树。

云南大学高钊教授认为，云南栽培茶树的定义是树龄小于800年，最古老的栽培大叶茶树在南糯山。大茶树多为野生茶。

南糯山800年茶王树

野生茶有轻微毒性，饮用容易引起腹胀、腹泻、胃痛等危害。未经科学验证最好不要饮用，以免对身体造成伤害。而且，野生茶是国家二级保护植物，不允许擅自采摘。

3、被过度炒作的普洱茶

由于普洱茶具有储藏价值，普洱茶被赋予了金融属性。但如果一款普洱茶被赋予过多的金融属性，一般就被称为炒作。那些被过度吹捧、炒作的普洱茶，已经从普洱茶中分离出来了。基本价值。

对于我们这些单纯喜欢喝普洱茶的人来说，我们只储存茶给自己喝。我们可以根据自己的口味和喜好来购买茶叶。升值只是偶然的。而不是主要目的；因此，茶爱好者最好远离那些被过度炒作的普洱茶。

如果遇到某种明显不符合史实、不符合科学依据、过度炒作的普洱茶，三者中任何一个都应该小心谨慎。

如果符合其中两三个标准，既不符合历史事实，又不符合科学证据，而且过度炒作，那就千万别买。

用户评论

◆乱世梦红颜

说的对！我之前就选了一款看起来很不错的普洱茶，结果泡出来都是酱黄色的，然后苦澀到爆炸！现在我都只选择那些颜色浅一点的，味道就比较好喝多了。

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温柔腔

我平时喜欢喝一些轻缓型的普洱茶，所以水深不深其实不太重要，只要冲调好就可以了。但是确实有些商家为了追求卖价高就将品质不好的普洱茶泡起来，看起来很漂亮的颜色，但尝起来却是苦涩难咽！

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如你所愿

这几种？我都不太了解普洱茶哪种颜色和口感是好的，反正喜欢喝深色的感觉啊！冲一下就很有底蕴的那种，哈哈，可能是我选的茶叶不错吧？别影响大家了，继续好好享受我的茶品~！

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々爱被冰凝固ゝ

我特别注意这三种普洱茶的颜色，每次买的时候都仔仔细细去看！毕竟茶汤太深不仅口感不好，而且容易冲刺牙龈。这次真的感谢作者的提醒，让我明白了很多。

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从此我爱的人都像你

话说每个人的口味都不一样吧？我其实更喜欢喝那一种浓黑色的茶，感觉更有层次感，冲泡得越久颜色越深越好。我觉得如果能品出其中的微妙口感变化就足够了！

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残花为谁悲丶

真的！以前我买普洱茶的时候一点都不关注茶汤的颜色，结果好多次都被那些假的太吸引了，后来才发现不是优质的茶叶所呈现的颜色。现在我都跟着作者的文章仔细看茶汤的颜色了。

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Hello爱情风

普洱茶是传统文化的精粹，不应该被追求颜色而误导！喜欢普洱茶的人还是应该注重它的品味和健康益处，而不是盲目追求外观上的花样！

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素颜倾城

我也是个普洱茶爱好者，确实，有些商家为了赚钱就用一些劣质茶叶加在一起调配而成的深色的“普洱”，味道很不好喝，而且对身体也没有好处。建议大家选购的时候要仔细挑选。

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熏染

这篇博文真是太有用了！以前我选普洱茶都是看价格，结果还被卖了好多坑货茶叶呢！现在我知道了要重视茶汤的颜色，以后再也不被忽悠了！

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妄灸

这篇文章写的不错，但是我觉得颜色不仅仅是挑选普洱的关键因素。茶的品质、来源、年份等等也是决定口感的重要因素。盲目相信颜色判断的话就会错失很多好茶叶！

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落花忆梦

确实呀，有些店家用化学试剂来改变茶汤的颜色，这样出来的茶汤虽然颜色看着深，可是喝起来味道很差，还是要注意甄别真伪！

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眷恋

虽然颜色很重要，但我觉得更重要的是口感。每个人对普洱茶的口味需求不同，有些人喜欢清爽的口感，有些人喜欢醇厚的味道。所以应该根据自己的喜好来挑选，而不是盲目相信茶汤颜色的判断标准。

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采姑娘的小蘑菇

我一直认为普洱茶喝出味道才是最重要的，颜色只是辅助性的因素。当然，茶汤的颜色过浅或者过深可能代表着品质问题，但不能作为唯一评判标准。要好好品尝茶的味道才能判断真正的口感！

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滴在键盘上的泪

我个人觉得这种说法有点片面吧？普洱茶的色泽变化丰富多样，不同的品种和年份也有不同的颜色表现，简单地说深色就是不好喝也太绝对了!

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