2014年下关金沱茶（十年辉煌）相当于2004年下关金沱茶的纪念版。
产品名称：下关金丝沱茶（十年辉煌）
产品形状：沱形（钵钵形）
生产企业： 下关茶厂
茶类：普洱茶（生茶）
年份：2014年
产品规格：100g/盒
加茶量：8克
冲泡水温：100
冲泡器具：带盖碗（150ml）
干茶：色泽微绿但明亮，条索紧结，毛仍可见，微有梗。
洗茶：从汤中取出5英寸。
第一泡：出汤7英寸。汤色淡黄，略带清澈。汤浓稠度一般，微绿，微涩，甜味有但较弱，杯底香气不明显。
第二次冲泡：出汤7英寸。汤色加深，略呈橙黄色，逐渐变得清澈。汤感觉越来越浓，青味逐渐减弱，烟味也越来越明显。生液的持续时间更长，甜味余味更弱，微涩的味道逐渐变得清晰。它很宽，停留时间很长。
第三次冲泡：汤在7英寸处熬成。汤色比较稳定。汤感浓稠，稠度好，水软，微苦可化，微微的涩味比之前冲泡的略浓。
第四次冲泡：出汤15英寸。它微甜、微酸。涩味持续且停留时间较长，有轻微的压舌感。唾液的产生和甜味较弱，但唾液的产生持续时间较长。
第五泡：汤在30英寸处熬成。汤的味道稍微减少了一些，甜度也比之前冲泡的稍高了一些。
第九泡：180寸汤。有点水味。
叶底：较嫩，均匀完整，弹性一般。
摘要：此2014年下关金线沱茶（十年辉煌）
1、初泡后有轻微的青香，但香气以烟香为主，但香气持续时间一般，不太浓郁。汤感觉纯正浓稠，水略软。虽然产液不强，但持续时间较长，甜味较弱，中间稍苦但可融化，中后部甜味稍明显，略带果香酸味，涩味广泛，保留时间长，中间涩味较强，8分钟左右消失。
2、耐发泡性一般，后期老化空间一般。
3、个人对这款茶评价一般，性价比一般。
用户评论
鹿叹
普洱茶刚开茶那段滋味果然很有意思！我用的是这个品牌的开汤，闻着那香气就感觉很舒心，入口有陈韻的感觉确实挺不错，喝起来也很回甘。我喜欢这种比较自然的口感。
有11位网友表示赞同！
绳情
下关金丝沱一直是我的心头好，每次品尝都会感受到它的韵味变化。这款开汤法确实能让茶的香气更明显， 感觉层次更加饱满，真是个很好的饮茶方法！
有18位网友表示赞同！
荒野情趣
开汤的普洱茶真的不一样，比传统的冲泡方式味道更加丰富，金丝沱本身就很有故事，加上开汤这种方式体验感更强！
有19位网友表示赞同！
别悲哀
刚接触下关金丝沱，感觉这款开汤法有点像玩一种仪式感的游戏。看着茶汤慢慢变色变化，然后再品尝它的滋味，整个过程都让人享受。但是我还是喜欢传统的冲泡方式一点，感觉更加自然纯粹。
有5位网友表示赞同！
毒舌妖后
我一直觉得普洱茶要慢慢品味，而开汤的过程好像可以更直接地感受它的香气和内涵。下关金丝沱的这种体验确实很特别！
有19位网友表示赞同！
娇眉恨
这篇文章写的不错，让我对开汤法有了更深的理解，原来普洱茶还有这么多的可能性！ 下次买一些下关金丝沱尝试一下，看看自己喜欢的冲泡方式。
有10位网友表示赞同！
炙年
我觉得 开汤法让普洱的苦味更加突出了？我不是很喜欢这种口感，还是传统的冲泡方式比较适合我。
有14位网友表示赞同！
神经兮兮°
这篇文章太深入浅出啦！第一次知道下关金丝沱开汤法的步骤，感谢作者分享。 下次有机会一定要试试看！
有15位网友表示赞同！
良人凉人
个人认为开汤的普洱茶有些过于浓郁了，失去了传统冲泡方式中细腻醇厚的口感。每个人口味不同吧，喜欢这种“轰炸”感觉的朋友可以尝试一下。
有7位网友表示赞同！
走过海棠暮
我喜欢普洱茶的陈韻味道，这款开汤法确实可以最大限度地释放茶香，特别是金丝沱，那种老茶的味道真的让人沉醉！
有5位网友表示赞同！
暮染轻纱
我之前一直以为开汤只适用于一些比较嫩的茶叶，没想到下关金丝沱也能用开汤的方式冲泡，真让我眼前一亮！ 感觉这种方法可以更好地体验到普洱茶的多变味道，太棒了!
有8位网友表示赞同！
抚笙
看了这文章 我就想去买一包下关金丝沱试一下！ 开汤法对普洱茶的口感提升真的很大啊！希望自己也能品味出这份惊喜。
有13位网友表示赞同！
一纸愁肠。
我很喜欢下关金丝沱的香气，这款开汤法让它更浓郁了。 虽然口感有点“强势” ，但这种体验感也是蛮独特的。
有8位网友表示赞同！
呆檬
对于新手来说，开汤法可能不太容易掌握，感觉冲泡时间很难把握。 还是传统的冲泡方式更适合我吧！ 希望能够一步步尝试掌握各种不同的冲泡方法。
有11位网友表示赞同！
无关风月
下关金丝沱开汤茶真的很有趣！ 我发现开汤的茶汤颜色沉重，和传统冲泡相比，滋味也更浓郁一些。 这是一种全新的品茶体验，让我对普洱茶有了更深的理解。
有15位网友表示赞同！
苍白的笑〃
我觉得这篇文章很有帮助，介绍了下关金丝沱开汤法的详细步骤，图文并茂，易于理解。 对于想要尝试开汤法冲泡的读者来说来说是一篇很好的入门指南！
有9位网友表示赞同！
失心疯i
我个人更倾向于传统的冲泡方式，觉得开汤可能会掩盖茶叶本身的风味。 不知道各位会不会有这样的感受？
有16位网友表示赞同！
陌離
下关金丝沱开汤口感真是让人难以忘怀，它的复杂层次感，让我感觉自己在品尝一幅浓墨重彩的画卷！我爱上这份独特体验
有15位网友表示赞同！