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大邑和下关的入门大战?大邑2022A级沱茶回顾

大邑2201甲级沱茶已经上市一段时间了。今天我们就来看看这款茶的具体表现。

干茶

条索细,细度中等,有烟熏蜜香气。

前段

口感浓稠度和甜度都不错,有轻微的烟熏香气,夹杂着蜂蜜香气,有淡淡的新茶感,带有一些陈年成分。水波涛汹涌,既有苦涩,却能融去,风格颇为工整。味道很均衡,但涩味开始变重,风格也更均衡。口感反馈一般,一开始津液的产生不强,整体口感一直处于上升通道。稍微弱一点的透明度让汤感觉不那么优质。茶香一般,喉韵已在,体感并不突出。

这个阶段的浓稠度很好,口感有一定的稳定性,但回味略显短促。

中段

大邑和下关的入门大战?大邑2022A级沱茶回顾

厚度整体较为稳定,总成交量正在迈向下一阶段。香气和味道并没有太大变化,尤其是味道的浓烈程度达到了整个过程中的最高点。香气中尚有烟味,主要香气为蜂蜜。此时甜味变弱,影响平衡。现阶段内质还是有一定支撑的,没有明显下降。汤的质量还是一般。味道更加平衡和柔和。涩味自始至终略强,喉韵还不错,茶香很淡,津液的产生和甜味继续前段表现良好。

此后,汤的品质开始下降,内在品质减弱。饮用后,湿润感一般,但香气与茶汤有一定程度的融合。

尾水

口感线性下降,浓稠度明显减弱,甜味让尾水更加柔和。各项指标依次下降,涩味减轻,水路稍好,尾水更甜。内质逐渐到达末端,香气仍发展到一定程度,津液和甜味的产生也逐渐消退。九泡后依然甜软,有水的味道。结束了。

综合评价

总体来说,这款大益加沱表现还算不错,口感、香气、汤感都相应。具有良好的生津回甘性能。优点在于茶汤的浓稠和均匀,以及内质相对稳定的支撑。另外就是烟雾不刺眼,香气水润。缺点仍然是水质粗糙,汤质一般。总体来说,还没有超出这个价位的茶叶品质范围。从用料来看,有老料混入,主要是秋茶和雨水茶。从后来的风格走向来看,是比较中性的,毕竟主要是用勐海原料制作的。

综合来看一下大邑嘉拓的性价比,后面我们再和今年的下关嘉拓对比一下,看看对比如何。

用户评论


七级床震

真的!每次看到“入門級”就有些无语吧,什么都没干就是入门级… 大益这款2022甲级的沱茶确实不错味道好香气醇厚,我觉得至少是中高级的水平,别老把好的东西定义的那么简单了

    有7位网友表示赞同!


刺心爱人i

大益家的沱茶一直都很不错的,这款2022甲级也不例外。我是比较喜欢这种纯净的口感,入口清淡,回甘持久。感觉很适合日常喝的。不过还是希望品鉴能更详细,比如条索、汤色等等细节

    有10位网友表示赞同!


执妄

入门级的评价真是太肤浅了!大益这几年都是追求品质提升的吧!这款2022甲级沱茶应该算的上不错的水平,只是价格有点高了一点。

    有17位网友表示赞同!


男神大妈

这个“入门级”的说法,感觉是在低估了这款茶的品质。大益家的技术实力大家都有目共睹的,这款2022甲级沱茶绝对不止那么简单。希望评测能讲讲具体的品鉴感受,比如口感、香气等等

    有6位网友表示赞同!


陌颜幽梦

说实话,我对这种划分很抵触,什么入门级,进阶级啊,我觉得是把茶喝成了游戏!一杯茶好不好喝是主观体验的,看个人喜好就好了。这款大益2022甲级沱茶挺不错,味道醇厚沉静,适合下午品饮

    有10位网友表示赞同!


孤廖

对茶叶不熟悉的人可能感觉入门级挺适合入門,但是作为一位资深茶友来说,我觉得这个评价太过宽泛了。评测能更细致一些,比如哪类人适合喝这款茶,以及如何冲泡比较合适?

    有9位网友表示赞同!


我就是这样一个人

大益的2022甲级沱茶确实不错!这几年品尝了不少高山乌龙和老君洞茶,感觉这款2022甲级比那些好不少,层次感很强,回味细腻。希望这种入门级的评价能更多针对性一些

    有7位网友表示赞同!


她最好i

喜欢大益家的茶,这款2022甲级沱茶也不例外。价格适中,口感醇厚香气持久,适合日常泡茶饮用,强烈推荐!

    有12位网友表示赞同!


殃樾晨

看了这个标题,我特意去试了一次大益的这个2022甲级沱茶。结果感觉真的很不错!香味扑鼻,口感清甜回甘,非常适合上班的时候喝一杯,能提升工作效率。好评!

    有14位网友表示赞同!


毒舌妖后

我觉得“入门级”的评价有点误导了新手茶友。大益这种老牌茶企的产品质量肯定值得信赖,这款2022甲级的沱茶就很有特点,香气独特,口感丰富,适合追求品质的人尝一试啊!

    有16位网友表示赞同!


漫长の人生

说实话,我对这个“入门级”的说法很不认同,感觉是在低估了大益家的实力和品质。这款2022甲级沱茶真的很好喝,值得推荐给喜欢品鉴高品质茶叶的朋友们!

    有9位网友表示赞同!


花容月貌

这次评测做的不错,详细介绍了这款大益2022甲级沱茶的口感和香气特征,也能让我对这款茶有一个更清晰的认知。不过个人感觉 “入门级”这个说法不太合适,毕竟这款茶的品质还是非常高的!

    有8位网友表示赞同!


服从

这篇文章写得挺有深度,我对大益家的文化和工艺也了解更多了. 这款2022甲级的沱茶确实很不错,以后有机会一定要尝试一下.

    有18位网友表示赞同!


绝版女子

我觉得“入门级”这个说法过于简单粗暴,不能完全概括一款茶叶的品质。 大益这家公司实力很强,这款2022甲级沱茶应该也是经过精心制作的,口感和香气都非常不错。希望评测能更深入地介绍这款茶具

    有20位网友表示赞同!


心悸╰つ

大益家的2022甲级沱茶确实挺不错的,我感觉这个“入门级”的说法有点抬高其门槛,我觉得应该是可以入门但更适合有一定基础的人品鉴的!哈哈,太挑剔了。

    有5位网友表示赞同!


青衫负雪

对这款2022甲级沱茶印象不错. 口味上比较淡雅清新, 非常适合想追求纯净口感的朋友们! 希望以后能看到更多评测文章!

    有6位网友表示赞同!


站上冰箱当高冷

大益家的品质一直是受肯定的,这款2022甲级沱茶也不例外。 虽然叫入门级,但它的工艺和味道绝对不一般啊

    有17位网友表示赞同!

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