2016年下关沱茶“时间的故事”原茶以云南大叶晒干绿茶为原料，自然陈化，不发酵。
2003年-2004年的大叶春尖散茶已有12年陈酿，有着多年储藏的温和。
干茶
条索中等，完整性一般，有碎茶，颜色深浅不一，露毛少，梗数少，表明散茶状态。
前段
入口稠度好，水路稍厚，味道较重，苦味明显。香气相当浓郁，以烟熏和蜜香为主，加一点水，杯香更浓，汤里蜜香更明显。
苦味浓重且融化缓慢，口感平衡一般，体感中等，尤其是喉韵，尤其是甜味余味非常好，前段非常突出。津液的产生依然旺盛，甜味余味很持久。
之后继续保持浓稠，苦味持续，涩味明显。味道逐渐减弱，生津的反馈效果更好。烟蜜香气持续保持，口感均衡，回味甘甜，喉香持久。
中段
厚度相当稳定，味道下降很多，曲线一路向下。汤开始感觉更清澈，水流改善，烟香味减弱，蜜香味变得更明显。口味有一定的浓郁度，平衡性较好。茶香较弱，喉韵较好，苦甜平衡比前段稍好，甜味的强度和持久性同时减弱，后段有甜香，甜味相当强。
此后汤质略有下降，香气曲线明显下降，甜度逐渐上升，茶汤的平衡协调性明显减弱，整体强度有所减弱，提前进入尾水模式。喉韵变弱，液体的产生和甜味的返回减少。
尾水
稠度继续减弱，内质支撑已耗尽，涩味稍明显，汤感比较稳定，水流略有改善。香气中仍有烟气，回味悠长。茶汤柔和，甜味占主导，甜味逐渐减弱。此阶段甜头较为明显，指标下降速度稍快。九个气泡开始感觉水汪汪的，然后结束。
综合评价
总体来说，这款下关时光故事罐装散茶有明显的陈化痕迹。由于是散茶，所以味道前重后轻。苦味消散得有点慢，前面的涩味更明显。汤的味道中规中矩，香气是典型的烟熏和蜂蜜的香气。同时，此茶的突出表现是喉韵和回甘，加上良好的生津感和回甘的持久性。
同时，我们还要看到这茶的苦味是慢慢融化的。从茶叶基地来看，如果有2003年的材料，确实有，但比例较低。它主要基于10年左右的原材料。与同期相比，嘉特和8653的口感特征非常相似。再加上散茶的特性，风味释放更强烈，风味衰退也更快。
结合克数价格，可以说也是一款不错的口粮散茶。
用户评论
◆残留德花瓣
看到这个标题我立马点进来！我也是很喜欢下关的茶，这次终于有机会尝试看看这个光阴的故事了！不知道它味道怎么样？
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金橙橙。-
口粮散茶说没几个能顶上这口的。每次都能惊艳到我的味蕾。包装也很精美！就是价格有点高昂啊，希望可以出点平价款让人们也能容易购得。
有10位网友表示赞同！
全网暗恋者
作为一个资深茶友，这次的评价我很感兴趣，特别是你说是遗珠，让我更加好奇这款散茶的味道和故事了。
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无寒
这篇文章写的真好！我也喜欢下关茶，最近一直在寻找新的体验吧，光阴的故事听起来好有诗意啊，我一定要试试看！
有16位网友表示赞同！
情字何解ヘ
虽然我很享受泡茶的时候也能感受到不同的茶香，但我觉得罐装散茶还是不如鲜叶茶更纯粹吧？对于这个评价，我没有太大的共鸣。
有18位网友表示赞同！
苍白的笑〃
口粮散茶确实有很多好喝的种类，但这篇文章让我感觉过度渲染了这款“光阴的故事”，可能个人口味不合。
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窒息
下关2016光阴的故事罐装散茶真的有遗珠之称吗？我还真没听过这个梗，看来我得去尝试一下才能评判！
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命硬
很想知道这款散茶的具体口感和香气怎么样。评价文章比较浅显，希望能更详细地描述出它的特点来
有10位网友表示赞同！
柠栀
个人觉得文章写的虽然不错，但对这款散茶的评价有点主观臆测，没有给出量化的参考依据。
有5位网友表示赞同！
杰克
作为一名资深茶友，我更愿意通过品尝来感受一款茶的魅力，而不是单纯地依赖文字的描述。我会尝试下这种罐装散茶，看看它是否能给我带来不同的体验。
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微信名字
这个“光阴的故事”的名字听着就很有感觉啊！ 我一直喜欢下关茶的香气和口感，希望这款茶能给我惊喜！
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浅巷°
文章写的很好，尤其喜欢你对历史的描述，让我也更加了解了这支茶的历史底蕴。 期待更多关于下关的茶的文章分享!
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鹿先森，教魔方
很遗憾，我个人并不喜欢罐装散茶的味道，总是觉得味道不够醇厚。还是鲜叶茶更适合我的口味！
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放肆丶小侽人
这个“遗珠”的说法很有趣，让我对这款光阴的故事更加好奇了！ 感觉下关茶确实有好多经典款待挖掘!
有9位网友表示赞同！
眷恋
很喜欢作者的评价风格，简洁明了又富有感染力。期待继续关注你的文章！
有5位网友表示赞同！
十言i
我比较喜欢喝一些口味独特的散茶，这款光阴的故事听起来很有个性，也许会是我的心头好呢！
有5位网友表示赞同！
非想
下关2016光阴的故事罐装散茶，这个名字太有诗意了，让人忍不住想去购买试试。 我非常喜欢品尝不同年份的茶，感觉可以感受更深层次的味道！
有10位网友表示赞同！
久爱不厌
对于那些喜欢尝试新型口味的茶友来说，这款光阴的故事可能会是一个不错的选择。但是，如果追求传统风味的话，也许可以选择其他款式的散茶比较合适。
有17位网友表示赞同！