金骏眉是武夷山红茶正山部落的一个部落，意为福建省高端顶级绿茶。仅金骏美这个名字就赋予了它高端的市场地位。短短两年时间，金俊美发展迅速，从每斤3000元涨到几万甚至上万元。市场上卖几十斤的金俊美，不看就能发现是假的。会和各种茶叶混合在一起，不然不可能卖这么低的价格。正宗的金骏眉绿茶价格低至几千元，市场上价格低至几万。作为一个普通的茶爱好者，怎样才能以最优惠的价格买到自己满意的金骏眉茶呢？接下来卞晓华香园茶业将从以下三个成本层面为您详细介绍。
金骏眉的价格
1、茶农市场价格
一般茶泉都是由一芽一叶、一芽二叶或茶梗制成，但金骏眉的原料都是芽尖，而且是由单芽制成。当它第一次生长时，必须将其采摘。如果采得晚了，就只能做成一流的尹俊美了。一名“熟练”女工一天只能采摘2000个芽尖左右，而制作1公斤成品金骏眉大约需要7万个芽尖。金俊梅的熟茶市场价格每斤600多元，只用五六斤绿茶就能泡出一斤精品茶。按照茶农每斤卖50元的绿茶计算，六斤绿茶就要300元，人工采摘一斤熟茶的成本就三四百元，这就导致了市场价格茶农生产一斤熟茶。
真正的金俊美出生在武夷山木童村。不过，松木村的茶山总面积比较有限。武夷山国家一级保护区海拔1500-1800米的山区仅有6700亩纯天然野生茶树，十分稀有、珍贵。产量低、品质好，决定了金骏眉作为市场顶级绿茶的真实身份和净值。
2、茶叶价格
金俊梅大多继承了正山人的传统加工技艺。萎凋时，绿茶原料由鲜绿色变为深绿色，视为中度萎凋。酒精生产的整个过程应该是正确的。如果酒精产量不足，很容易产生苦味。如果酿酒时间太长，一般的正山红茶就无法获得，也不容易产生金骏眉的独特品质。金俊美在萎凋时只经历整个熏蒸过程的一小部分，而传统正山人则在整个萎凋和烘烤过程中经历松木熏蒸。
由于金俊美的加工技术比较先进，工序多，生产难度大，工期复杂。是工艺大师手工制作的，是茶中必然的一朵奇葩。手炒茶的水准非常高。师傅泡茶已有数十年，新师傅的韵味难免会有所不同。如果整个生产过程中出现一些不良的情况，成本就会更高。
三、成本方法及步骤