01.
何为小众茶：
物以稀为贵。 “小众茶”的形成有四个原因：稀有、稀有、产量低、价格高。由于稀缺，大众普遍难以饮用，且由于价格昂贵，大众也难以经常饮用，因而成为“小众茶”。
茶
02.
珍稀小众茶：
[平阳黄汤]
他出生于贵族家庭，经历风风雨雨，死而复生。
“平阳黄汤”又名：温州黄汤。属于黄茶类中的黄茶品种，原产于浙江省平阳县。 “平阳皇汤”创制于清代，被列为朝廷贡品。 1930年代初，“平阳皇塘”销路红火，常年销往上海、天津、北京、营口等大城市。后来由于种种原因，加工技术逐渐失传，从茶叶市场上消失，没人喝了。直到80年代末，浙江省平阳县农业局高级农艺师林平带头，与一批功底深厚的制茶老师合作，共同研究恢复“平阳黄汤”的加工工艺。失传了几十年的茶，让“平阳黄汤”这种高贵的茶再次重见天日。
【平阳黄塘】黄茶品质特点：
外观：条索紧密、细长、均匀，颜色黄绿色，可见白色白毫。俗称“白心黄叶”。
香气：芳香、浓郁、持久。
汤色：汤黄、叶黄、杏黄、清亮。
口味：浓而不涩，浓而甜。
叶底：叶色鲜黄，明亮均匀。
“平阳黄汤”黄茶的核心特点：
采用了黄茶的“闷黄”工艺，有点像轻发酵，使得“平阳黄汤”更像是介于绿茶和红茶之间的茶。保留了原叶的清香，去除了涩味。茶叶味甘、温、可口。
茶
【恩施玉露】
蒸绿茶，茶中极品。
原产于湖北省恩施市南部八角乡五峰山区。 “恩施玉露”是我国保存的为数不多的蒸绿茶之一。传统的手工制作工艺和所用的泡茶工具与《陆羽《茶经》中所载的非常相似。 “恩施玉露”具有茶绿、汤绿、叶底绿三大绿色特征。
【恩施玉露】蒸青绿茶品质特点：
外观：条索紧细圆直，毛洁白如玉，色翠绿，形状如松针。
香气：芳香清新、持久持久。
汤色：清澈明亮。
口感：入口不涩，淡雅清淡，甘甜醇厚，回味甘甜，极其持久，八泡后依然紧实圆润。
叶底：叶色翠绿，均匀如玉。
“恩施玉露”蒸绿茶的核心特点：
采用我国少有保存的蒸青绿茶工艺制作而成；其品质特征包括“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿。
茶
【紫娟茶】
极品普洱，变种普洱。
云南“紫娟茶”是普洱茶的变种。是云南大叶茶树种的一个变种。也是云南大叶成品茶的优良品种之一。云南的“紫娟茶”每年采摘期只有十几天。其生长季节长，采摘期短，因其数量有限而显得极为珍贵。
【紫娟茶】的品质特点：
外观：绳索紧细，颜色紫黑色（俗称黑米色）。
香气：纯净、浓郁、独特，带有淡淡的玫瑰和药香。
汤色：晶莹剔透的淡紫色。
口味：口感微涩，香气纯正，味道浓郁；绿茶的味道有豆子、栗子、鲜橄榄的香气；茶汤还带有淡淡的玫瑰花香。余味持久，极耐冲泡。
叶基：叶色为靛蓝色。
“紫娟”普洱茶的核心特点：
它是普洱茶的一个变种。由于品种稀有、珍贵，是高档普洱茶。
茶
【藤菜】
藤制普洱茶，人工修剪。
“藤茶”属于较为珍稀的普洱茶。 “藤茶”是云南少数民族先民智慧的结晶。这种茶的叶子很少，主干和枝条都裸露在外。树枝上爬满了几十上百根又细又软又长的藤蔓。这种独特的茶树在云南双江县蒙库镇沙河乡、曼诺乡等老茶园里随处可见。
“藤茶”经人工修剪栽培，形成鸟笼般的球形，极其美观。是我国自清朝以来流传下来的一种茶树栽培方法。由于“藤茶”特别稀有，一般只用来泡普洱生茶。
【藤菜】品质特点：
外观：条索粗长，颜色深绿色，花蕾有粗而密的毛，颜色为银色。
香气：芳香、芳香、花香、果香。
汤色：晶莹浅黄色。
滋味：苦淡，茶汤浓厚，饱满醇厚，口感柔和细腻，甜味恢复快且持久。该茶香气浓郁，香气高，滋味绽放缓慢而细长，极耐冲泡。
叶底：叶厚，柔软而富有弹性，革质感强。
“藤茶”普洱茶的核心特点：
藤普洱茶采用人工修剪栽培而成。藤普洱茶特别稀有，所以一般只用来泡普洱生茶。
茶
【孢子茶】
它是采摘普洱茶树的孢子精制而成。
又称“普洱孢子”。每年立春前发芽，故又称“报春芽、孢子茶”等。这种茶的发芽现象非常独特。冒出来的芽不是卷曲的嫩叶，而是白色的茶芽孢子。幼叶隐藏在孢子内，茶芽表面密布着白毫。 “普洱孢子”是用立春前从茶树上采摘的茶芽制成的。由于它是纯芽，无叶，一年只生长一次，产量很少。
【孢子茶】品质特点：
香气：香气纯正高雅，具有蜂蜜和桂花的清香，高而不浮，自然舒适。
汤色：淡黄色，明亮透明。
口感：入口淡而微酸，苦底瞬间融化；汤汁浓甜，甘甜有力；茶汤香气沁人心脾；三十泡香气悠然；茶味比较淡。
茶
03.
最后回顾一下：
我国名贵“小众茶”品种多，资源丰富。
“小众茶”的形成有四个原因：稀有、稀有、产量低、价格高。
黄茶“平阳黄汤”；
蒸绿茶“恩施玉露”；
变种普洱茶“紫娟茶”；
人工修剪培育的“藤普洱茶”；
采用普洱茶树孢子精制而成的“普洱孢子茶”。
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用户评论
久爱不厌
我一直喜欢尝试一些特别的茶，这款珍稀小众茶听起来很有吸引力！确实像你说的，这些茶的价格通常偏高，但这似乎也是因为它们的稀缺性和独特品质。有机会一定要品尝看看！
有6位网友表示赞同！
败类
高端茶叶的确越来越受追捧了，不仅是味道好，而且具有收藏价值。不过珍稀小众茶产量真的很低啊，价格确实让人望而却步。
有15位网友表示赞同！
◆乱世梦红颜
说得对，现在年轻人追求更个性化的体验，珍稀小众茶这种独一无二的感觉很符合他们的喜好。未来这方面的市场肯定能持续增长！
有17位网友表示赞同！
艺菲
我对茶叶的了解还比较有限，但这种“稀少、罕见”确实给人一种神秘感吧。我更关注口感和气味，觉得珍稀小众茶或许会带来新的惊喜？
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白恍
我也是非常喜欢喝茶的人，尤其对一些特色茶很有兴趣。不过对于奢侈品类的茶叶，我还是比较倾向于选择性价比高的类型。
有8位网友表示赞同！
何必锁我心
这种“珍稀小众”的概念其实可以推广到很多领域吧，不仅是茶叶，比如艺术品、服饰等等，都是追求独特性和限量性的趋势.
有8位网友表示赞同！
孤街浪途
我不太理解价格这么高的茶究竟有什么特别的地方？总觉得浪费时间和金钱去追逐这些所谓的稀缺性。
有5位网友表示赞同！
太易動情也是罪名
我一直认为喝茶应该是心灵的享受，而不是一种攀比活动。过分追求“珍稀小众”，反而会忽略了真正茶的好味。
有16位网友表示赞同！
暖栀
现在确实有很多品牌为了制造话题效应，故意炒作一些“珍稀”的标签，让消费者产生错觉。我更建议大家还是要注重品茶体验本身，而不是被所谓的“高端”所误导。
有19位网友表示赞同！
寒山远黛
我倒是觉得这种产量低的特色茶非常有研究价值吧，也许蕴含着独特的酿造工艺和历史文化故事，值得考古以及深究。
有15位网友表示赞同！
面瘫脸
喜欢了解一些罕见物事，比如那些历史悠久的茶树品种、特殊的产地环境，这些都是珍稀小众茶的独特之处。感觉很有意思!
有5位网友表示赞同！
烟雨离殇
也许对于大部分人来说，真正的好茶还是在于口感和品质，而并非是它的稀缺性。希望这种“珍稀”的概念能回归到对茶叶本身的重视。
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闷骚闷出味道了
我觉得市场潜力很大，因为那些追求高端体验的人群会越来越多，他们愿意为独特的产品投入更多的资金。而且这也能促进更多茶农专注于精品茶的种植
有15位网友表示赞同！
抓不住i
我更看重茶叶的品质和健康价值。珍稀小众茶的价格高昂，也许并不能保证它一定比大众茶更好喝或更有益健康。
有10位网友表示赞同！
如梦初醒
如果真能品尝到真正的高端珍稀小众茶，那应该是个很不错的体验，就像品味一份艺术一样，让人回味无穷。但是价格真的有待商榷。
有14位网友表示赞同！
呆萌
我觉得这个“前景广阔”的说法很保守，其实这种高端茶市场竞争已经非常激烈了，很多新品牌不断涌现，消费者也变得更加挑剔，需要真正拥有特色和品质才能立足。
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