陆羽《茶经》中有一句话:“饮茶者,以紫为上”。这只是从字面意思来理解,即紫茶叶品质较好。
对应原料的品质和产品的稀缺性,普洱茶中的紫芽茶应该比较贵,但令茶友们惊讶的是,大多数紫芽茶的价格都非常实惠。这是为什么呢?接下来我们就从紫芽茶的起源说起。
佛拉人家2014年紫玉金普洱茶原茶
紫芽茶多指云南大叶树茶因产季、产地而变异的芽。
从外观上看,突变后,茶树的芽头和芽头以下三、四片叶子的叶子都是紫色的。这部分芽叶具有叶面光滑、叶缘有浅锯齿、叶片薄的特点。其余的叶子是紫色的。叶子和树干与普通茶树没有什么不同。
紫芽茶多出现在阳光充足、气温较高的地方。对茶树的生长环境要求非常高。因此,总体产量较低,普洱紫芽茶在市场上并不常见。
佛拉人家2014年紫玉金普洱茶原茶
相关研究表明,紫芽茶的花青素含量高于常规云南大叶茶。花青素是茶多酚的重要成分,对茶叶的外观和滋味有影响。同时,这也是芽和叶呈紫红色的原因之一。
采用紫芽原料制成的普洱茶,香气、色泽与传统普洱茶非常相似。由于花青素含量较高,整体味道较苦;叶子的底部是独特的靛蓝色。
佛拉人家2014年紫玉金普洱茶原茶
许多饮茶者容易将紫花蕾和杜鹃混淆。笔者在此简单说明一下:紫芽茶是云南大叶树茶随气候和生长环境变化而变化的芽。茶树本身发生变异;杜鹃茶是由云南省农业科学院茶叶研究所于1985年从云南种群中发现的一种特定单株植物育成的。它是人工栽培的茶树品种。
紫芽与杜鹃无论是外观还是内在品质都存在显着差异。紫芽茶有的芽、叶是紫色的,而杜鹃茶的芽、叶、茎都是紫色的,冲泡时茶汤也变成淡紫色。两者最根本的区别在于杜鹃花茶的花青素含量要高得多。与紫芽茶相比,饮用时茶汤的苦味也更加明显。
2014佛拉人家紫玉金普洱茶(生茶)
众所周知,花青素是一种天然的抗氧化剂,可以保护人体内的自由基不被破坏,从而具有良好的抗衰老作用。此外,花青素还具有预防心血管疾病、保护视力的功效。
与其他茶相比,普洱茶具有非常突出的保健作用。花青素含量比普通普洱茶更高的紫芽,美容效果自然更好。问题是花青素含量越高,茶的苦味和涩味就越高。即使习惯喝普洱茶,有经验的饮茶者第一次喝子牙也能明显感受到两者的区别。刚开始喝茶的人可以明显感受到其中的差异。更是如此。
用户评论
命运不堪浮华
感觉这个标题好有迷惑性啊!一直以为紫芽普洱茶都是很贵的,怎么还有卖得便宜的呢?难道品种区别太大?
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遗憾最汹涌
以前我也觉得紫芽普洱茶都价值连城,可其实真品不常见,市面上很多都是添加了其他原料或标价过高的。要仔细分辨啊!
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封锁感觉
我觉得问题在于宣传吧,总说“珍贵”就让人以为价格一定要高昂,其实有些低价紫芽普洱茶质量还算可以的,关键是看产地、年份、工艺了。
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野兽之美
确实啊,我买过一小罐贵的紫芽茶,喝起来感觉跟普通的普洱茶没有区别,反而觉得这个便宜的紫芽茶口感更好,也许是我不太懂吧。
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青山暮雪
哈哈,我也是这么想的!很多商家故意炒作,“珍贵”二字本身就是一种营销手段,别被忽悠了,品茶要用心感受,价格不是唯一的参考指标。
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夏日倾情
紫芽普洱茶确实稀有,但市场上鱼龙混杂,真伪难辨。建议购买时选择正规渠道,注意看产地、年份等信息,不要贪图便宜买到假的!
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哭花了素颜
我个人还是更喜欢喝普通的普洱茶,紫芽的价钱太高了,感觉压力很大哈哈。不过我听说有些年份较低的紫芽普洱价格确实比较实惠。
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微信名字
懂行的都知道,真正的精品紫芽普洱茶是越古老价值越高啊!便宜的紫芽普洱肯定不是什么好货,要记得甄别才能买到真正的好茶!
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烬陌袅
我也遇到了这个问题,网上看到很多宣传紫芽普洱茶贵如黄金,可是我找几家店咨询了一下,价格差距真的蛮大的。到底哪个是真假呢?
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早不爱了
我觉得买普洱茶还是要看个人 preference 吧!有些人喜欢喝便宜的,有些人喜欢尝试贵的。重要的是大家找到自己喜欢的口感和品质就好了。
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哭着哭着就萌了°
紫芽普洱茶确实是一种稀有品种,制作工艺比较复杂,所以价格自然不会太低。不过只要不是假的,就算很便宜的也是可以品尝一下的。
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↘▂_倥絔
我曾经买过一盒非常贵的紫芽普洱茶,结果冲起来口感并没有想象中那么好,反而我觉得有些普通的普洱茶更好喝。真是不理解这种价格差异!
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眉黛如画
真的要特别关注紫芽普洱茶的产地啊!很多假货都是用一些低端的叶子来冒充的,所以一定要仔细查看产地证明材料才能确保品质。
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坏小子不坏
我觉得这个标题说的很有道理!很多时候商家为了增加收入,会故意把价格炒高,其实真东西也不一定那么贵。要注意辨别和选择合适的商家购买!
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来自火星的我
买普洱茶真的要谨慎啊!市场上假冒伪劣的产品太多了,很容易被騙到。一定要多做功课,了解真伪的知识,才能避免损失。
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浅嫣婉语
我也很怀疑那些号称“限量”或者“私人珍藏”的紫芽普洱茶,这些都是营销噱头!很多时候价格高昂是因为商家炒作的结果,而不是真正稀缺的因素。
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