银针白茶的功效是帮助消化、健脑益智、改善脂肪、生津止渴。其次，银针白茶还可以提高人体的免疫力和抵抗力，保护牙齿，醒脑提神，同时还有润肺解热、解燥的好处，长期饮用有以下功效：抗衰老、抗氧化、缓解视疲劳。
白毫银针白茶的功效与作用：
1.帮助消化
银针白茶（Pekko Silver Needle）具有去油腻、助胃肠消化的功效，能促进食欲，增强心脏功能。如果日常饮食过于油腻，就会出现腹胀、恶心的情况。多喝白茶可以去油腻，促进消化。
2、除脂减肥
喝银针白茶还可以减肥。银针白茶能明显抑制脂肪细胞合成酶的活性，促进体内脂肪的分解代谢，达到减肥的效果。冬季是一个适合养生的季节。喝茶可以养生，喝老白茶也是有道理的。三五年的老白茶，少了寒气，多了一份平和，既能温暖身体，又能生津。
3.保护牙齿
银针白茶含有多种氨基酸，氟含量比较高，可以抑制蛀牙的形成，并能坚固牙齿，使牙齿健康；而且白茶有比较强的杀菌作用，多喝白茶有利于口腔卫生和健康。
4.促进血糖平衡
银针白茶茶多酚含量较高，可以提高免疫力，保护心血管系统。而且，银针白茶还含有人体必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢。有效控制胰岛素分泌，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
5、增强免疫力
银针白茶不仅氨基酸含量高，而且茶氨酸含量较高，有利于人体血液免疫细胞分泌干扰素，从而提高人体功能的免疫力。
6.抗氧化剂
银针白茶中黄酮类化合物含量高达2.025%，是鲜叶的17.2倍，是其他茶类的15-21倍。黄酮类化合物是天然抗氧化剂，具有较强的抗氧化作用，能有效中和紫外线和环境污染产生的活性自由基，对茶汤的色泽和口感有一定的影响。
白毫银针~Nicha.com茶叶百科：
白毫银针的采摘过程非常严格。白毫银针是头部采摘，采摘时间短，纯手工采摘，采摘标准高，往往在一棵茶树上，只能采摘几个芽。 1克银针约有38至40个芽头。一次采摘一芽头，冲泡5克茶叶约需200芽头。 500克银针中有2万个芽头。
北路银针：
福鼎市，产于福鼎市太姥山。太姥山产茶历史悠久。据茶圣陆羽所著的《茶经》记载，“永嘉县东三百里，有一座白茶山”，即指福鼎太姥山。茶树品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫），形状优美，芽壮，毛粗而密，富有光泽。汤色清澈，呈杏黄色，香气清淡，味道醇厚。
南路银针：
政和县、松溪县、简阳市原产于政和县铁山镇铁山高仑山，19世纪初繁育。白发银针出府，官用与白茶应运而生。茶树品种为政和大白茶，形壮，芽长，毛稍细，光泽不及北鹿银针，但香气清新，滋味浓郁。
正和银针和福鼎银针的口味都有一个共同点，就是甜、软、淡而不沉，充满甜味。
最大的区别是政和银针的香气更高，滋味不如福鼎白茶鲜，但滋味更醇厚，茶汤颜色也更浓。福鼎银针以其芽洁白肥美、毛多、香气清新、口感醇厚、爽口而著称。