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做一壶普洱,看秋水长天

喝一口普洱茶汤,看似简单,实则不平凡。

普洱茶山上,千年古树不再只是植物。它们被茶农视为精神生物,是上天赐予的千年恩赐。其独特的香气和持久的冲泡,在照顾它们的茶农眼中是理所当然的:千年灵物自然不同。

茶叶的采摘随着季节的变化而变化,春茶的鲜香,秋茶的浓郁……自然,不同的爱好者可以选择适合自己的。然而,同一棵千年古树采摘的茶叶,在不同的普洱茶师手中,却如同才华横溢的孩子。无论有没有名师指点,他们的成就甚至可能会被推迟,产生的结果也完全不同。

优秀的茶艺师泡出好茶,到了爱好者手中时,地域、气候、储存条件都会赋予茶不同的栽培,让活生生的普洱在经历时间的洗礼后焕发出不同的魅力。 —— 当然,也有可能由于不合适、不恰当的地点、气候、存储环境而被损坏。

终于到了喝茶的时间了。然而,喝茶并不简单。

做一壶普洱,看秋水长天

从普洱茶到茶汤,首先联系到的就是水。自古以来就强调好茶必须有好水来泡。 不用担心是“30%茶70%水”还是“70%茶30%水”。无论哪种说法,无论水的重要性占30%还是70%,都显示了水在泡茶中的巨大分量:当好茶遇到好水,无疑是相得益彰;当好茶遇上好水,无疑是相得益彰;好茶遇到坏水,就一定会成为好茶。

茶具的重要性可能有点神秘。然而,从实际饮用的角度来看,无论是一个好茶壶还是一个好杯子,无疑都能提升普洱茶汤的风味……至少,在这次四维艺术馆茶会中,茶友们和参加活动的藏友们感触颇深,应该还记忆犹新。

喝茶很简单,但喝一口普洱茶汤却真的不简单。它跨越了数千年,以各种因缘来到你我身边。泡一壶茶,细细地喝,才真正能看到秋水。

宋晓松(四维美术馆馆长)

2015年9月22日,金刚台

用户评论


顶个蘑菇闯天下i

这篇文章真是太有感觉了!秋冬正是喝普洱的好时候,那种陈香回味无穷,和秋天的氛围特别般配!尤其是最后一句“见秋水长天”,真是把我的心情表达得淋漓尽致。

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小清晰的声音

同意啊,泡茶品茶可以让我暂时忘却生活的烦恼,专注于这一刻的禅意。普洱的味道醇厚沉静,和这美丽的秋天风景相衬,的确让人心旷神怡。

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权诈

我喜欢秋天的雨声淅淅沥沥,一边喝着普洱,一边听着雨声,感觉无比宁静祥和。作者写得真好,一下子就把我带入了那幅美丽的画面中.

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心安i

最近一直忙工作压力很大,很想找个安静的地方给自己一个放松的下午。这篇博文让我有了冲动要泡一壶普洱,看看窗外秋水长天。

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陌離

这也太美好了吧!我每次喝普洱都会闭上眼睛感受那种香气和味道,仿佛能品出秋天里树叶的颜色、土壤的气味等等,真是太奇妙了!

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从此我爱的人都像你

我也是普洱迷!特别是秋天的普洱,口感更加醇厚,那淡淡的苦涩反而让人越发沉醉其中。不过我觉得文章标题中“见秋水长天”,还是有点过于文艺了,哈哈。

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怀念·最初

秋天真的很适合喝普洱,这种淡雅的香味能让我忘记生活的喧嚣,静静地享受此时此刻的美好时光。作者的文字让我对秋天和普洱都有了一个全新的感受。

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慑人的傲气

我其实不太喜欢普洱,感觉味道太过苦涩了。我喜欢清甜的味道,像花茶那种。不过这篇文章写的很有感觉,也许我会尝试一下不同种类的普洱吧。

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£烟消云散

虽然我很喜欢秋天和喝茶的感受,但我更喜欢在冬天的时候泡一杯热腾腾的红酒或者巧克力,感觉更加温暖和治愈.

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长裙绿衣

我试着在家里给自己布置了一种秋天的氛围,用南瓜灯、落叶装饰窗台,然后泡上一壶红茶,享受静谧悠闲的下午时光。

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此刻不是了i

作者的文字很能触动人心啊!让人忍不住想要去感受一下秋天之美,也想去体验一下“泡一壶普洱,见秋水长天”这种意境。

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凉凉凉”凉但是人心

我最近很喜欢在阳台种一些秋季的植物,比如菊花、枫叶,每天都会坐在阳台上享受阳光和秋天的气息,偶尔也会给自己泡上一杯茶,感觉很惬意。也许下次可以试试普洱吧!

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灬一抹丶苍白

这篇文章让我对秋天有了新的感受。原来秋天不仅仅是落叶飘零,还有另一种宁静深沉的气质,就像文章里说的“秋水长天”。我很想去体验这种感觉。

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烟雨萌萌

写得真美,有一种淡淡的忧伤之意,让我想起那些往事和离别的场景,不禁感慨流逝的时间,也更珍惜当下每分每秒的好时光。希望自己能够像文章那样,在生活中找到片刻的宁静与平衡。

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未来未必来

我倒是觉得秋天更适合喝清香的花茶,比如玫瑰花茶、薰衣草茶,感觉更加清爽和舒缓。可是普洱确实很独特也很有内涵啊!

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站上冰箱当高冷

虽然我喜欢秋天,但我更喜欢夏天的海滩,阳光沙滩,海水浪花拍岸的声音,让人心旷神怡,充满活力!

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矜暮

我感觉这篇文章标题和内容有点割裂,文章里更多是描述秋天的景色和感受,而普洱只是一种背景元素,没有深入解读这个茶的文化内涵。

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情深至命

我很喜欢的作者写文风格,能够用文字描绘出让人感同身受的画面。希望以后都能看到他的更多佳作!

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