说白了,有异味污染的嫌疑,但真正能喝的人有几个呢?
谈到对泡茶的影响,小曹认为,壶的形状比粘土材质的影响要大得多。下面,小曹整理了不同种类的茶相对适合的壶型,供大家参考。
1 红茶
容量:大或小
锅形: 高、深、窄、长
红茶需要长期保温。选择这种壶型,是为了让茶的味道更加甘甜醇厚。
推荐:紫叶石老
2 绿茶
容量:约260CC
锅型: 平底锅
器身短、开口大,使绿茶在85摄氏度左右的温度下,能充分展现绿茶特有的清香和爽口的滋味。
因为绿茶不适合长期高温浸泡,所以要求茶具尽快散热。
大口与空气接触面大,易于散热。壶口较大,更容易观察绿茶在水中的形状之美。这种形状特别适合冲泡绿茶,使嫩绿茶不易变老,更好地展现出绿茶的清爽、新鲜的口感。
推荐:古色古香的徐编
3 乌龙茶
容量:约180CC
锅形:扁、短、圆
容量小于200毫升的扁短紫砂壶最适合饮用铁观音,因为茶壶能瞬间达到高温,正好满足铁观音的冲泡要求。
说到泡乌龙茶,卧式壶是必不可少的。
有些乌龙茶被揉成球状,圆壶提供了足够的空间让半球形的茶叶充分舒展。如果你喜欢喝乌龙茶,那么买卧式圆壶是最实用的,因为圆壶装满水后,圆壁可以让水沿着壶流,并且可以将水与茶混合。更加温和。茶叶结合紧密,有利于茶的发育。
红陶小壶,高盖,如蒙古包圆顶,唇口又高又薄,用来冲泡浓香型乌龙茶。打开盖子闻闻盖子的香味。盖子的聚香功能不亚于闻香杯。气味效果。
推荐:等级
4 重度烘焙的火岩茶
容量:约150CC
锅型: 平底锅
扁壶适合冲泡条状武夷茶。这种壶身比较扁平的壶体,稳定性感十足,可以让绳状的茶叶平静地沉淀在壶中,安全地释放香气。
灌水时,由于扁壶壁短,水流自然得到缓冲。另外,壶内空间狭小,更容易让茶叶浸泡在水中,并轻轻吐出精华。平壶没有妥协的余地,这就是武夷茶岩的魅力所在。
推荐:徐编、合欢
5 普洱茶
容量:约200CC
壶形: 大颈、全身
冲泡普洱茶的紫砂壶体积一般比冲泡乌龙茶的紫砂壶体积大。因为云南大叶茶的叶子比较大,较大的锅有利于叶子的充分膨胀和内部物质的释放。当然,你也可以选择更大的壶,具体取决于喝茶的人数。
水流一定要好,直流、剑流最好,口盖不宜太小,太小不利于壶内温度的分散,尤其是喝新泡的生茶时,紫砂壶里的苦味会增加。
推荐:荆州石老、标准平
用户评论
旧爱剩女
这篇文章写的真细致!我之前就一直想了解紫砂壶的泥料,尤其是哪些是比较上品的。看完文章后发现确实有很多种不同的泥料,每一種都有自己的特点和韵味,这下我终于明白了!
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弃我者亡
哈哈~说的也太详细了吧!我都快看腻了这些专业名词。其实我就是想问问哪种泥料最适合初学者用啊?
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话扎心
说来也怪,我是比较喜欢那种朴实自然的感觉,偏爱紫砂壶的泥,感觉每一件作品都是独一无二的,充满了艺术气息。文章里的分析让我对这种艺术更有了一些感悟!
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煮酒
我觉得这篇文章最大的问题就是没有提到我的心头好——红泥!红泥做出来的紫砂壶颜色深沉、内敛又有质感,而且烧制工序复杂,更显其珍贵。
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夏以乔木
紫砂壶的泥料的确很有讲究,我本来还想买个入门型的,可是看了这篇文章后感觉还是要好好研究一下不同类型的泥料适合我的用场景和喜好。
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我绝版了i
真是太有用的介绍了!我之前只知道一些常见的泥料类型,这篇文章让我对紫砂壶的种类了解得更加深入。特别是关于矿物质比例的解释,让我更加理解了为什么有些泥料更耐高温、更易洗净等特点。
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南初
感觉文章偏单调一点,没起到吸引人的效果。能不能加入一些图片或者视频展示不同的紫砂壶材质和颜色对比呢?
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封心锁爱
我个人比较喜欢黄泥做出的紫砂壶,因为它的颜色温和,手感细腻,而且价格相对实惠,也很适合日常使用。
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该用户已上天
看了这篇文章后我才明白为什么紫砂壶的价值不仅仅在于它的实用性,更在于它独特的材质和烧制工艺。每种泥料都有其特殊的韵味,真的很让人佩服那些精通紫砂工艺的匠人!
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我没有爱人i
说实话,我压根没兴趣研究这种复杂的泥料区别。我看紫砂壶主要还是看造型美观、颜色鲜艳就行了。
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青墨断笺み
文章说的很有道理,不同类型的泥料确实影响了紫砂壶的品质和价值!
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眉黛如画
这篇文章对想要了解紫砂壶的朋友来说太棒了!终于不用再一头雾水地选购了!以后买壶先好好学习一下泥料知识!
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泪湿青衫
我刚买了件紫砂壶,想问问这个文章提到的那些高级的泥料,比如说,老料,新料什么的,具体是怎样区分的呢?
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挽手余生ら
我觉得这篇文章应该加上一些例子和图片,这样更能直观地让读者了解不同类型的泥料。
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?娘子汉
我有一个朋友超喜欢紫砂壶收藏,每个颜色都有。他一直说不同的泥料的温度感也不一样喝茶的味道也都不一样,我也想去体验一下
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她的风骚姿势我学不来
看来不仅仅是造型,泥料也是选购紫砂壶的重要因素啊!看来以后还得多去了解一下...
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巷口酒肆
太专业了,我这种新手完全看不懂!还是简单点说吧,哪种泥料最常见、颜色变化最丰富!
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屌国女农
这篇文章挺全面的,把许多常见且不太常见的紫砂壶泥料都介绍了。
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軨倾词
看完文章感觉紫砂壶的种类还有很多其他 unexplored 的泥料,我下次去茶铺的时候可以问问看!
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