那么,这些术语是如何表达的呢?今天我们就和喜欢普洱茶的茶友们一起简单了解一下。
看干茶:芽叶饱满,饼体紧实均匀。
毛羽:茶叶中含有大量的毛羽。
均匀:均匀,无梗及其他夹杂物。
紧实度:茶饼压制时,松紧适中,茶身、骨骨较重、较紧实。
看汤色:茶汤明亮、清澈
清澈:洁净、透明、光亮、无沉淀物。
明亮:明亮明亮,清晰明亮。
深色:茶汤颜色深。
淡:茶汤颜色淡如水。
闻茶香:香气纯正,无青腥味
香气高:茶香气高、持久。
纯:茶香不高不低,纯正正常。
平正:低,但无异常气味。
青味:有青草或绿叶的气味。炒(蒸)不充分或发酵不充分都会导致青味。
高火:轻微烤焦的锅巴或焦糖气。
口感:口感丰富醇厚,余味明显霸气
回味甜:回味较好,微甜。
浓:茶汤浓稠,刺激。
醇厚:清爽、甜美、刺激。
浓醇:浓烈爽快。余味醇厚。刺激性比浓郁弱,但比醇厚强。
看叶底:叶底厚,光亮,无焦斑。
肥壮:芽头肥厚,叶体粗,叶脉不外露。
展开:叶子展开,叶子柔软。
明亮:明亮、明亮。
深色和混合色:叶子颜色暗淡,年龄和嫩度各不相同。
用户评论
百合的盛世恋
普洱茶用“行话”形容也太有趣了!我是新手,经常被那些专业术语弄得一头雾水。讲讲具体的“行话”,比如“生”、“熟”, “陈香” 这些,让我了解一下吧!
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虚伪了的真心
终于忍不住来评论了!喜欢普洱茶的人都知道它那独特的韵味和陈香,用“行话”更加精准地形容这种味道!希望能看到更多关于不同年份、品质的描述!
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来自火星的我
这篇文章说的太对了!普洱茶就像一首诗一样,只有学会了它的语言才能更好地欣赏它的美妙!期待更多有关品普洱茶的“行话”和技巧分享!
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心安i
我觉得有时候用“行话”形容普洱茶反而会让新手更加迷茫。能不能讲一些简单易懂的描述,比如茶汤颜色、口感等等?这样更容易让人理解。
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無極卍盜
对于我这种不常喝普洱茶的普通人来说,这些“行话”听起来确实有点高深莫测啊!不过学习一下,也希望能更好地品鉴这款茶叶!
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聽風
我还真有点疑惑,比如 “生茶” 和 “熟茶”,到底是什么区别? 能否用更具体的方式解释下,让我能更清晰地理解。
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醉红颜
普洱茶真是个让人着迷的品种啊!这些“行话”听起来就像是一个神秘的语言,让我更加想深入了解这个茶类背后的故事和文化!
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蝶恋花╮
我比较喜欢这种用文字描绘禅意的小文风。如果能附上一些图片或视频,展示不同种类普洱茶的外观和冲泡状态,会更令人赏心悦目!
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早不爱了
这篇博文的标题就很吸引人啊! 我一直听说普洱茶有很多“行话”,今天终于有机会了解一下了!期待更多实用的茶知识分享!
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心亡则人忘
我觉得用“行话”描述普洱茶可能更适合业内人士交流,对普通消费者来说,有些过于专业了。是不是可以加入一些通俗易懂的解释?这样更能普及普洱茶的文化!
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病态的妖孽
喜欢普洱茶,但是却很迷茫怎么表达它的独特韵味呢!“行话”真帮了我大忙啊!
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巴黎盛开的樱花
学习一下这些普洱茶的行话,以后和朋友交流的时候就不会太尴尬了!哈哈!
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◆乱世梦红颜
作者的文笔很好,可以读出我对普洱茶的不止是味觉上的享受,更是对文化的体验。希望能看到更多关于不同产地、年份等的“行话”描述!
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心悸╰つ
这篇文章让我对普洱茶有更深的了解了,原来“陈香”是指哪一种味道啊!很佩服作者能用这么精准的语言描写茶叶的独特口感!
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厌归人
我之前一直以为普洱茶只有苦味和涩味,没想到还有那么多不同的味道!要是不说“蜜香”、“清香”等等这种“行话”,我可能永远无法体会到这些口感的变化!
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歆久
学习这些普洱茶的“行话”是很有意思的一件事,让我更能感受到品茶的艺术性,期待再进一步了解这个文化!
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