今天我们以2007年大邑7262熟茶为例，教大家如何用盖碗和紫砂壶冲泡普洱熟茶。
这款南明佳人采摘的熟茶，存放在昆明干仓，陈化时间近10年，冲泡时需要高温。水温要求达到95-100。但在高海拔地区，水的沸点会远低于100。在这种情况下，请在沸腾时以最高水温冲泡茶。
产品参数
产品名称： 7262
工艺：熟茶
年份：2007年
品牌： 大艺
生产企业： 勐海茶厂
仓储地点：云南昆明
保质期：适合在储存条件下长期保存
储藏方法： 避光、通风、无异味
1、紫砂壶冲泡方法
陈年普洱熟茶适合用紫砂壶冲泡。陈年普洱茶在长期存放过程中，茶叶可能会吸收一定的异味和异味。紫砂壶内外不上釉，透气性好，吸附力强，可以吸附老茶中的异味；其次，冲泡老茶需要高温。紫砂壶具有良好的保温性能，适合冲泡老茶、老茶。
温茶壶：洗茶前先将开水倒在茶壶上一次，以提高紫砂壶的温度，达到醒壶的效果。
加茶：茶与水的比例为1：20。例如，如果用100毫升的小壶冲泡，可以加入5克茶叶。
洗茶：用开水洗茶两遍，茶立刻就出来了。
冲泡：用沸水定点冲泡。
1-3个气泡，即时进出，无需浸泡。
从第4泡开始，每泡加闷5-10秒，第9泡时再焖一分钟；
2、盖碗冲泡法
【准备】150ml白瓷盖碗、公道杯、茶杯、水壶。
【茶具】2007年大益7262 7克。
通常，用120毫升盖碗泡茶时，加茶量为6克左右； 150毫升盖碗，加入茶叶约7克；一个250毫升的盖碗，大约加入9-10克茶叶。
【酿造】
温杯：将开水倒入中等大小的白瓷盖碗、茶杯、公口杯中冲洗。
放茶：将准备好的7262 7克倒入150毫升白瓷盖碗中。
洗茶：将开水倒入盛有茶叶的白瓷盖碗中，将茶叶润湿两次，然后将汤放入和取出。
泡1-4次，水温95，定点注入高注水，汤立即出来，不要泡。
冲泡5-8次，水温95-98，低压旋转注水，冲泡10-20秒出汤。
8个气泡后，水温为100，定点低压注水。每次泡完后，汤会在上一次泡后10-15 秒制作。
冲泡12次后，水温100，每次可冲泡1分钟以上。
2007年的大邑7262，茶叶香气浓郁，转化效果好，有明显的陈香和陈韵。加尾水可冲泡15次左右。
分茶：将茶倒入茶杯中，即可享用。
当茶汤进入尾水时（浸泡12秒后进入尾水），可适当用开水将茶倒入壶内，刺激茶内容物溢出，同时增强茶味。茶香。
大邑7262经过近10年的陈酿，茶汤颜色已转变为清澈的玛瑙色。汤汁十分醇厚饱满，略带陈年香味。
普洱茶要放多久才好喝？
什么样的普洱茶适合储存？ （以五峰为例）
用户评论
情字何解ヘ
我之前就有了这个疑问！一直想尝试普洱茶，因为对口感好奇！文中说的这几种冲泡方法都挺详细的，看起来确实很有讲究。尤其是温度控，感觉很关键啊！晚上试试用你的方法冲冲看大益7262，真期待滋味！
有20位网友表示赞同！
素颜倾城
作为长期喝茶的爱好者，大益7262是我的最爱！这篇教程讲的不错，我平时也经常用的方式。不过我觉得每个人对口感的要求不同，冲泡技巧也是要灵活变通的，不能死板按照教程来。经验积累才是关键啊！
有17位网友表示赞同！
话少情在
感觉这篇文章写的很专业，各种步骤都介绍的很详细。以前没注意温度和时间的控制，导致冲泡出来的茶滋味总是不太丰富。看完这篇教程之后，我打算明天就去买一些大益7262尝试一下！希望能像作者描述的那么好喝。
有20位网友表示赞同！
墨染年华
我觉得这篇文章有点过于注重步骤了，冲泡茶不像做实验一样一定要按照标准来。我喜欢比较简单直接的方式，毕竟喝茶最重要的就是享受过程嘛。当然，每个人的喜好不同，如果你是追求完美的口感的话，这篇教程还是可以参考的。
有15位网友表示赞同！
▼遗忘那段似水年华
我只想说啊，大益7262真的太贵了！虽然很想要尝尝这种老树普洱的味道，但是我的预算实在不允许 😭 希望能找到其他性价比高的小茶友推荐一下!
有17位网友表示赞同！
←极§速
我试过大益7262几次了，但是每次冲泡出来都感觉没什么特色，像普通的熟茶一样。可能是我的习惯不好吧？或者说，这款茶适合特定的人群喝？
有15位网友表示赞同！
酒笙倾凉
文章写的不错，讲解很详细。我已经收藏起来了！最近想要入手一款入门型的老树普洱茶，大益7262听说是不错的选择吧？
有13位网友表示赞同！
箜明
其实冲泡方法只是辅助，茶叶的本身品质才是最重要的吧！没有几十年历史的熟茶，就算冲调得再好也无法体现它的独特韵味。
有16位网友表示赞同！
栀蓝
这篇教程对新手小白来说非常有帮助！以前一直听人说陈年普洱好喝，没想到是这样冲泡出来的啊！我准备去试试看，希望能让我也被它的香气征服！
有5位网友表示赞同！
看我发功喷飞你
个人觉得文章还是很有实用价值的，特别是对于想要提升熟茶冲泡技艺的人来说。冲泡好一盏普洱茶，的确能够让你领略到其中的滋味和意境。
有9位网友表示赞同！
等量代换
我有一点困惑，陈年的普洱茶好像很多都有明显的土味？这是一种正常的口感吗？我个人更喜欢清香类型普洱茶的口感！
有7位网友表示赞同！
心已麻木i
冲泡普洱茶的关键其实是找到合适自己的方式，因为每个人对口味的喜好都不大一样。这篇教程就只是一个基础方法，还需要根据实际情况进行微调才能达到最佳效果。
有11位网友表示赞同！
还未走i
看完这篇教程之后，我似乎对大益7262这款普洱茶有了更深的理解！它的品质和冲泡技巧都值得被认真对待。我想试着按步骤操作冲泡一波试试看！
有12位网友表示赞同！
红玫瑰。
这篇文章写的太完美了，像是一本专业的茶品入门指南！无论是温度控制还是冲泡时间，每一步都被阐述得清清楚楚，让人感觉非常专业！
有14位网友表示赞同！
独角戏°
大益7262是我的心头好，这款熟茶的味道层次丰富，韵味长存。这篇教程让我更加了解这款普洱的特性，以后要继续练习它的冲泡技巧！
有12位网友表示赞同！
◆乱世梦红颜
对于新手来说，想要掌握普洱茶的冲泡方法的确有些难度。这篇教程的步骤很详细，能够帮助我更好地掌握基础知识。不过，我还是建议大家多实践体验，找到适合自己的冲泡方式才是最重要的！
有13位网友表示赞同！
发呆
我觉得文章里提到的很多细节都很重要，比如茶叶的品质、水温控制、冲泡时间等等。这些小细节直接影响了普洱茶的口感和品质，想要品尝到好茶的确是需要付出更多的努力和耐心！
有15位网友表示赞同！
那伤。眞美
普洱熟茶真的是越陈越香啊！我现在正在收藏一套大益7262，期待以后品尝看看它们成熟后的味道究竟有多让人惊艳！
有14位网友表示赞同！