很多茶友都困惑,泡茶时用多少克茶合适?当然,这与泡茶的器具以及个人对茶汤浓度的喜好有关。那么对于大多数人来说,喝多少茶合适呢?很多人认为用盖碗冲泡普洱茶时8克茶比较合适。当然,有些茶爱好者会有疑问:有时加茶量很少,有时可达10克之多。
归根结底,茶叶的添加量主要取决于饮茶者的口味,所以今天我们主要讨论一下为什么大多数人认为8克茶叶比较合适的原因。
我们先取8克茶叶,放入容量为110毫升的盖碗中冲泡。然后倒出茶汤,检查合理杯子内的茶汤量。 110毫升盖碗中茶叶与水的比例约为110:716:1。
冲泡时,注水量与茶叶也有比例。这个比例大约在10:1到11:1之间。如果加入7克茶叶,则每次倒出的茶汤应该在71-78克之间。
茶量可根据碗的容量适当增减。这样的比例可以让茶叶的溶出更加稳定,不会因为茶叶太少而导致前几次冲泡时水太多,导致味道淡或茶量少。也不会因茶叶过多而导致后期冲泡时茶叶膨胀而损失注水空间。只要注入少量的水就会影响泡茶的味道。
用户评论
酒笙倾凉
我觉得盖碗确实更能展现普洱的层次感!八克茶量也是刚刚好,既能在冲泡过程中感受浓香的变化,又能品味到茶汤的醇厚度。太赞了!学习到了!
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伤离别
我一直用敞口杯泡,觉得茶叶更容易散发出香味… 据说盖碗更能突出口感,这次真要试试了!八克?还是得看自己喝茶量,有时候冲两回就足点了啊。
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温柔腔
这个标题也太吸引人了!我一直想尝试普洱茶,看到这里学习到不少关于泡茶的方法。八克刚好,不会太浓也不太淡,感觉可以试试看!
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算了吧
讲道理,我觉得喝茶讲究个气氛和个人喜好啊,盖碗确实很雅致,不过有些人更喜欢敞口杯的感觉吧?八克的确是常用量,但有时候也觉得加点多一点比较香醇。
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话少情在
普洱茶的茶艺真的是一门很大的学问!从小便接触到这种茶文化,所以对盖碗和投茶八克都有自己的理解。感谢讲堂分享这么多宝贵经验!
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*巴黎铁塔
我以前是用马克杯泡普洱的,感觉不够精细… 以后试试盖碗,按照这个8克的比例冲,期待它带来的体验变化大吗?还是得慢慢品鉴才能体会得到吧?!
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长裙绿衣
讲堂真的太棒了!每次都能学到新的知识和技能。这次的茶分享真的很有意义,而且实用性很强!我以后一定去试试盖碗泡普洱!八克确实是一个比较黄金的比例哦!
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珠穆郎马疯@
其实我觉得喝茶就是享受一种过程吧!不一定要那么讲究形式,只要能让自己心旷神怡就好。至于盖碗和八克,还是得看个人喜好吧!
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短发
普洱的确是很有讲究的一款茶,我之前还听朋友说要根据不同年份、等级的茶叶调整泡茶方式… 会不会盖碗更适合一些特定的普洱? 八克是不是固定不变的呢?感觉有点疑问...
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日久见人心
这个讲堂真的太棒了!最近想要学习更多关于普洱茶的知识,看了这里的内容收获满满!我以前总觉得把茶叶往杯子里倒就可以喝了…现在才知道还有这么多讲究。盖碗 泡茶八克果然是最佳实践啊!
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早不爱了
我喜欢喝茶的仪式感!盖碗确实给人的感受截然不同。以后试试这种8克的比例,看看效果如何? 希望可以品尝到更多层次的风味!
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西瓜贩子
我以前一直用马克杯泡普洱茶,感觉味道比较冲... 听说盖碗更容易突出茶叶的韵味,而且投茶八克是最佳比例。试一试吧!期待惊喜!
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发呆
这个讲堂真是太有帮助了!之前我对普洱茶了解不多,看了你的文章让我对它的文化和品饮方法有了更深刻的理解。盖碗泡茶确实很不错,我会尝试一下这8克的比例。
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绝版女子
我觉得喝茶更应该注重自己的喜好嘛?盖碗太复杂了吧… 我还是喜欢用简单的杯子冲泡。至于八克这个标准,感觉也可以根据个人口味调整呀
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玻璃渣子
普洱茶真的是越来越受欢迎了!之前听朋友说要试试盖碗泡茶,现在看到这里了解到更多知识!八克这比例我记下来了,有机会一定要尝试一下
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搞搞嗎妹妹
讲堂的分享非常有帮助!我一直想尝试不同的茶器和泡茶方法,今天终于找到了答案。看来盖碗确实是一款很经典的茶器,八克也是最佳比例,下次一定试试看!
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Hello爱情风
我一直觉得普洱茶太苦了…不知道能不能在盖碗里泡起来更香甜一点?这个八克的量似乎也需要根据个人喜好调整吧?
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不相忘
讲堂的文章写得真好!让我对盖碗制作和投茶八克的讲究有了更清晰的理解。我会将这些技巧带入我的日常生活中,享受更好的普洱体验!
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