1. 是花生油好还是茶油好吃
山茶油不错。
山茶油是一种高贵的保健食用油，有“东方橄榄油”之称。它是通过传统的制油工艺从山茶树的种子中提取的。油茶树适合在丘陵山区种植，尤其是南方丘陵山区，因此产量会相对较高。
山茶油营养价值和微量元素丰富，其中不饱和氨基酸含量超过橄榄油、花生油，是比较高端的食用油。营养也丰富均衡，对人体生长发育很有帮助，特别适合孕妇和婴儿食用。
由于山茶油具有极强的抗氧化性能，常温下可保存长达两年，比普通食用油的保存时间要长得多。
2. 茶油和花生油最大区别
山茶油花生油葵花籽油各有其好与坏。我们先来说说山茶油。山茶油性温，养胃。是很多人用来保健的好油，但茶油的气味不适合煎炸。花生油是使用最广泛的油，适合各种煎、炒、炒，几乎已经进入每家每户。由于葵花籽油的产地不同，市场上很多葵花籽油都是调和油。不管什么油好不好，我们轮流吃。
3. 花生油与茶油哪个好
1、山茶油的烟点较低，更适合烹调、煎炸、烘烤。山茶油的烟点为200-215，而一般食用油的烟点仅为100左右。这样，当茶油高温煎炸时，很少产生油烟凝结，不会产生令人窒息的油烟，也不会油烟凝结附着在厨房的墙壁上。一般使用过程中产生的烹调油烟含有大量致癌物质，吸入肺部可导致肺癌。长年在厨房工作的女士，吸入的油烟越多，患肺癌的可能性就越大。从这一点来看，经常食用茶油可以大大降低患癌症的可能性。所以山茶油又被称为“爱妻油”。普通食用油在煎炸食物时，在高温下会产生过氧化物，对人体危害极大。野生茶油含有抗氧化剂（维生素E），可在220度连续煎炸20小时不变质，不含反式脂肪酸，品质不会改变。是一种更加理想、更加健康的油炸食品。油。另外，在烘烤前或烘烤过程中涂上一层野茶油，可以使食物保持新鲜、酥脆、光滑、不易烧焦。普通食用油在煎炸食物时，在高温下会产生过氧化物，对人体危害极大。野生茶油含有抗氧化剂（维生素E），可在220度连续煎炸20小时不变质，不含反式脂肪酸，品质不会改变。是一种更加理想、更加健康的油炸食品。油。另外，在烘烤前或烘烤过程中涂上一层野茶油，可以使食物保持新鲜、酥脆、光滑、不易烧焦。
2、旗山茶油中omega-3必需脂肪酸含量较高，更适合坐月子、哺乳期妈妈和婴儿使用。茶油对于妈妈产后的恢复和调理有帮助。在台湾称为“禅子油”、“月子宝”，茶油民间又称“奶油黄油”、“长寿油”。目前，我国80%的女性产后肥胖，其中20%的女性产后永久性肥胖。想要不发胖，就得从怀孕开始就吃山茶油，还可以吃山茶油炖鲫鱼。由于山茶油中的油酸含量高于橄榄油，因此油酸可以降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，但不会降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。普通食用油被吸收后，一部分会积聚在体内，转化为脂肪，导致肥胖。山茶油具有“非聚酯”的特性，其丰富的单不饱和脂肪酸油酸能与体内的分解酶发生反应，转化为能量，从而阻断内脏和皮下脂肪的产生。 omega-3必需脂肪酸是胎儿大脑发育的必需营养素。
3、美容养颜作用：有些橄榄油如山茶油被加工成高档护肤品，用于美容、美发、卸妆、除皱、护唇、护手、防妊娠纹，或直接取食用橄榄油就可以了。事实上，橄榄油的所有这些功能，山茶油都可以实现。而且，茶油还有橄榄油所没有的好处：比如可以抵抗紫外线、防止晒伤、消除皱纹。云南是著名的茶叶产区。当地妇女常用茶油梳头、洗脸、用茶籽洗头。因此，虽然地处紫外线较强的高原地区，但奇怪的是，当地妇女的皮肤却能保持洁白细腻，而邻近的藏族妇女皮肤则粗糙。将一毫升桃仁油（Peach Kernel）、十滴山茶油（Ti-tree）、五滴薰衣草油（Lavender）混合，混合后涂在脸上，对祛痘有显着效果。因为山茶花具有杀菌和增强免疫力的作用。而且薰衣草具有消炎、收缩毛孔的作用。另外，对于黄褐斑、晒伤也非常有效。茶籽有很好的杀虫作用，可以治疗癣、疥疮。可用作洗发水和护发素。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌特性。可预防头癣、脱发、头皮屑（Dandruff）和瘙痒。性价比：茶油高于橄榄油。虽然茶油的价格高于普通食用油（花生油、大豆油、玉米油等），但与高端橄榄油相比，仍然可以被人们接受。目前，市场上优质橄榄油的价格为XX元/升，初榨油的价格更高，而茶油的价格为XX元/升。再者，市场上的橄榄油质量参差不齐，良莠不齐，消费者很难辨别真伪，中间还有“橄榄油调和油”闹事，而茶油市场却目前比较纯净。
4. 花生油好还是山茶油好
鲁花花生油好
鲁花花生油的油体非常清澈、透明、无杂质，还具有浓郁的花生香味和芳香的气味。鲁花花生油精选山东优质花生，从源头保证高品质。采用鲁花独创的5S纯物理压榨工艺，物理压榨的油不含任何化学添加剂。
5. 是花生油好还是茶油好吃呢
1 山茶油中不饱和脂肪酸高达90%，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等.尤其是它所含有的丰富的亚麻酸，是人体必需但又不能合成的。据科学鉴定，山茶油中油酸和亚油酸的含量高于橄榄油。
2花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中油酸41.2%，亚油酸37.6%）。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。
3花生油的脂肪酸组成比较好，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。此外，花生油中还含有甾醇、麦芽酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱纹老化，并保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱还可以提高人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
6. 是花生油好还是茶油好吃一点
两者主要区别如下：
首先，两者的油酸含量不同：高油酸花生油的油酸含量在75%以上，但山茶籽油的油酸含量高达80-83%。
其次，两者的不饱和脂肪酸含量不同：高油酸花生油的不饱和脂肪酸含量在80%左右，而油茶籽油的不饱和脂肪酸含量高达90%；
三、两者的营养成分不同：与高油酸花生油相比，山茶籽油是目前所有食用油中营养价值最高的油，含有角鲨烯、山茶苷、山茶皂苷、茶多酚等。等活性物质。
第四，两者的烟点不同：与高油酸花生油相比，油茶籽油的烟点是食用油中最高的。可煎、炸、蒸，更适合中国人的烹饪习惯；油酸花生油的烟点较低，在高温下容易产生反式脂肪酸。
7. 茶油和花生油哪个营养价值高
油的沸点不固定，常见食用油的沸点一般在200以上，分别是：
1、花生油的沸点为335。
花生油主要由饱和脂肪酸（20%）和不饱和脂肪酸（80%）组成。颜色淡黄清澈，香气芳香浓郁。适合炒蔬菜、汤、面条。
2、大豆油的沸点为230。
大豆油中的不饱和脂肪酸含量特别丰富，富含多种营养成分。精炼大豆油如果存放时间过长，油的颜色会逐渐由浅色变为深色。这是油自动氧化的结果。因此，当大豆油的颜色开始变深时，应尽快食用。
3、橄榄油的沸点是256。
橄榄油是一种木本植物油，由新鲜橄榄果直接冷榨而成，未经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今为止发现的油类中最适合人类营养的油类。在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”。
4、茶籽油的沸点为252。
山茶籽油又称山茶油，简称山茶油，是一种质优价廉的环保油，可与橄榄油相媲美。山茶油营养价值丰富，而且价格比橄榄油便宜。
5、玉米油的沸点为300。
玉米油是人们经常食用的油类之一。玉米油中维生素E含量最为丰富。因其油体清澈透明、香味浓郁、油烟点高，可以说是炒菜、炖菜、炒菜的多才多艺。一切都会做的。
6、芝麻油的沸点为215。
芝麻油又称芝麻油、芝麻油。生产工艺有普通芝麻油、小磨芝麻油和机榨芝麻油三种。它们都是用芝麻制成的油制品。从芝麻中提取的油，无论是芝麻油还是芝麻油，其脂肪酸一般含有油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。
其他油类的沸点见下表：
1、葵花籽油107
2、红花油107
3、亚麻籽油107
4、核桃油160
5、黄油177
6、酥油182
7、猪油182
8. 澳洲坚果油199C
9、棉籽油216
10. 葡萄籽油216C
11. 杏仁油216C
12、榛子油221
13.椰子油232C
14、米糠油254
15.鳄梨油271C
8. 是花生油好还是茶油好吃些
山茶油含有特定的生理活性物质、茶多酚和山茶苷（即茶皂素，或称茶皂素）。
山茶油稳定性好，保质期长，烟点高，耐高温，抗氧化性能好，易于消化吸收。
这些与花生油不同。
9. 茶油好还是花生油好？
茶籽油是高级食用油，其不饱和脂肪酸含量高达90%，远高于菜籽油、花生油，比橄榄油高近2个百分点。油酸和维生素E的含量分别比橄榄油高7个百分点和1倍。由于其风味好、油质好、营养价值高，深受市场欢迎，深受群众喜爱。被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”等，市场前景十分光明。