在云南文化中，“七”是一个吉祥数字，象征着多子多福。七个孩子齐聚一堂，成就完美。在云南少数民族中，七子糕和茶常被用作子女结婚时的聘礼以及过年、过节时的礼品，以表达对“七儿子”的祝贺。
上世纪以来，七子饼普洱茶畅销港、澳、台及东南亚地区。海外又称“乔品圆茶”、“乔普七子饼”。是一种“家人团聚”的情感寄托。
但357克既不是一个整数，也没有七子糕那样的吉祥寓意。为什么用这个数字作为普洱饼茶的传统规格？现代包装技术如此先进，为什么普洱茶要用竹壳包装呢？
今天的文章，陆力就来聊聊普洱茶规格的由来。
合零为正的单位规格
从普洱茶古代运输的角度来看，357克普洱茶的大小与马匹的负重能力以及茶马古道上的长途运输密切相关。
茶马古道是一条贯穿云南、四川、西藏的古代交通要道。从大山深处的云南茶山，到“难以登天”的蜀道，如天梯般，最终到达世界屋脊——青藏高原。
在这样险恶的路上，人牵着马，马驮着茶叶。行程数千公里，行程数百天。想要把茶叶的损失降到最低，利润最大化，就需要充分发挥马匹的能力。最大潜力。
一匹专门用来走长途山路的马通常可以承载60公斤的重量。为了保持平衡，需要均匀分布在马背两侧，每侧30公斤。
一杯357克的普洱茶（7饼）约2.5公斤，12份正好是30公斤。刚好在马的最大承重范围之内，这就是古代商队的智慧。
357规范推广后，国家还制定了强制性标准化措施，以减少度量衡争议，方便统计、税收和交易。例如，《大清会典事例》 包含：
雍正十三年（公元1735年），云南商人卖茶一筒七钱，重四十九两，税银一分，每百斤一分钱。茶叶的价格应该是三十二两。管子是一根铅，每根铅可收三枚铜钱和两分税银。十三年始，赐查寅三千文。 \'
清末民国以后，七子园茶随华侨远销海外。不再使用中国传统的“两”来衡量茶饼的重量，而是使用国际通行的“克”。当时，中国茶叶公司拥有全国茶叶出口权。
为了配合出口，中国茶叶公司要求下属茶厂生产规格为每片30公斤的普洱茶。每件有12 管，每管有7 个蛋糕。每块蛋糕30000g/12管/7块=357.14286g，约等于357g。
该标准是建国后采用的，七子糕的重量统一规定为357克，一筒7块约等于2.5公斤，一筒12块约等于30公斤。原本零散的数字相加后就变成了统一的整数。
天然环保的竹壳包装
普洱茶包装常用的竹壳，云南人又称笋壳，是一种环保、天然的包装材料。
清朝时期，无论是进京进贡，还是到西藏销售，普洱茶都要经过万里长途贸易。旅途费时费力，有风、霜、雨、坎坷。这需要坚固的外包装，防潮、防光。
而且包装不能完全密封，而是与空气有一定的接触，因为普洱茶的转化需要后发酵，这就要求普洱茶的包装材料不仅要坚固，还要具有透气性好。
由于这些原因，容易获得、成本低廉的竹笋壳成为普洱茶包装的最佳选择。笋壳学名竹笋，是竹笋的外皮。是一种环保、天然的包装材料。
用竹笋壳作为普洱茶的外包装，不仅可以保护茶叶免受外界污染和损伤，还能为普洱茶创造良好的微环境，促进后发酵。不会发生化学渗透并影响其转变。
就这样，用竹壳包装普洱茶的传统就一直保留至今。当然，随着时代的变迁，竹壳的一些功能已经不再适合需要，纸袋、木箱也成为了一种包装方式。
然而，这些只是普洱茶规格的起源。以7为单位的规格和独特的压制形式具有深远的意义。有兴趣的茶爱好者可以点击下面的文章来了解普洱茶规格的深入研究。
用户评论
拉扯
普洱茶啊，我一直觉得饼就是最好的包装形式，手感也好拿，而且保茶性和保存性都很好！这款357克的一饼刚好适合家里自己喝慢慢品尝，不会浪费。
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箜明
我总感觉这个重量比较合适，买的时候也不太费钱，当然也要看具体品质啦，要是品质高的就值个好几百块的，性价比不高就不买了！
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尘埃落定
从小就接触过普洱茶，一直觉得那圆形的饼包装看着很有仪式感呢！小时候家里的老一辈人都是用这个规格买的，后来我也一直习惯了。
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歇火
357克这个重量挺好拿的，不像那种小的茶砖比较难操作。不过也别买过大的，毕竟一个人的饮用量有限啊，否则会觉得浪费掉一部分茶饼！
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一生荒唐
这357克的一饼规格真的方便携带，无论是去朋友家拜访还是出差旅行都拿起来都不费劲！关键是保存时间长，质量也相对比较好，很适合慢慢品味。
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莫名的青春
我觉得这个规格是经过长期实践总结出来的，毕竟这个尺寸既能适合个人饮用又能满足多人同享的需求，兼顾实用性和美观性。
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将妓就计
其实我不太懂这个357克的标准是怎么来的，感觉只是传统习惯而已吧！但是只要味道好喝就行！品质才是最关键的因素。
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青瓷清茶倾城歌
感觉这个357克的茶饼就是为了让普洱看起来更高级的感觉吧？ tbh 我觉得这个规格没有太大意义。
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作业是老师的私生子
我之前买过357克的一饼，结果发现一整包喝下来有些腻味了，不知道其他人有没有类似体验？也许可以尝试分装一小块慢慢喝效果会更好呢！
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孤自凉丶
这个价格也太贵了吧！357克的茶饼才几百块就能买到，我觉得性价比不是很高，换个品牌可能更值！
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◆乱世梦红颜
我喜欢小包装的茶，因为可以试不同款式的茶。这种357克的一饼感觉太 bulky 了，有点难以移动啊！
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高冷低能儿
我个人觉得这个规格太大了，太难了保存和运输，如果能提供更小的包装就更好了!
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歆久
买普洱茶要关注品质不单是重量啊！这个357克的一饼的质量参差不齐，建议大家多去正规渠道购买，不要贪图便宜。
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呆萌
我比较推荐这种357克的形式呀，一整饼可以长期保存也不容易变味，而且用起来很有仪式感！你试过这个规格的吗？
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我怕疼别碰我伤口
看到“普洱茶”就想到家里的老茶罐了，满满的都是一些年前购买的红韵普洱，那时候还不知道这个357克是一张统一的标准呢！
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