《休闲品茶》第2131期孟库荣2014年乔木望生茶

这款普洱茶的品质介绍：

优点：口感醇厚甘甜，回味甜润有生涎，水路细腻，感觉柔滑，微凉。

不足：汤质浓稠度不够，口味层次变化不够明显，背后表现为过味。

1、产品信息

【产品名称】：乔木王原茶

【制作工艺】：生茶

【生产日期】：2014年

【净含量】：357克/饼，7饼/盒，4盒/个

【零售价】：780元/蛋糕

【原料】：勐库大叶晒干绿茶

《休闲品茶》第2131期孟库荣2014年乔木望生茶

【储存条件】：清洁、通风、干燥、无异味、避光

【储存期限】：适合在储存条件下长期储存

【生产企业】：云南双江勐库茶有限公司

【“乔木王”产品介绍】

该茶于2006年开发，是公司主推产品。此茶精选勐库茶区数座名茶山，采用百余年树龄鲜叶拼配而成。其味道和味道都是独一无二的。非常有特色，充分体现了勐库普洱茶豪爽、厚重、饱满的风格。

荣氏的“乔木王”是你我都知道的勐库茶的代表；从2006年到现在，13年口味不变，乔木王剧情不变。

2、品牌介绍

云南双江勐库茶叶有限责任公司（勐库荣氏茶厂）前身是始建于1993年的勐库茶制剂厂。1999年，该厂通过竞拍收购了国有企业“双江县茶叶厂”。占地面积166500平方米，其中加工厂143210平方米，下设分公司（永德分公司）。旗下有“萌库牌”、“青港牌”、曼博牌三大品牌。主要茶区有勐库大雪山、半坡冰岛山。 “勐库牌”普洱茶系列产品品质优良。 2002年以来，该产品被农业部茶叶质量监督检验测试中心认定为“无公害安全茶”。

3、品鉴评价

品尝环境：温度25.1，晴至多云天气，湿度61.6%，地点：广东省中山市

《休闲品茶》第2131期孟库荣2014年乔木望生茶

茶条索紧密，呈深灰褐色，有干茶香气，无异味。接下来煮汤，加入茶叶8克，用120ml白瓷盖碗，不要用滤茶器，温碗干茶3分钟，温碗干茶3分钟，将茶叶清洗两次，每次冲泡后加水。汤已煮好，每次浸泡之间间隔约5 分钟。

第一个泡沫

汤色橙黄明亮，茶汤、挂杯香气明显。茶汤香气木香甘甜，挂杯香气蜜甜，高而悠长。

泡泡2

汤色金黄明亮，入口清爽微甜，没有任何明显的苦味，甜味和垂涎欲滴比较明显，力度稍弱。

泡泡3

汤色呈亮橙色，入口甜软，比较顺滑，余味略带粘稠。甜味在舌尖的前半部分久久不散，底部略带涩味。

泡泡4

汤色不变，滋味醇厚、滑润、甘甜，口感微凉、似茶，主要表现为轻微呃逆、轻微头痛。

气泡5 至6

《休闲品茶》第2131期孟库荣2014年乔木望生茶

汤色淡橙明亮，味道略淡，看似无味，却有茶的味道，喉底有微微的甜味。到第8泡时，茶味没有变化，没有淡水的味道。

观叶底部：

叶底深黄绿色，叶片舒展，茎叶肥厚较大，较耐轻柔摩擦，无其他夹杂物。

综合的

优点：口感醇厚甘甜，口感甘甜，水细腻，口感滑爽，微凉。

缺点：汤不够浓，味道层次变化不够明显，后期味道过重。

收藏建议评分：4星

感官评价方面，主要采用第3、第4泡，也考虑其他泡。各因素综合评价如下：

外观：绳索紧密，呈深灰褐色，比较干净。（12分）汤色：橙黄明亮（7.5分）香气：木香清甜，高而悠长（25.5分）滋味：醇厚甘甜，甘甜爽口，细腻（28分）叶底：黄绿色，颜色较深，较软，比较均匀（4分），总分：77分（满分100分）（参照国家标准【GB/T 23776-2018】茶叶感官评价方法，量化紧压茶各因素评价系数所占比例满分如下：外观20分、汤色10分、香气30分、味道35分、叶底5分）