近年来，云南的天价普洱茶始终成为茶友茶余饭后茶谈的焦点。
继2017年老班章的“茶王树”创下32万每公斤的天价后，2018年“茶王树”和“茶皇后”的收购价格分别上涨到68万每公斤和46万每公斤！
从68万元的茶王到今年88万元的冰岛老寨古树茶，几乎每年茶叶的天价都会引起不小的轰动。
普洱茶天价背后你了解多少？
最常见的问题是，为什么云南古树茶如此受消费者欢迎？
首先我们来看看古树茶和普通普洱茶有什么区别？
人们常说，普洱茶是可以喝的老古董，古树茶是古董中的珍品。其稀缺程度不亚于一些即将灭绝的物种。用喝茶人的话说，喝一杯，少喝点，怎么能不贵呢？
据有关统计，就种植面积而言，古茶树还不到栽培茶园的十分之一；从产量上看，古茶树亩产仅50公斤左右，比普通茶园少20公斤。老班章茶王树头春茶只能采摘1公斤左右的鲜叶。这还不包括采摘过程和后期制作过程中造成的损失。可见古树茶并不像我们想象的那么“丰富”。
资源的稀缺使得人们纷纷涌向古树茶。每年第一个春茶收获季节，来自全国各地的茶商和茶客纷纷涌入老班章、冰岛、义乌等名茶山，抢购明前春茶为数不多的新鲜茶叶。这已成为云南茶山的普遍做法。景观。
由于普洱茶越陈越香，古树茶的投资、收藏逐渐成为热潮。
随着商家深入挖掘普洱茶的市场属性，在资源稀缺、资本进入等诸多因素的推动下，古树茶的高价势不可挡，迎来了古树竞价交易时代。
对于普洱茶的天价，很多茶友一定很困惑：
“人们以这个价格购买它，这不是疯狂吗？”
“喝88万的茶能返老还童吗？还是能成仙？”
“喝了它，你会活得更久吗？”
“本来就是想买普洱茶的，但听说要88万一公斤，就打消了这个念头。”
然而，茶圈里确实有很多所谓的“茶疯子”对普洱茶非常痴迷。在自己的消费能力范围内，无论价格多高，他们都愿意买单，因为在他看来，千块钱很难买到好东西。
不是贫穷限制了我们的想象力，而是富人的需求不断升级！
想想看，人们都抢着买价值几十万的包，相比之下价值88万元的茶叶也不算太离谱。有钱的人买贵的，没钱的人买便宜的。这原本是很正常的事情。
而对老茶的种种赞誉，实在超出了新华字典的范围。例如“茶味雄浑典雅，奇妙地结合在一起，产生一种凛然的冲击力，弥漫胸中”等等。
于是世人又开始涌向古董茶，竞相高价收藏。甚至有一种说法：谁拥有这些茶叶，谁就是普洱茶界乃至收藏界的第一兄妹。
但今天，我想给大家最诚挚的建议：千万不要拆掉几十万的天价普洱茶！一旦你打开它，浸泡它，吃它，你可能只会失望。
为什么？
1、老茶香气物质蒸发，无味。
普洱茶所谓“越陈越香”，是指经过时间的沉淀，普洱茶中的物质充分降解转化。根据现行国家标准GB/T22111-2008，普洱茶还被赋予了标签，即可以长期保存。
但长期保存并不意味着可以永远保存。神仙还需要涅槃、轮回，更何况是世俗的普洱茶。
王玉峰《普洱茶与清皇朝》提到了1963年进献清朝皇帝的贡茶，专家品茶时留下评论：“汤色鲜艳，但茶陈淡”。
这个评论与无数茶商得出的结论是一样的：——普洱茶不是不朽的，仍然会死亡和老化。
普洱茶的香气是由其中的芳香物质决定的。新茶约有40-50种芳香物质，因此生茶的味道是混合的、草香的。但经过长时间的储存，大部分芳香物质会演化并转化为7-10种风味。这7-10种芳香物质所产生的香气，正是无数茶客所追求的——的优雅内涵。韵味十足。这就是商家所说的“沉香”。
这种香气更厉害的是，它会停留在大脑中枢神经系统的一个独特区域，让大脑神经产生对香气的大脑记忆。这就是为什么喝茶的人说喝古树茶会“上瘾”。原因。
然而，这些物质和所有其他物质一样，会随着时间的推移而老化和消失。
陈化时间可早可晚，但最晚的为50年左右（由于制茶工艺的原因，熟茶陈化速度会较快，甚至十年之内）。
所以，如果你得到了古董茶，就当珍品一样供奉吧。不要拆除它。不拆的话还可以继续吹牛想象。
拆开浸泡后，放进嘴里你会后悔的。
2、不同的储藏条件导致普洱茶的转化率不同。
那是因为广东和沿海地区的气温和湿度比云南要大得多。存放5年的茶叶很可能相当于在云南存放25年的茶叶。
很多老茶即使在广州只存放了十年，也已经相当于存放了五十年的茶叶了。
湿仓存放的茶叶不仅口感不如干仓存放的茶叶，而且口感也失去活性，闻起来像仓水，没有香气，而且容易发霉。这种茶早已失去了饮用价值。
普洱茶存放的意义在于，存放后茶叶中的苦涩味会逐渐转化消失，香气出现，苦味减弱，从而产生美妙的滋味。
陈放五年以上的老茶，颜色由绿色变为深黄色。五年以上，茶汤变得油润细腻，青涩味消失，出现果味、花蜜味。
十年以上的茶，汤色开始由黄变红，苦味不易察觉。茶多酚被氧化成独特的氧化衍生物，具有独特的风味。
至于30年以上的茶，其实淡而无味，已经不算是茶了。
拍卖会上的普洱茶只能是对时间和文化的回味。
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用户评论
剑已封鞘
说实话，我一直觉得喝茶主要是享受仪式感的，不需要那么高价。88万块买普洱茶确实有点夸张了，这錢可以买别的東西更實用的啊！ 我喜歡簡單的绿茶或红茶，性价比更高~
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墨染殇雪
我对茶艺和普洱茶了解比较少，看完这篇文章对它多了个认识。88万的天价的确很吓人，但有些人追求极致口感、收藏价值，也许88万能买到的不仅仅是茶叶？ 很有意思!
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〆mè村姑
拆开喝掉还是留着? 这真是个考验！但我个人觉得，如果只是为了收藏，可能不是太划算。普洱茶的价值更多来源于品尝和体会，何不如把这笔钱用在提升生活的其他方面呢？
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陌離
88万买的普洱茶，感觉比金子还贵啊... 这也太夸张了吧！普通人根本无法想象这样的价格，只能说，有钱人的生活方式真是讓人眼 OPENING!
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箜明
我一直觉得好的茶应该体现在口感和香气上，而不是价格。88万的天价普洱茶可能只是个噱头，真正的茶品更应该回归本质。
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﹏櫻之舞﹏
这个标题真是太能吸引眼球了！确实很让人好奇，究竟什么样的普洱茶能让它卖到 88 万？看完文章后我更加对普洱的文化和历史有了了解。
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孤败
88万的价格确实让人生气！虽然我不是茶叶的行家，但也知道不能随意挥霍钱财。我更觉得，真正懂得生活的人是会把钱花在刀刃上的，而不是为了面子而浪费。
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羁绊你
看来这款茶不仅味道独特，背后的故事也很丰富。 88万的价格，也许包含了历史、文化和艺术的价值？ 这点还是很值得思考...
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枫无痕
个人感觉买普洱茶还是应该根据自己的喜欢和需求来选择，而不是为了价格而选择！ 88万的价格确实是我无法想象的，不过有些人可能觉得它是投资也是一种财富收藏。
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呆檬
看到文章标题我就忍不住想吐槽一下了😂!这可不是普通人的饮品啊！如果我有88 万的话，我宁愿去买房或者旅行，而不是花這麼多錢买茶叶 喝吧。
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半世晨晓。
我一直觉得喝茶应该是一种放松与享受的方式，不需要追求太过奢侈的东西。 88万的天价普洱茶对于普通人来说确实有点过于贵了，我更喜欢平价可口的普洱茶~
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一笑傾城゛
这篇文章让我了解到一些关于普洱茶的知识。原来 88 万的价格不仅是针对品质差异，还有收藏和文化价值考量！ 这种价格确实是天文数字啊...
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一尾流莺
说实话，看完文章我有点不太理解这些高价普洱茶买家的心理。或许他们对生活方式和品味的追求比我们更高？ 但88万确实让我难以消化...
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爱你的小笨蛋
88 万的天价普洱茶，你真的舍得拆么？ 这句话就像在挑战我们的观念，让我们思考金钱、价值和享受的平衡点，很有意思!
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各自安好ぃ
文章写的挺有趣的，让我对普洱茶有了更深层次的认识。 88万的价格确实让人震撼，它代表了一种极致体验和身份象征...
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秒淘你心窝
这篇文章引起了我很多思考！ 不仅仅是价格，还牵涉到消费者的观念、社会价值观等等。 我觉得，每个人的生活态度不同，对金钱和享受的需求也不一样！
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