普洱茶讲堂第22期，全文约1500字，阅读时间约2分钟。
知识点（敲黑板）
关于茶叶的保质期，不同厂家有不同的标准。有的绿茶生产企业在包装上不写保质期，有的写保质期12个月，大部分写保质期18个月；红茶的保质期大多为3年；黑茶，包括青砖茶和普洱生茶、普洱熟茶等，上面没有写保质期。
1、如何判断茶叶的保质期？
事实上，茶叶的品质很容易受到温度、光线、湿度的影响。如果储存不当，茶叶就会失去原有的茶味，滋味、香气、汤色都会变质，甚至变质。
通常，密封包装茶的保质期为12至24个月。散装茶的保质期较短，因为散装茶叶的过程中会吸收水分和异味，不仅使茶叶失去原有的茶味，而且更容易变质。例如，绿茶如果是新鲜的通常会更好。常温下保质期一般为一年左右。
判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：是否发霉、有霉味；绿茶是否变红，汤色是否变褐变深；味道的浓度、涩味和新鲜度都有所下降。另外，看一下包装上的保质期。另外，如果是散茶，最好不要超过18个月。
2. 不同茶叶的保质期是多长？
1. 黑茶
普洱茶分为生茶和熟茶两种。一般来说，生茶的保质期为5年左右。经过特殊发酵，熟茶越陈越香。茶叶的保质期在15年以上。不同的茶有不同的保质期。例如，云南普洱茶和少数民族砖茶陈化较好，保质期为10至20年。又如武夷岩茶，陈放两年，茶香浓郁。湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等，只要保存得当，不仅不会变质，甚至还能提高茶叶的品质。
2、红茶
一般来说，红茶的保质期比较短，一般为一年。二次采摘和秋采红茶的保质期为1-2年。锡兰红茶的保质期比较长，一般为两年。散装红茶的保质期一般为18个月，袋装红茶的保质期一般为24个月。罐装或铝箔包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。
3、绿茶
一般来说，新鲜的茶比较好。例如，绿茶在室温下的保质期约为一年。但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照、湿度。如果储存得当，减少或消除这些因素，茶叶就能保存很长时间。
4、白茶
据说白茶是越老越好。当然，一定要好好保存。白茶一般需要密封保存，否则里面的水分或水分就会流失。只有保管好，才能达到一年茶、三年药、七年宝之说。
5、黄茶
黄茶是发酵茶的一种。黄茶的制作与绿茶相似。不同的是，多了一个焖煮的过程。因此，黄茶和绿茶一样，保质期只有一年左右。
6.乌龙茶（绿茶）
乌龙茶的保质期没有明确的限制。茶叶保存的关键在于茶叶本身的含水量以及小包装茶叶所用包装材料的防潮性能。可使茶叶含水量保持在7%以下，12个月内茶质不超陈；如果水分含量在6%以下，就像用铁罐完全密封的“罐头食品”一样，3年内不会过度陈化；水分含量如果含量大于9%，很难保证3个月内不变质。
关注保质期说明你有良好的思维习惯。这是当代饮茶人应具备的常识之一。
相信茶本身的优点和缺点。在最好的年纪喝它，就像在最好的年纪遇见自己心爱的女人并嫁给她一样。
3、过期的茶叶还能喝吗？
过期茶是否可以喝，要根据具体情况而定。
外面卖的茶叶都经过高度干燥，储存和密封方法也非常科学。这种茶的保质期一般都很长。如果茶叶没有开封，且茶叶不受水分影响，即使过期一段时间，仍然可以饮用。这会影响茶叶的品质。影响不大。
下一期预告：一杯好茶能带来多少好处？
普洱茶小讲堂，传播小知识，深入浅出了解普洱茶！
用户评论
傲世九天
一直以为普洱茶是越陈越好的！没想到还有保质期🤔 这让我对平时收藏的普洱有点不安，真的“过期”后还能喝吗？
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枫无痕
这篇文章写的真好！很贴切地解释了普洱茶的存放和保质期问题。我以前听说普洱茶会发霉变味，现在知道了主要是因为湿度和温度影响啊！
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秘密
我记得我小时候老爷爷家有一罐普洱茶，放了几十年也没开过封子，感觉应该过期了吧？
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冷风谷离殇
我觉得普洱茶喝不喝得过期的主要看个人口感和习惯吧，反正我是不太能接受过期茶滋味了！
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蝶恋花╮
说的对，普洱茶的保质期虽然长，但如果处理不当还是会变质的, 记得小时候喝到的老爷爷留下的普洱茶味道特别好！
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浮殇年华
普洱茶的保质期确实很重要，过期后影响口感和卫生问题比较大！不过，想储存长期的话，还需要了解一些专业知识来控制环境啊！
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权诈
这篇文章讲得太好了！我现在对普洱茶的储存有了初步了解！感觉想要买一罐试试味觉体验不同的变化！
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何年何念
我对普洱茶一直不看好，觉得味道太苦涩了。 这篇文章提到的过期问题更加证明我的观点，还是喝别的茶更方便啊~
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西瓜贩子
我还真的很好奇，过期普洱茶的味道到底是什么样的？
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服从
我爷爷家收藏了一罐很多年的普洱茶，说是特别珍贵。我现在不敢喝了，怕喝坏了...
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暮光薄凉
我平时喜欢喝一些老茶，今天看到这篇文章感觉很震撼，原来普洱茶也有保质期啊。以后要仔细保存啦！
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信仰
文章说的对！现在很多商家为了利润可能会销售过期茶叶，所以消费者要注意甄别，要购买正规渠道的产品。
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念旧情i
我买过几个年份的普洱茶，觉得味道确实会随着时间的推移而变得更醇厚。只是不知道这些茶是不是还没过期？
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仅有的余温
太晚看到这篇文章了，我已经把家里很多年份的普洱茶都打开了...
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雨后彩虹
我一直觉得收藏普洱茶很有意思，但是不知道怎么保养才能让它不坏掉。
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