1. 茶油萝卜干的做法视频
主要原料：肥头鱼1条、萝卜1条
方法/步骤：
锅烧热后，倒入精炼油，油差不多热了才加盐。
油烧开后，将切好的鱼放入平底锅中煎。
煎至微黄，然后将鱼翻面继续煎。
煎至微黄，然后均匀撒上白醋，然后加水，煮沸。
水烧开后，将萝卜切块，姜、红辣椒切碎，一一放入锅中。
也可以根据个人口味添加适量的糖。
煮一会儿，让萝卜变软，鱼肉和各种调料的味道就充分煮熟了。当汤汁变得浓稠、明亮时，就说明已经差不多了。加一勺猪油，加一点小葱提味，稍等片刻就出锅了。
多么简单，晶莹剔透的萝卜，鲜嫩多汁的鱼，鲜白的汤，尝尝鲜美营养的鱼煮萝卜汤吧。
2. 茶油萝卜丁的做法视频
1.景德镇瓷器
2. 庐山云雾茶
3. 南丰蜜柑
4. 安福火腿
5、万年贡米
6、赣南脐橙
7、婺源荷包红鲤鱼
8、鲁西活鱼
9. 南安板鸭
10、静安白茶
地理标志产品
静安白茶，形状挺直，色泽黄绿色；清香；口感清新醇厚；鲜绿色的汤；叶底亮黄色。靖安白茶产于九灵山国家级自然保护区和三柱仑国家森林公园。森林覆盖率84.1%。树木阴凉，阳光直射少，雨量充沛，空气湿度高，云雾缭绕，土壤优良。昼夜温差8-10，茂盛的针阔混交林和丰富的植被物种资源，使静安白茶.
江西省旅游
3. 油萝卜干的腌制方法
配料：青萝卜1000克，植物油，盐，糖，辣椒粉，花椒粉，花椒，姜粉，白芝麻，生抽。
实践：
1.将萝卜切去根部，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾干至80%干。
2、晒干的萝卜条用开水洗净，除去上面的浮尘，沥干水分。
3、加入精盐、胡椒粉、花椒粉、白糖少许、姜粉，用生抽腌制2天。
4、烧热清油淋在芝麻椒面上，拌在腌制2天的萝卜条上。
5.拌匀，辣中带甜，辣中酥脆，可作为开胃菜或小吃。
4. 湖南茶油萝卜怎么做好吃
湖南省怀化市辰溪特产
辰溪十大特产
1、辰溪茶油
2、辰溪金银花
3、湘西面粉粑粑
4.晨曦胡萝卜
金毛黑肉鸡5只
6.辰溪脐橙，
7. 九角尖山笋
8. 三屯西瓜
9、辰溪酸萝卜
10. 辰溪热炕鱼
5. 油罗卜干
成分
五花肉适量，鱼干适量，生抽2勺，老抽半勺，料酒2勺
练习步骤：
1/10
准备五花肉一份、泡水的萝卜干、姜片和一些鱼干
2/10
将猪肉洗净切片。
3/10
将鱼干侧面的骨头切掉，用水冲洗干净！
4/10
锅里放少许油，放入姜片炒香，加入五花肉炒变色，然后加入萝卜干炒匀！
5/10
炸猪油！
6/10
准备一个干净的砂锅，倒入猪肉和猪油！
7/10
将鱼干放在猪肉萝卜干上！
8/10
放2勺料酒，2勺酱油，一半酱油，4勺水！
9/10
大火烧开后，转小火煮10分钟。请勿打开盖子。 （十分钟后打开盖子轻轻搅拌）
10/10
搅拌均匀，小火煮2-3分钟！ （锅底会有很多油，没关系，吃鱼干就可以了。）
6. 好韵味茶油蒜香萝卜好吃么
配料：鸭子（3个月以上的土鸭，不要太大）、生姜、花椒、大蒜、湖南花椒、小米椒、蒜椒、酸水（家里腌制的酸辣椒水）、盐、鸡精、八角、肉桂、香菜、洋葱
第一步，准备好姜、蒜等，将鸭子用辣椒杀掉放血，放入一碗酸水里，剥去毛。 （有条件的话尽量不要买超市里现成的，因为他们用的脱毛剂鸭子不好），
第二步，将鸭子剁碎（拇指大小），取出鸭脂，切成小块，备用
第三步，用冷油加热锅。油温升高后，加入鸭油，将鸭油炒香，加入桂皮、花椒、姜、蒜，炒至蒜香，加入鸭肉，一直翻炒。加少量盐（因为鸭血很咸），等到油很多，鸭肉的骨头开始漏油，鸭肉变成金黄色的时候，舀出一半鸭油备用（因为鸭油比较多）
第四步：将鸭肉铲到一边，锅中间放入湖南花椒、米椒、酸辣椒，炒1分钟，然后与鸭肉拌匀，大火炒几分钟
第五步，用筷子把鸭血打碎，一边倒血一边用铲子炒，这样鸭肉与鸭肉能最大程度地结合在一起。好的）
第六步：倒入备用的鸭油，再炒几下，加入鸡精、味精，盛入碗中，撒上一些香菜、葱花，这就是湖南风味的刺山豆血鸭子。
7. 茶油辣椒萝卜丁怎么做
羊肉胡萝卜汤]
羊肉白萝卜汤是冬季最好的滋补开胃汤。主要食材只有萝卜和羊肉。不需要太多的调料，汤清淡爽口。
原料：羊肉1000克，白萝卜半个，当归2片，白芷2片，白豆蔻3片，香叶2片，盐
1、羊肉切成大块；
2、放入冷水锅中焯水；
3、当归、白芷、白口、香叶准备好；
4、将羊肉块和调料放入电饭锅中，倒入足够的热水；
5、用“老火汤”程序小火煮3小时；
6、白萝卜切丁；
7、将萝卜丁倒入羊肉锅中，加适量盐，继续煮15分钟左右；
【十三香萝卜丝饼】
这是主食——十三香萝卜丝饼。虽然没有肉，但味道并不逊色于肉馅，保证你想吃一个！
材料：面粉200克，和面冷水约135克，白萝卜1根，十三香香料1茶匙（约3克），盐适量，山茶油适量，葱一根，一根煎饼用植物油少许
数量：8
1、200克面粉和135度左右的冷水揉成光滑的面团，然后盖上盖子松弛20分钟左右；
2、白萝卜洗净刮去外皮，搓成细丝，加少许盐拌匀，静置5分钟，杀掉多余的萝卜汁；
3、葱末；
4、用手将萝卜汁挤出来，但不要挤得太干，然后撒上少许十三香、葱花和山茶油拌匀；
5、将做好的面团擀成中心稍厚、边缘较薄的圆皮，上面放上萝卜馅，压紧；
6、将包子放在案板上，用手掌轻轻按压，形成蛋糕形状；
7 锅中倒入少许植物油。等7、8成热时，先煎饼有褶子的一面，定型金黄时再煎另一面；炖；
8、待水基本蒸发后，打开锅盖，让水蒸气蒸发，饼两面煎熟后，即可出锅。
8. 油渣萝卜干的做法
用热水。我们在用萝卜做菜的时候，可以用水炒一下，让萝卜条从萝卜里的水里出来，去掉萝卜的味道。一般我们都是把水烧开，放入切好的萝卜条，煮开后将萝卜取出来煮。
9. 茶油香脆萝卜丁的做法
方法超简单，2天就可以吃完，非常方便。麻辣酥脆，下酒下饭，真是太好吃了！萝卜不仅维生素C含量高，还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。多吃萝卜对身体好！
腌萝卜干：准备材料：青萝卜2个、生抽2茶匙、盐1匙、辣椒粉3茶匙、花椒粉3匙、白糖1匙、熟芝麻1匙。花生油一汤匙！将新鲜萝卜洗净，切成1厘米厚的条，放入篮子中，晾干至微干变软。 (1)将青萝卜洗净，沥干备用。将萝卜切成片，再切条，萝卜不用削皮，带皮更脆。
将萝卜条放入容器中，加少许盐，搅拌均匀；然后密封腌制六个小时，待萝卜条变软出水后，倒掉腌制水，将萝卜条晾干，然后风干3小时！加入盐，拌匀，腌半小时，将萝卜自带的水分析出。水沉淀后倒掉水，取干净、有密孔的铁网，将萝卜放在铁网上，放在阳光下晒干。
萝卜干分为两步，一是腌制，二是晒干，那么萝卜干是先晒干再腌制，还是腌制后晒干呢？将买来的萝卜洗净，切成小条，放入盆中，倒入一些盐揉匀，然后将萝卜条放在太阳下晒至半干，撒上五香粉和辣椒粉，搅拌均匀，最后第一步就是把所有东西都倒入腌制罐里储存起来，一年四季都可以吃。
(2)干燥时间取决于太阳的大小。干燥至70%干燥即可。将70%干的萝卜条放入碗中。腌制的目的是为了减少里面的水分，不然在太阳下暴晒就会烂掉，这样成品的萝卜干吃起来更脆，而且挑选萝卜的时候也需要注意，白皮紫肉的萝卜是最适合腌制萝卜干。
（3）碗中加入辣椒面和花椒粉，搅拌均匀，热锅烧热一勺花生油，烧开后倒入碗中。然后加入生抽、糖和白芝麻，减半均匀。萝卜晒干后，用清水清洗表面，然后再次焯水。焯水后，将萝卜放入干净的盆中，加点盐，用手用力搓洗萝卜。萝卜干可以均匀的接触盐分，这样会让萝卜干的口感更加脆嫩。 (4)一天后即可食用。
将风干的萝卜条再次放入容器中，加入辣椒粉、蒜蓉辣椒酱、白糖、生抽搅拌均匀，然后密封腌制10天即可食用！香辣酥脆的腌萝卜干就做好了，做法超级简单，你学会了吗？萝卜干在腌制之前要先焯一下，这样腌制出来的萝卜会非常脆嫩，不会有木头的味道，而且用米酒腌制的萝卜干会有淡淡的酒香
10. 油茶干怎么做好吃
成分：
大米200克，黄豆适量，大头菜适量，面粉150克，鸡蛋1个，植物油适量
配件：
盐适量、酵母2克、泡打粉1克、油条膨松剂1克、辣椒油少许、花椒面少许、味精少许
实践：
1、晚上将黄豆头洗净，用清水浸泡。
2. 第二天早上，油炸黄豆。将黄豆沥干水分，倒入油锅中，边翻边煎，至表面金黄酥脆，即可上桌。
3.将大米淘洗干净，放入豆浆机中，加入适量水，约750克（或饭碗7-8碗水），以不超过豆浆高度的四分之三为准豆浆机。如果喜欢浓稠的米糊，可以先将米浸泡2小时。
4、加入酵母、泡打粉、油条膨松剂、盐，在面粉中拌匀，中间打一个洞，打入鸡蛋，用筷子摊开，倒入少许油，然后慢慢倒入适量温水，用筷子将面粉拌匀，用筷子搓成球状，就成稀薄的了。手上抹些油，将面条按扁，压平后涂上植物油，静置15分钟左右即可煎。
5.锅中倒入适量植物油，将醒面捞出一小块，用手压扁，用手捏住两端，拉扯，拉长，扔进油里出锅，煎至两面金黄酥脆即可。
6. 将大葱切成细葱花。将四川大头菜或芥菜切成小块。
7、取一个碗，放入适量的米糊，放少许盐、花椒面、味精、辣椒油、大头菜或榨菜，将酥压碎撒在米糊上，再放一勺酥黄豆，撒上几根葱花，拌匀，就可以吃香了。