松萝茶历史悠久，早在明代就已名声大噪。明代《徐辞书》《茶疏》记载：“若畲产松萝，如五指秋、钱塘之龙井，香气浓郁……”《沈氏》有“新安松萝”的记载。明周《书芥茶别论后》。新安、歙州当时均为县名，后人以新安作为歙州、徽州所辖地区的别称。明代徐渭将松萝茶列为当时三十种名茶之一（《刻徐文长老师秘集》）。关于松萝茶的炒制方法，最早的记载可见于明代《洛林《茶解》。一曰：“松萝茶出自休宁松萝山，为大方和尚创制，其制法是将茶的筋脉去掉，用银锤炒制而成。如今各山仿此法，难成。”来辨别真假。”这里明确指出了松萝茶的产地，但由于其他山场的仿制，很难辨别真假。第二个说：“小莲兄有一个茶园……做出来的茶可以像茶一样蒸，不知道还有炒、烤、揉、滚的方法，我煮了一会，然后游松萝山，见方老者泡茶之法，“甚奇”，明代冯世客记载：“辉县无茶，近来时兴茶，松萝茶。”是第一位长期居住在虎丘的大方和尚，他得到了制作方法。徽州的松萝庵采集各种山茶，在庵内烘焙。远近人们争夺市场，物价飞涨。
人们称其为松萝茶，但实际上它并非来自松萝茶。此茶比天池茶稍浓，但香气十分芬芳，滋味更清澈。但虎丘里可称“中”，不能称“博”。明代饮松萝茶已成为时尚，其香味胜过虎丘茶、天池茶。嗯，市场竞争激烈，价格不断上涨。与此同时，非松萝山产的假松萝茶也出现了。
《茶录》写道：“古籍记载，明朝隆庆年间（公元1567年-1572年），大方和尚住在修知嵩山，法术精妙，各县都向他学习。因此，歙县虽然有些茶是“原松萝茶”，但由于是用仿松萝茶制作而成，所以一般也被称为松萝茶。比如当时歙县的紫霞山茶堪称“上品”，也被称为松萝茶。歙县北园茶，毗邻松萝山，又名北园松萝，因而得名。清代乾隆年间（《歙县志》）也有类似的记载：“茶叶常大量备有，其松萝茶据说为最佳。……松萝山位于修邑，借它的名字来自尔。”婺源绿茶长期以来享有很高的声誉，因借用松萝茶之名，又称婺源松萝。《婺源县志》载：“镇山镇名松萝，远足为阆园，茶品种繁多，僧人从吴人郭棣得制法，故名松萝。”因茶价高，僧伽黎归隐后，人们失名，保留了松萝的名字，但大臣、牧师没有回应，于是就卖掉了。它在市场上。”阆源山的僧人模仿制作松萝茶的方法，所以阆源山的茶又称为松萝茶，又名阆源松萝。由于茶叶价格好，僧侣们放弃了佛教职责，转而从事茶叶生意。这都是因为“嘉利”。
一些文人墨客索要松萝茶，但当地负责松萝茶的官员“无法回应”，于是市场上出现了假松萝茶。关于松萝茶名称的由来，清朝《宋永乐《休宁县志》中有一个神奇的传说，其中记载：名匠巴还龙到松萝山问茶产地。和尚领他到后山，只见石墙。有古松一株，高五六尺，无茶树。和尚说，茶在松树里，鸟叼着茶籽，从松树上掉下来，像桑树一样，叫松萝，是从松树上采来的。我把玫瑰放在松树上，又重复了采摘的方法。我用棍子敲着松根，喊道：“我的老朋友在哪里？”随后两三只巨猿跳了起来，喂食了果实。猩猩们纷纷爬上树，把它啄了出来。 ”。上述故事不可相信是真的。松萝茶实际上因其产地松萝山而得名。
据当地老人回忆，1920年以前，松萝山寺庙保存完好，僧侣众多，举办佛事活动，种植、采摘松萝，香客络绎不绝。每年清明谷雨时节，茶商都会来这里收购松萝。用药物治疗疾病，但因社会动乱而逐渐衰落。 1938年，江苏千阳富商吴小柱非常欣赏松萝的名字。他斥巨资在山上成立了“松萝垦垦工程集团”，主持松萝茶的生产经营。后来，吴巧祥集资成立了“优内罗贸易有限公司”。并一直运营到20 世纪40 年代末。松螺山位于城北15公里处，与阆源山、天宝山、金佛山遥遥相望。最高峰海拔882米。茶园大多分布在海拔600米至700米之间。山势险峻，悬崖峭壁，松林森森。一排排玫瑰树、玫瑰树绵延数里，风景秀丽。 “乌森花雪”是休宁海阳八景之一。山上气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，土层深厚。土壤为黑砂，掺有风化砾石成片状，生态环境适宜茶树生长。松萝茶的采摘技术早在三四百年前就达到了炉火纯青的境界。明代《文龙《亦复如是》记载：“初采茶时，须除去枝、茎上的老叶，只取嫩叶。叶尖、茎也必须除去，以防这就是松萝的做法，炒的时候一定要一个人在一边扇，不然颜色和香味都会降低。炒的时候是绿色的，不是黄色的，放在一个大瓷盘里，仍然快速地用手揉捏，然后将其铺入锅中，炒。文火煮到浮起来，香气就很容易散发出来了。”
今天的屯炉油炸技术就是在这个标准的基础上发展和完善的。目前松萝茶的采收和制作工艺与屯绿茶、炒绿茶相似，但要求更严格。松萝茶是在谷雨期间采摘的。要求摘一芽、二、三叶。鲜叶采摘后必须进行检查。鱼叶、老片、鱼茎等一定不能包括在内，必须现摘现做。松萝茶名扬古今，与其独特的品质是分不开的。明元弘道《茶笺》云：“近来惠友送松萝茶，滋味在龙井之上，天池之下。”叶、罗杰、龙井、阳羡、天池。”清茂香《袁中郎全集》曰：“能与罗杰匹敌的，唯有松萝儿”。清姜成云《五杂俎》仲一曰：“极品。”茶就是松萝，这也是缘于松萝山的美丽。该山在休宁北部，高一百六十米，峰峦丛生，半山腰，石壁数百间。仁，茶叶长在土石之间，所以清澈而不荒，清时香气芬芳，不荒时滋味浓郁，故比外地所产的好。 ”他还说：“徽茶最受欢迎。休宁的松萝据说是茶中最好的。 ”清代吴嘉纪在《岕茶汇抄》中写到“松萝山嫩叶翠绿鲜，松萝茶品质遍地一致”的诗句。松萝茶的品质特点是：紧实明代熊明玉在《素壶便录》中说，松萝茶与其他名茶的显着特点是：条索均匀，色泽翠绿，香气清爽，滋味带有橄榄香，汤色鲜绿，叶色嫩绿。 “三重”：色重、香浓、味重，即松萝茶分为1级至3级。
松萝茶具有很高的药用价值，在许多古代医书中都有记载。《松萝茶歌》 云：“惠州松萝，专攻食物转化。”五行钱松鹤《罗岕茶记》云：“病后，大便不畅，用松萝茶三钱，米糖半时，先煮沸，倒入半碗水《本经蓬源》曰： “要治疗顽固疮口而不闭嘴，或者如果口腔接触到污垢，可以用一小撮松萝茶，先用水漱口，然后咀嚼茶叶，将其敷在疮口处。”过夜，次日剥去，再将人参细粉调和油、胭脂涂于疮口，两三日即可痊愈。”1930年赵公尚编《慈惠小纶》记载：“徽州，产地。松萝茶的功效：消积、止腻、泻火、降气、化痰。近年来，一些高血压、肾炎等患者尝试用松萝茶治疗，症状得到缓解。三杯解千日醉，精神好。”这是一位喝松萝茶后血压下降的老人写的一首诗。010-30,000 赞扬松萝茶的疗愈功效
用户评论
陌上花
휴닝 소로의 특징에 딱 걸릴 만한 "보존성이 높다" 와 "강렬하고 매혹적인 풍미" 라는 표현이 정말 자연스럽네요. 입맛 저样的 후배를 보살펴주듯, 휴닝 소로만 하루 한 번씩 시간 내서 삶아 마시며 명상할 기회가 얼마나 좋을까요?
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代价是折磨╳
휴닝 소로는 제게 그저 '기본이 되는' 차였어요. 뭐 맛은 없겠지만 상황에 따라서는 편하게 끓여서 마셔도 되는 차라니까. 그런데 이 글을 보고 더욱 자세히 다가가볼 필요가 있네요! 효능까지 생각하면 참 재미있고.
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一样剩余
휴닝 소로 꽤 알아봤는데, 새로운 점을 배웠다해서 좋았어요. 특히 '매월'의 개념이 눈에 들어서 다시 한번 휴닝 소로의 매력에 빠졌나봐요. 이 글을 보고 전 더욱 휴닝 소로를 찾으러 갈게요!
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红玫瑰。
휴닝 소로 자체가 상당히 맛있다는 생각보다는 다양한 재료들과 융합되는 과정 때문에 매력적이더라라고 생각하네요. 하지만 글 내용대로 휴닝 소로를 통해 얻을 수 있는 향긋함과 편안함은 틀림없답니다!
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?娘子汉
休寧松露의 특징들을 한눈에 볼 수 있어 너무나 좋아요! 평소에 눈여겨보지 않았던 휴닝 소 로의 매력에 대해 새롭게 배우는 시간이었어요.
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此生一诺
휴ニン 소로를 정말 오랫동안 즐겼는데, 이 글을 통해 더 이상의 매력에 비추어 보며 새로운 뭔가 발견하듯이 더욱 감사할 수 있구나! 휴닝 소로 한잔 해도 될 것 같은데?
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冷风谷离殇
휴닝 소로는 정말 은은하고 고급스러운 느낌을 자아냅니다. 이 글에서 언급된 묘사가 진심으로 저 또한 휴닝 소로의 매력에 빠졌습니다!
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淡淡の清香
요즘 모든 것이 바쁘면서 힘들 때는 커피를 마시기 좋아하는데, 휴닝 소로의 고요하고 따스한 이미지 때문에 어제부터 그냥 휴닝 소로도 충분히 좋겠다고 느껴져.
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﹎℡默默的爱
휴닝 소로 효능이 많이 나와서 걱정되는 부분은 있는 거 같은데. 글을 읽고나니 휴닝 소로를 너무 과하게 마시는 순간 좋은 효과가 줄어들지는 않을까 하는지 생각해보게 짐!
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弃我者亡
휴닝 소로를 처음 접한 사람도 이해하기 용이하고, 장인의 시간에 대해 알 수 있으며 휴닝 소 로의 매력적인 요소들을 제대로 전달하고 있어 좋은 글입니다.
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坏小子不坏
평소에도 휴닝 소로를 자주 마시는데, 휴닝 소로 맛이 나서만 좋고 그렇다고 생각해 평면적인 부분들이 많았다. 이 글을 읽으면서 휴닝 소로가 가지는 다양한 매력과 역사에 대해 알게 되어 감동받았습니다! 휴닝 소으로 더욱 많은 것을 배고픔이나 욕심이 생겨서.
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肆忌
휴닝 소로의 보관 방법, 재료 선택은 정말 중요하다는 게 이 글을 통해 다시금 인상 났네요. 마음껏 휴닝 소로 즐길 수 있도록 더욱 신경 써야겠습니다!
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挽手余生ら
개인적인 취향 때문이긴 하지만 휴닝 소로만큼 매콤하고 강렬한 향에 중독될 테산지 않아요... . 휴닝 소로 제일 기호가 아니에요.
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|赤;焰﹏゛
휴닝 소 로의 맛은 개인의 취향에는 영향을 받지 않는다고 생각해서 이 글보고 설마 나만 휴닝 소로 즐기는 게 아니면 안 될까 하는 질문이 들었네요...!
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゛指尖的阳光丶
글 속 휴닝 소로에 대한 설명을 이해하진 못하지만, 그냥 느끼되는 이미지나 분위기에 감명을 받아서 잘 읽고 나갈 수 있었습니다. 휴닝 소로와 함께 편안한 시간 보낼 수 있으면 좋겠어요!
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伤离别
휴닝 소로 전문점이 있는 곳도 가 보여. 더 깊게 휴닝 소로의 세계를 경험하고 싶네요! 이 글 너무 좋아해서 다시 읽고 싶다.
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三年约
휴닝 소로에 대한 이해에 도움이 많은 글이에요. 특히 휴닝 소로의 농장에서 직접 재배되는 과정을 알 수 있어서 더욱 좋았어요! 힐링을 원하는 이들에게 꼭 추천!
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一别经年
차 종류를 좋아하면서도 휴닝 소로는 한번쯤 이 글처럼 신경 쓰고 싶은 편이었는데, 휴닝 소 로의 세계에 대한 설명은 정말 매력적이었습니다! 휴닝 소로 자란 과정까지 알아볼 수 있어 더욱 재미있겠다!
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孤廖
휴닝 소로만 마시면 부피가 꽤 길어진다는 건 아닌 거 아니죠? 이것도 흥미로운 정보인 것 같은데. 휴닝 소로의 세계에 대한 새로운 것을 제일 많이 배웠어요!
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