你喝过仙人掌茶吗？你知道怎么泡吗？它还有这么多功效，你知道吗？

接下来小编就为大家介绍一下仙人掌茶的外观、味道和功效。仙人掌茶形状如手掌，毛较多，颜色翠绿。每磅干茶由约20,000片茶叶制成。冲泡后，茶汤颜色清澈明亮，茶香持久，茶味清新爽口，叶底翠绿、均匀、朵朵。仙人掌茶具有消除疲劳、清热解毒、清心明目、生津止渴、减肥消食等功效。这是因为仙人掌茶含有丰富的茶多酚、茶氨酸、维生素等物质。冲泡的茶汤中水浸出物30%，冲泡茶多酚13%，粗纤维16%。那么如何泡出美味的茶汤呢？

首先选择一个茶叶容器。好的仙人掌茶，通常会用玻璃杯或白瓷杯来喝茶，不需要用盖子。这样会增加透明度，让人们更容易欣赏茶；其次，它会阻止嫩茶被煮熟。失去了新鲜的色彩和新鲜的味道。至于普通的仙人掌茶，因为它不是享受茶，而是喝茶聊天，或者吃零食，或者聊聊友情，所以也可以用茶壶泡茶。这就是所谓的“新茶杯泡茶，老茶壶泡茶”。

泡茶

对于好的仙人掌茶，通常需要在冲泡之前进行观察。观茶时，先取一杯干茶，放在白纸上。让饮用者先欣赏干茶的色形，再闻香气，充分领略名仙人掌茶的自然魅力。用开水冲洗茶杯，提高杯子的温度，这在冬天尤其重要，有利于泡茶。冲泡仙人掌茶的茶杯容量一般为150毫升，用茶量为3克左右，按照50：1的比例冲泡。根据个人口味，茶的比例也可以增加。前期准备工作完成后，就开始酿造。

冲泡好的仙人掌茶，一般要看茶的松紧程度。向上倒法适用于形状紧实的高端仙人掌名茶。先水后茶，即先将85至90摄氏度的沸水倒入杯中。然后将茶叶放入，茶叶会慢慢下沉。冲泡次数：3次左右，采用“凤凰三点头法”，将水倒入杯内至总容量的70%左右，寓意“七分茶，三分情”。经过三次“高冲”，杯内茶叶上下翻动，杯内上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼貌，欢迎客人的到来。

茶山

冲泡过程中要求将水壶悬挂高处，使水流有冲击力和曲线美感。这是高端名品仙人掌茶。泡茶过程中，饮茶者可以通过观察茶的外观、茶汤的变化、茶烟的散散以及茶汤的最终形象来品茶。自然的恩典。泡好后，尽快将茶递给客人，让客人闻茶、尝茶。为了防止茶叶在水中浸泡时间过长而失去应有的风味，在第二次和第三次冲泡时，将茶汤倒入公道杯中，然后将茶汤低倒入品茶杯中。

人们在喝茶之前，通常先闻茶的香气，然后品饮茶的滋味。小抿一口，让茶汤在口腔中回荡并充分接触味蕾，然后慢慢咽下，舌尖抵住牙根吸气，品味茶的甘甜。一般仙人掌茶冲泡2-3次为宜。如果需要再次饮用，则必须再次冲泡。