但事实上，在我们的日常生活中，有五种食物是不会过期的，而且保存的时间越长，其价值就越高，价格也会相应上涨。这五种食物其实是我们厨房里最常见的，只是很多人不知道。让我们一起来了解一下他们吧。
第一种是陈醋。陈醋不怕过期。通常我们用它来调味或者腌制食物，比如醋泡大蒜、醋泡葡萄干、醋泡苹果等。虽然陈醋的瓶子上有生产日期，但如果保存得当，在适当的温度下，陈醋的味道会更好。密封环境好，不会过期。
相反，醋越陈越值钱，保存时间越长越好。你可能还见过陈醋的包装上写着五年陈酿、十年陈酿等字样。由此可见，只要保存得当，保存时间越长，醋的品质就越好，售价也就越高。
真正的天然醋没有经过任何加工，不含防腐剂和其他添加剂，因此更安全、更健康。山西陈醋的特点是酸度极高，可达4.5。因此，它不容易变质。
但必须在密封环境下保存，避免与空气接触，才能长期保持新鲜。如果暴露在空气中，陈醋也会变质。
第二种是酿造酱油。厨房里几乎每天都会用到。很多人可能不认为酱油不会过期。酱油的种类有很多种，手工酿造酱油就是其中之一。只要保存得当，这种酱油无论保存多久都不会过期。
现在检查一下您的厨房里是否有手工制作的纯酱油。只要保存得当，这种酱油就不会变质，而且越存放越香。
选择酱油时，尽量选择酿造酱油，因为酿造酱油含有氨基酸、钾酶、维生素等营养成分，口感更好。
第三种是酿造酒。它在我国有着悠久的传统历史。酒主要以谷物为原料酿造。好酒存放的时间越长，其价值就越高。家里如果有一些酒精度较高的白酒，比如50度以上的，可以注意一下。也许这种酒存放的时间越长，就越有价值，而且永不过期。
中国人喜欢白酒，白酒在市场上的销量比例远远超过其他酒精饮料。对于白酒来说，沉淀时间越长，香气就越浓郁。这一特点在白酒中表现得非常突出。
不过，白酒存放时间并不一定越长越好，通常是有时间限制的。 50年左右的酒，已经达到了最佳口感的顶峰。 50年以上的白酒基本上不适合饮用，只有收藏价值。目前20年的酒已经很少见了，50年的酒就更罕见了。
第四种是茶。茶叶的保质期各不相同。例如，绿茶和红茶的保质期约为一年，红茶的保质期约为1至3年，新茶的保质期约为18个月。红茶和白茶可以长期保存，没有保质期。只要保存得当，保存时间越长，其价值就越高。
红茶和白茶为什么不会过期？主要是因为它们是后发酵茶，只要保存得当，越陈越香。
但如果储存不当，茶有霉味，则不应再饮用。
第五个，亲爱的。可以说是一种保质期很长的食品。通常，蜂蜜不会变质或过期。但蜂蜜存放一段时间后可能会结晶或变白。这是正常现象，只有真正的蜂蜜才会出现。
自然成熟的蜂蜜是高糖、高渗透的饱和溶液。许多微生物无法在高渗环境中生存。因此，蜂蜜中的细菌根本无法生存。蜂蜜中还含有葡萄糖氧化酶，它与蜂蜜中的葡萄糖发生反应，产生大量的过氧化氢，具有消毒杀菌的作用。另外，蜂蜜的酸性环境能有效抑制和防止多种细菌的生长繁殖。
用户评论
箜明
我家冰箱里好多都是过期食品...这篇文章让我心里好慌！以后得好好分类下，看看哪些东西可以屯起来
有9位网友表示赞同！
柠栀
哈哈我之前也以为这些都过期就是废弃的，现在才知道是可以越放越值钱的？看来我以前损失了不少啊。收藏这篇博文好了
有14位网友表示赞同！
爱到伤肺i
涨姿势啦！我家也有红酒和黄油啦，我平时都是按保质期扔的，这下可太值了！以后不用再浪费。
有13位网友表示赞同！
情深至命
这玩意儿真的越放越值钱？你确定不是在开玩笑吧？我记得我的奶奶说这些东西过期就会变坏啊！
有19位网友表示赞同！
大王派我来巡山！
我也是今天才知道这些食品越放越值钱，厉害了我的哥！以后囤货就靠这几款了!
有9位网友表示赞同！
金橙橙。-
这篇文章说得真好！特别是咖啡豆，我一直不知道它的保存秘诀。原来是可以放在干燥的地方避光，这样可以延长保质期！
有16位网友表示赞同！
玻璃渣子
我觉得这篇文章挺有用的，我已经把家里那些快要过期的红酒和黄油都整理出来了，按照这个方法好好收藏保管一下！期待它们越来越值錢!
有7位网友表示赞同！
伪心
我也想尝试一下，家里刚好有一些咖啡豆，等过段时间看看效果如何再说！
有14位网友表示赞同！
安之若素
我觉得这5种食品保质期确实比我想像的要长很多，特别是红酒这种东西，感觉收藏起来更像是一种投资一样！
有19位网友表示赞同！
心亡则人忘
不过，文章里面并没有提到这些食品过期会带来什么样的危害怎么办？如果真的过期了应该如何处理呢？
有19位网友表示赞同！
清羽墨安
我家的咖啡豆就是放在阴凉干燥的地方存的，但是也不知道它是不是越放越高档啊！哈哈，这文章真是让我开眼界!
有14位网友表示赞同！
暖栀
其实我觉得这些食品的价格和它的保质期并不完全相关吧？就像红酒这种东西，价格取决于品牌、年份还有储存的环境等等因素才是关键。
有20位网友表示赞同！
从此我爱的人都像你
感觉这篇文章写的有点主观啊，没有给出具体的参考标准来证明这些食品越放越值钱！
有14位网友表示赞同！
滴在键盘上的泪
我家里就有咖啡豆和茶叶呢！我要问问你家里的朋友们，到底这些东西过期了会是什么样的后果？
有14位网友表示赞同！
余温散尽ぺ
今天才知道这么多食品居然不愁 过期，这个知识真地太实用了！以后可以好好收藏起来
有20位网友表示赞同！
雨后彩虹
文章说得很有道理啊！ 我平时对这类食物的认识还停留在保质期的概念里，看来得慢慢学习起来才行。
有10位网友表示赞同！
看我发功喷飞你
不过要注意的是，并不是所有食品都适合长期储存，有些东西确实要及时使用完避免浪费
有17位网友表示赞同！