红茶适合泡奶茶
1.阿萨姆红茶
阿萨姆红茶茶叶薄而扁平，色泽深褐色，汤色深红略带褐色，带有淡淡的焦糖香味，滋味浓郁，回味甘甜；锡兰红茶通常呈赤褐色，顶级汤面有金环。光圈如王冠；其味辛辣，透出薄荷、铃兰的香气，味道醇厚，虽苦，但回味甘甜。
阿萨姆红茶，茶叶形状薄而扁平，颜色深褐色；汤色深红略带褐色，带有淡淡的焦糖味，味道浓郁，回味甘甜。
2.锡兰红茶
锡兰红茶通常被制成碎茶，颜色为赤褐色。其中乌沃茶汤橙红明亮，上品汤面周围有金色光环，犹如加冕。其味辛辣，透着薄荷和铃兰的香气，味道浓郁，虽苦，但回味甘甜。
红茶奶茶的制作方法
1. 温杯
首先，温茶壶、茶杯、奶杯：依次将95至100摄氏度左右的开水倒入茶壶、茶杯、奶杯中。等待约5 秒钟后再倒掉水。
2.准备热红茶
将5克红茶叶或茶包放入茶壶中，加入约240克滚烫的热水，浸泡1至2分钟。
3.将温牛奶倒入杯中
使用120克全脂牛奶，倒入牛奶杯中。将牛奶杯放入锅中，用沸水加热一分钟。当温度约为60至70摄氏度时，将温牛奶倒入杯中。
全脂鲜奶本身带有甜味，无需额外添加糖份，即可享受美味的鲜奶茶；如果想要味道更浓一点，可以用120g奶粉冲泡。不建议高温煮牛奶，这样会损害品质，水分蒸发，容易留下过多的油，使奶茶味道油腻。
4.倒入红茶
然后将120克红茶倒入杯中，使红茶和牛奶的脂肪完美融合。 1:1的比例才是最完美的鲜奶茶。
适合与红茶搭配
1、红茶奶
将红茶放入锅中，尽可能多地煮沸，使茶充分沸腾；将泡好的茶通过尼龙网过滤；将三分之一的牛奶放入杯中，提起茶壶冲泡；您可以根据自己的需要冲泡，加入适量的糖调味。
2.柠檬红茶
红茶中加入柠檬是水果红茶最经典的喝法。红茶里加几片柠檬，酸爽爽口，让人无法想象！柠檬红茶可以美容皮肤、预防感冒。季节变换时，不妨来上几杯。
3、玫瑰红茶
玫瑰红茶是一种带有玫瑰甜香的美容红茶。它不仅能促进血液循环，补益气血，使人面色红润，皮肤充满活力，还能使人心情平静。
4、甘草红茶
甘草具有清热解毒、补脾益气的作用。味甜，也可作为减肥甜味剂。红茶中添加甘草具有利尿、防龋、抗菌等作用。
5.苹果红茶
苹果酸酸甜甜，再加上红茶的清香，味道独特，过瘾。因此，苹果红茶深受人们喜爱，是一种很受欢迎的风味红茶。
6、黄芪红茶
黄芪15克，红茶3克。将黄芪放入锅中，加适量水，煮约15分钟。加入红茶后，一起煮约5分钟即可饮用。黄芪味甘，性平。具有补气助阳、和中脾胃、润肺生津、祛痰之功效。能有效补气健胃，改善身体虚弱症状。
用户评论
太难
最近尝试了不少奶茶店家的红茶奶茶，味道都不错啊！感觉确实要看点选的红茶种类，我个人比较喜欢英式早餐红茶，醇厚的味道真的能提升整杯奶茶的层次感。
有20位网友表示赞同！
念旧情i
说的太好了！我也特别喜欢喝红茶奶茶，我觉得用滇红或者祁门红茶最好，茶味香醇浓郁，而且搭配牛奶和糖水一点都不腻。请问你的红茶奶茶的做法是什么呢？
有5位网友表示赞同！
陌上蔷薇
这个标题确实吸引人！我一直想自己尝试做红茶奶茶，但总是不知道用什么红茶比较好。这篇文章很详细，让我对各种红茶的特性有了更深的了解。要试一试啦！
有14位网友表示赞同！
Hello爱情风
我比较喜欢浅焙的红茶做奶茶，口感更加清香甘甜，不会太浓郁，更容易接受口味大众化的人群。深焙红茶有点过于醇厚了，可能会掩盖牛奶和糖的味道。
有8位网友表示赞同！
花容月貌
文章说了一些基础的红茶知识，我还蛮认同的！其实我觉得除了用什么样的红茶之外，冲泡方法也很关键，建议大家多练习一些不同的冲泡技巧，口感差异会很大哦！
有9位网友表示赞同！
Edinburgh°南空
我最近入手了好多不同品牌的红茶试喝，感觉每个品牌都有自己特色，做奶茶真的要根据自己的喜好来选择！如果想喝更传统的味道，可以选择用 Assam 红茶 。
有18位网友表示赞同！
摩天轮的依恋
文章说红茶奶茶的制作方法很简单，我还真是一直拖着脚不去尝试。看来有机会是要动手DIY一把了，分享一下你们的制作步骤吧！
有20位网友表示赞同！
艺菲
我喜欢黑糖红茶奶茶，可是做出来的味道总是没有外面卖的好喝，不知道是什么原因？ 感觉这个标题好像能解决我的难题啊!
有13位网友表示赞同！
心脏偷懒
我觉得红茶奶茶的配料也是重要的！除了牛奶和糖之外，可以尝试加入一些其他的食材提升味道，比如蜂蜜、黑糖、椰奶等等。我个人喜欢用炼乳加些香草精做奶茶，味道特别香甜！
有13位网友表示赞同！
笑叹★尘世美
其实我更喜欢ストレート的红茶，觉得加入牛奶就破坏了红茶的味道了，你们懂吗？
有15位网友表示赞同！
逃避
我觉得文中提到的各个品牌的红茶都挺有名的，我感觉最重要的是找到自己喜欢的品牌和口味，毕竟奶茶的美味就在于个人的喜好呀！
有10位网友表示赞同！
咆哮
做奶茶虽然说很简单，但是冲煮时间和水温真的要严格控制，否则容易导致味道寡淡或者过于苦涩。
有14位网友表示赞同！
剑已封鞘
我建议大家在挑选红茶的时候可以多关注一下产地和年份，不同的产地、年份的红茶会拥有独特的风味特色！
有6位网友表示赞同！
独角戏°
奶茶的味道真是每个人的口味都不一样，有些人喜欢浓一点，有些人喜欢淡一点! 文章里面提到的红茶种类可以参考一下， 但最重要的是找到自己喜欢的味道！
有11位网友表示赞同！
几妆痕
做奶茶我用的都是来自茶乡的红茶叶片，那种口感就是不一样！大家也可以试试哦 ，会发现新鲜的茶叶真的会让人觉得更加香醇。
有12位网友表示赞同！
颓废人士
红茶奶茶可以根据自己的喜好添加不同的食材，比如水果、巧克力等等，这样制作出来的奶茶味道也会变得更丰富多彩！
有7位网友表示赞同！
十言i
我觉得红茶是一种非常经典的茶饮，无论是搭配牛奶还是单喝都是不错的选择! 希望大家都能找到自己喜欢的红茶和奶茶做法！
有14位网友表示赞同！
她的风骚姿势我学不来
我个人认为红茶奶茶最好是现做现喝的，这样才能保证最新鲜的味道！
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绝版女子
文章里面说到的红茶种类真多啊，看来我对红茶的了解还不够深厚， 需要好好学习一下了! 我很想要尝试各种不同类型的红茶和其他的饮料口味组合!
有6位网友表示赞同！