甘麦大枣茶具有宁神、解郁、安神、振奋精神的功效。其次，可以消除心烦意乱，改善失眠。身体平衡的作用，但是神经衰弱的人和敏感的人禁忌饮用，其次也禁忌大量饮用。
甘麦红枣茶的功效与作用：
干麦大枣茶主要用于脏、烦躁的情况。主要表现为喜、悲、欲哭、不由自主、哈欠频繁、舌红少苔、脉细数。
肮脏，心的意思，不安，不安的意思。多因忧虑过度，心阴受损，肝气失和所致。心虚血少，则心急，则导致虚火内火，烦躁不安，悲伤哭泣，无法控制。 《金匮要略》云：“形象如神造化”。
脏腑阴不足，阴与阳不相配，阳欲入阴，上下相吸，故常发生哈欠。舌质红少苔，脉细数，是阴血亏虚的症状。甘麦大枣茶具有镇静催眠、调节神经活动、缓解神经紧张的作用。此外，因思虑过多而引起的心烦失眠，以及更年期失眠、烦躁、心慌等不适，也可服用本品养心除烦。
甘麦红枣茶的禁忌：
一般口腔溃疡、泌尿系统感染、甲状腺机能亢进、神经衰弱患者不宜喝甘麦大枣茶。