关于茶的10 个令人难以置信的事实

1. 健康考虑

世界上几乎一半以上的人口相信茶能为我们提供多种健康益处，但研究发现大量喝茶的人有患前列腺癌的风险。其他一些研究人员发现了完全相反的情况，患有这种癌症的人在喝绿茶后刚刚被治愈并且病情有所好转。没有进一步的研究可以准确解释这种美妙的热饮料对健康的影响。

2. 占卜

茶占卜是一种通过饮用或使用茶来进行占卜的形式。这种占卜被人们用来行巫术，并被吉普赛人传播到世界各地。这种占卜形式首先起源于中国，表明茶不仅在文化上很重要，而且最终也有自己的占卜用途。

3.受污染的茶叶

茶的味道和味道让人放心，研究发现绿茶和红茶含有一定量的铝和氟化物。高氟化物摄入量会导致儿童和普通人群出现氟斑牙。此外，一些研究指出，它还可能导致阿尔茨海默病，因此过滤受污染的茶叶成为当务之急。

4.泡茶

缅甸绝对有一种非常不同且独特的风味茶生产方式，称为“lephet”。将茶叶软化，然后冷却并紧紧卷起以使其陈化。 Lephet是缅甸所有社交场合最受欢迎、必吃的菜肴之一。珍珠奶茶放在中间的托盘上，周围放着虾、芝麻、大蒜、花生和干豌豆等其他配菜。

5.马萨拉柴

Masala Chai 源自印度文化，是一种用红茶和小豆蔻、肉桂、生姜、丁香、黑胡椒和香草等香料混合调味的茶。在正确的翻译中，Masala Chai实际上被称为香料茶，其中奶茶或红茶与各种印度香料混合，散发出美丽的香料香气和辛辣的茶味。

6. L-茶氨酸

L-茶氨酸是另一种混合到茶中的刺激性产品，这实际上就是人们更喜欢茶而不是咖啡的原因。茶的清淡和清爽感来自于L-茶氨酸，它对大脑具有有益且有效的舒缓作用。这种特殊的产品可以帮助您放松，而不会让您真正感觉需要睡觉或小睡，它还可以改善大脑记忆。 L-茶氨酸还可以让您保持警觉并更加了解周围环境，从而帮助您过上积极的生活。

7. 不含咖啡因的茶

由于我们周围所有类型的茶或咖啡都含有咖啡因，研究人员发现并为我们提供了一种去除茶中咖啡因的新方法。当人们想要摆脱所有这些化学物质并喝上健康的饮料时，我们所需要做的就是确保我们不喝第一泡茶。泡好的茶需要先清洗，然后再冲泡，才能彻底去除茶叶中的咖啡因。虽然脱咖啡因茶的制作过程有点复杂和耗时，但据信第一批茶需要冲泡10分钟，这样你才能得到90%不含咖啡因的茶。这一切都是为了更多地泡茶，以去除茶中更多的咖啡因。

8.大豆卵磷脂

大豆卵磷脂是许多茶产品中使用的产品，因为众所周知它具有多种健康益处。卵磷脂已被发现可有效对抗溃疡性结肠炎或炎症性肠病，以及其他维度疾病，如帕金森病、阿尔茨海默病和双相情感障碍。近日，知名茶饮品牌天宝因在产品中使用大豆卵磷脂而受到审查，因为很多人可能对豆制品过敏。

9. 日本茶道

日本茶道是一种社会仪式，涉及准备和饮用美味的抹茶绿茶粉。这个社交场合基本上是为了向您的客人表示敬意并热烈欢迎他们来到您的家中。这种仪式最初是在日本的富人和精英中开始的，目的是为了提高自己的社会地位和声誉，并更好地与客人交往，但如今，这种仪式几乎已成为中国每个家庭的一部分，以品尝抹茶令人惊叹和独特的味道。

10. 蒂萨内斯