小小的茶几，蕴藏着世间万物的哲理。新茶爱好者在喝茶时似乎总是有很多疑问。这里有关于茶的5 个问题和5 个答案。看看你能否正确回答。一些：
【1】喝茶越多越好吗？
答：不！
适当喝茶对身体有好处。茶叶中的多种维生素和茶氨基酸会对身体产生良好的作用。但喝茶利尿过多，不仅会增加肾脏的负担，而且容易醉茶。有类似低血糖的症状（心慌、颤抖、无力等）。
【2】红茶汤冷了就浑浊，是好茶吗？
答：喝红茶时，注意汤色呈鲜艳的橙色，就是好茶。然而，我们经常发现茶汤冷却后似乎变得浑浊的现象。那么这是怎么回事呢？
其实，这是因为茶叶中的茶多酚在红茶加工过程中转化为茶黄素和茶褐素。随着水温变冷，茶黄素逐渐缔合并转化为胶状物质，于是“冷”就出现了。变得浑浊”的现象。
【3】头茶的泡沫有害吗？
答：我们在泡茶的时候，经常会发现第一汤就有泡沫，所以茶艺表演中也有一个“刮泡沫”的过程。那么初泡茶的茶沫是什么呢？对人体有害吗？
其实这是茶叶中的茶皂素，对人体无害。而且，相关研究表明，茶皂素对人体有益。
【4】为什么茶汤味道苦？
答：茶叶富含多种营养成分，其中茶多酚、咖啡碱、花青素等内在物质会导致茶汤变苦。
其实，茶叶的苦味还与茶叶品种、工艺、采摘季节有关；比如夏天采摘的茶会比较苦。
注意：如果茶没有苦味，只会有涩味，口感不好。应注意是否购买了不合格的茶叶。造成这种现象的原因通常是茶树生长过程中过量施用化肥造成的。前提是可以通过洗茶来解决！
【5】越新的茶味道越好吗？
答：不！
六大茶类中，绿茶、红茶、绿茶、黄茶一般为新饮。白茶和红茶讲究存放时间越长越香。陈年的白茶和红茶味道更醇厚，口感更好！因此，并不是所有的茶在新喝时味道都更好。
关于茶的故事有很多，总有说不完的话题。茶是文化，是传承，是心灵的良药。在繁忙的城市里早起，日落时分回家。
此时；享受来之不易的空闲时间，泡上一杯茶，疲惫的心灵瞬间得到安慰，心灵在这一刻无比自由。 #头条新闻创作挑战#
用户评论
神经兮兮°
我平时喝茶最多的还是绿茶，感觉清爽挺解渴的！但是我一直以为绿茶都是泡烫水就能冲出来的啊，没想过还有这么多讲究...
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长裙绿衣
我最近特别钟爱红茶了，那带着淡淡果香的味道确实让人放松。文章里的5个问题还真让我学到了不少！原来挑选茶叶也有这么多的技巧，以后要好好练习一下。
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余笙南吟
这个说法很有意思啊！以前我一直觉得喝完茶后用温水冲泡就能保存茶香，后来才得知这样反而会影响下次冲泡效果。看来是需要学习新的泡茶方法了。
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执笔画眉
涨知识！我平时想来就喝一杯茶，从来都没有考虑过那么多花样。其实茶的文化还是太深刻了！以后得好好研究一下不同的泡茶方法和搭配技巧!
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柠夏初开
我作为一名老茶友，还真被这篇文章问住了！原来挑选茶叶的时候要看它的颜色、形态和香气啊！看来我要重新学习一下茶艺知识啦！
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陌然淺笑
说得太好了！之前我的喝茶习惯真的不符合文章里说的很多要点。不过现在看来得调整一下了，好好泡一杯好茶，才能体会到它真正的魅力!
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花海
我反而觉得喝茶更强调个人感受，哪个滋味你舒服就选哪个吧！文章里说的这些泡茶技巧都太复杂了，简单干净清香就行!
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无寒
这篇文章写的很棒啊，让我对茶文化有了更深的理解!以后我要尝试不同的冲泡方法，品尝出更多茶的魅力!
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鹿先森，教魔方
我比较赞同作者的说法，挑选茶叶确实要看很多细节。不过也有少数情况，比如冲泡红茶的时候，温度很重要！文章没有提到这一点，我觉得也值得一提
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焚心劫
虽然我很喜欢喝茶，但是这篇文章里的知識點也太专业了!我感觉自己还是需要多学习，才能真正懂茶的魅力!
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放血
这篇文章让我感觉茶不是单纯的一种普通的饮品，它背后隐藏着丰富的文化底蕴和历史沉淀。以后我要更珍惜每杯茶!
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白恍
有些老茶友确实太难交流了，他们总喜欢用一些拗口专业 termos形容茶的口感，让人完全听不懂！
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﹎℡默默的爱
涨姿势！原来挑选茶叶要看这么多细节啊。难怪很多人都说茶的品鉴是一门学问！我要努力学习一下，下次去茶楼就不用像个小白了!
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╭摇划花蜜的午后
我觉得这些知识点都挺有用的，尤其是对于那些喜欢喝茶却又不知道如何正确冲泡的朋友来说，这篇文章可以帮助他们更深入地了解茶文化。
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烬陌袅
我感觉这篇文章说的有点夸大，其实只要选到好茶叶就能泡出香醇的味道! 这些技巧只不过是锦上添花罢了。
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