清晨,窗外倾盆大雨,我压抑着出门的欲望。
俗话说,好雨知时节,春天就会来。随风潜入夜色,润物细无声。
但这场雨一点也不像春天的细雨。
一场春雨过后,茶山里的树木又到了发芽的季节。
很多茶友都在问,今年什么时候可以喝春茶呢?
按照采茶、泡茶的时间计算,最快也要过清明节前几天才能喝到新茶。
也有茶友问,为什么同年份的白茶、散茶比饼茶贵呢?
这大概是白茶饮用者的普遍感受。虽然都是白茶,但为什么散茶比饼茶贵呢?尤其是越老的白茶,价格差异越明显。
正如老话所说,价值不能与价格分开。价格高了,自然有价值。
散茶贵的原因之一:数量少
尤其是越老的散茶,汤量越小。
这和仓储有很大关系。太姥山的茶农中,每个人的仓库面积有限,无法储存特别大量的茶叶。
尤其是各个年份的散茶储存,会给茶农带来很大的储存压力。
一个非常简单的例子。买过白茶的朋友都体验过。如果购买350克白茶,散茶会收到一大袋散茶,但饼茶只会收到一小袋。体积上有明显的区别。不同之处。
同样的道理,如果你收集10公斤的散茶,就需要一个大盒子来存放,但饼茶却不占空间。
因此,茶农每年都会将散茶压制成饼,以减轻储存压力。
当然,茶农也会保留一些散茶,但这些数量很少。
东西贵,散茶在数量上有价格优势。
散茶贵的原因之二:营养价值高
说起来,就离不开白茶的蒸压工艺。
为了将白茶压制成饼,需要将其蒸熟并压榨。在蒸的过程中,白茶的营养成分会有所损失。相比之下,散茶更原始、更天然、更有营养。材料得到更好的保存。
因此,从营养价值来看,散茶较高,这也是影响白茶、散茶、饼茶价格的原因之一。
在日常购买白茶的过程中,很多茶友也会纠结到底买散茶还是饼茶。
村姑陈仍然有这样的看法:
如果想买营养价值高的,就选散茶;
如果你想要口味更醇厚的,就选择饼茶;
如果要大量采集白茶,就选择饼茶。
散茶饼和茶各有各的优点,主要看个人喜好。
看完这篇文章,你还在犹豫买散茶还是饼茶吗?
用户评论
涐们的幸福像流星丶
我也觉得白茶散茶贵!买的话每次都只敢买一小包尝尝鲜… 感觉饼茶更实惠也更好收藏哪。
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_心抽搐到严重畸形っ°
我以前也是觉得散茶便宜,买了好多试不同品牌。结果后来发现散茶确实是品质好很多,尤其是那些老茶的散茶闻起来特别浓郁!饼茶虽然方便储存,但是总感觉味道上还是逊色一些。价格贵的原因可能就是这个吧?
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我就是这样一个人
我是不太懂白茶这种说法,就觉得茶是种茶而已嘛!哪个品牌的,哪个种类的好,我觉得看个人喜好和实际喝了的味道最重要吧。
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醉婉笙歌
之前听人说散茶是比饼茶更高级的形态?是不是因为制作工艺不一样?感觉散茶看起来的确比较精致...
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几妆痕
白茶散茶确实贵一些,但是如果想体验到纯净、细腻的茶香,还是推荐试试!味道真的很独特,让人回味无穷。别看价格高,其实喝几回了性价比还是很高的。
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命该如此
我觉得这个说法不一定对吧?饼茶很多都是老茶,储存时间长了反而更有价值和口感,散茶可能容易受潮影响,最后价格上不一定是散茶更贵啊。
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百合的盛世恋
我个人还是喜欢饼茶,比较方便携带,随时可以泡上一杯解渴!觉得散茶太麻烦了,需要专门的茶壶和茶具才能泡出来,不是像喝咖啡那样简单快捷。
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一纸愁肠。
其实价格高低更多取决于品牌、产地、年份这些因素吧?散茶和饼茶各有优劣,没必要拿它们互相比较。
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雨后彩虹
我听朋友说做白茶饼太耗功夫了?!所以就很少有商家会做饼茶的? 这就是散茶贵的原因吧,因为比较稀缺?
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北染陌人
感觉这个说法很有道理!散茶保留了最原汁原味的茶香,不像饼茶经过压制揉合口感可能会稍微单薄一点。价格反映出来的品质和工艺差异也很合理啊。
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景忧丶枫涩帘淞幕雨
我还是觉得白茶的种类太多了,每一种都有自己独特的品质?价格也不一定都是散茶比饼茶贵啊!其实要看具体的品牌和产品质量才能够判断价值嘛。
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晨与橙与城
这个说法挺有新意的,我一直以为散茶更容易保存才更贵……
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赋流云
之前听人说白茶散茶是用来收藏的?所以价格就会高一些… 感觉很像古董艺术品一样,有收藏价值也有一定的投资价值啊!
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西瓜贩子
我个人更喜欢喝饼茶方便快捷,而且性价比更高啊,偶尔尝试一下 散茶也不错,不过价格确实是让人犹豫啊…
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独角戏°
白茶散茶贵的原因除了品质和工艺以外,我认为还有一个很重要因素就是它的稀缺性吧?因为做散茶的工序更复杂,产量相对较低,这也就导致了价格偏高。
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凝残月
我比较注重性价比,如果单纯从喝茶来说,我觉得饼茶更实惠一些……散茶贵一点确实让人不太敢容易尝试…
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若他只爱我。
不知道其他人的想法,反正我觉得只要味道好,价格高低都不影响我的选择!
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