江苏饮茶存在“怪现象”。专家不喜欢碧螺春,却更喜欢这三种“廉价茶”

当然,听到这样的答案,笔者并不感到惊讶,因为我的朋友是江苏人,大家都认为家乡的茶是最好的。

比如,河南人认为信阳毛尖好,安徽人认为太平猴魁好,四川人认为蒙顶茶最好。可以说,一千个人就有一千个答案。

但话说回来,江苏的碧螺春确实是中国茶叶的上品。在中国十大名茶中始终位居前列。它还有一个家喻户晓的绰号“吓人香”。历来以芳香馥郁、清新醇厚、甘甜爽口的口感而备受推崇,吸引了众多茶客的向往。

当然,作者也不例外。我对碧螺春垂涎已久,却一直没有机会去当地品尝正宗的碧螺春。所以我不禁羡慕江苏当地人。他们离水比较近,先到先得,一定能一直喝到碧螺春!

结果朋友说不是这样的。在当地,碧螺春不受行家欢迎,也不常喝。这是为什么呢?

事实证明,碧螺春的产量比较少,大部分都用于出口。即使是当地人也不能随时饮用;而且碧螺春的价格非常昂贵,而且价格极高,普通人根本买不起。

另外,当地的好茶也有很多,而且现在茶叶市场也很发达,很多外地的优质茶叶进来了,每个人都有很多选择,所以没必要花高价去买。买碧螺春。

因此,江苏出现了这样的“奇怪现象”。行家不常喝碧螺春,却偏爱这三种“廉价茶”。你尝试过吗?

江苏饮茶存在“怪现象”。专家不喜欢碧螺春,却更喜欢这三种“廉价茶”

1. 绿色阳春

绿阳春是产于扬州仪征地区的传统绿茶。其品质独特,制茶历史悠久,深受当地群众喜爱。

虽然这款茶在国内知名度不高,但与碧螺春相比,性价比很高,相对“便宜”。

其产区主要在仪征那山丘陵地区。这里气候温暖适宜,雨量充沛,阳光充足。土壤以黄棕壤为主,非常适宜茶树生长。

成品茶品质优良,造型优美,绣花如新柳芽,色泽翠绿明亮。冲泡后汤色翠绿清澈,散发着淡雅的清香,味道清新爽口,回味无穷。

2. 仙雾凤凰茶

此茶为产茶大省四川的红茶。虽然是洋茶,但是品质出众,性价比很高,也很受当地人的喜爱。

仙雾凤鸣产于宜宾筠连县。历来以“味甘、香浓”而闻名。而且价格便宜,是老百姓最喜爱的“口粮茶”。

江苏饮茶存在“怪现象”。专家不喜欢碧螺春,却更喜欢这三种“廉价茶”

而且还是“国家地理标志保护产品”,质量有保证,在业内享有盛誉。

该茶的鲜叶均生长在高山上,是正宗的高山茶。山上海拔高,昼夜温差大,再加上阴天多雾的天气,所以茶树生长缓慢,茶叶积累了更多的养分,使得茶叶非常肥厚嫩嫩。

采用传统制茶工艺(国家“非物质文化遗产”项目),成品茶保留了大量营养成分。干茶十分饱满饱满,色泽深金黄,焦糖香气悠长。

茶泡成汤后,茶汤红润透亮,热气中伴着花果的甜香,令人心旷神怡。入口口感十分甘甜,醇厚饱满,不涩,进入喉咙甜润细腻,回味悠长,唇齿留香。尤其是秋冬季节饮用,可使身体温暖舒适。

3.无锡好茶

此茶为江苏无锡特产炒绿茶。虽然历史较短,但其独特的品质使其成为江苏茶界的新星,深受当地人的喜爱。

其产地位于美丽富饶的太湖之滨。这里的自然环境优越,也赋予了茶叶优良的品质。

无锡毫茶外形丰满弯曲,色泽翠绿。冲泡后,茶汤碧绿清澈,香气鲜嫩。味道也非常香甜醇厚。如果用当地的二泉水冲泡,那就更难得了。最好的茶。

用户评论


↘▂_倥絔

别看标题说“廉价”,其实这些茶的价格也不低啊~ 我一直觉得碧螺春的品质比较好,入口醇香,这几年喝得越来越多。不过我也喜欢试试其他茶种,反正都是夏天清爽的好选择!

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花容月貌

这篇文章让我大开眼界!原来江苏很多人都这么喝茶?我一直以为绿茶就是碧螺春啊,以前没听说过这3款茶,今度試してみたい!

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话扎心

作为一个茶小白,看到这些“偏爱”我就开始犹豫了。感觉哪种茶都好好饮用,还是跟着自己口味走才最重要吧? 其实喝茶最大的乐趣就在于多样性吧!

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迷路的男人

说句实话,这3款茶我都没喝过,觉得江苏这个所谓的茶文化有点奇怪… 不知道他们的标准是什么。对于碧螺春来说,虽然价格相对较高,但品质绝对过硬!

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迁心

文章里说得很有道理,其实每个人对茶的喜好都不一样,没有谁比谁更正确。只要喝起来开心就好! 我也喜欢尝试不同的茶种,期待能找到属于自己的心头好。

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ok绷遮不住我颓废的伤あ

我觉得这篇文章写得太主观了!什么叫做“行家不太待见”? 每个人的品味不同啊,不应该拿来说其他茶差。碧螺春的品质还是非常值得认可的!

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漫长の人生

看了文章之后,感觉江苏喝茶的风俗真的很独特!下次去旅行的时候一定要尝尝这3款“廉价茶”,看看它们到底有什么样的特点。

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我就是这样一个人

我同意作者的观点,确实有一些小众茶反而比大众茶更值得品味。就像碧螺春虽然著名,但也缺少一些不同的韵味,而这些“廉价茶”或许可以给我带来不一样的惊喜!

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眷恋

江苏的茶文化真是让人好奇啊!这3款“廉价茶”估计在其他地方很少有人知道吧?以后有机会我也要尝试一下,看看不同地域的茶饮习惯究竟有什么区别。

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荒野情趣

我个人还是比较喜欢传统茶种,碧螺春的香气和口感都非常独特,而且它也经过很多年的历史传承。这些“廉价茶”虽然可能新鲜有趣,但我感觉还是要看品质!

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風景綫つ

这篇文章让我对江苏的茶文化有了新的了解,原来他们喝茶的观念这么独特! “廉价”不是贬义,而是对品质的一种肯定?这个观点很有意思!

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巷雨优美回忆

作者说得很有道理!很多时候,不一定是价格昂贵的茶才最好喝,有些性价比极高的茶也能够给我们带来很棒的体验

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南宫沐风

我其实不太认同文章的说法,碧螺春毕竟是名扬世界的绿茶,经过无数人的检验和评价。这些“廉价茶”虽然可能值得一试,但没有碧螺春那么值得信赖.

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我一个人

个人认为茶喝起来舒服才是最重要的,别管什么“行家偏好”,每个人都有自己独特的口味。只要喝得开心就好!

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千城暮雪

江苏的茶文化真是越来越有趣了,我之前就觉得碧螺春太过于大众化了,这些“廉价茶”或许更符合我的口味。

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怀念·最初

看了这篇文章后我想尝试一下这3款“廉价茶”,看看它们是否真的如文章所言那样不错!也许我会发现一些新的惊喜呢?

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余温散尽ぺ

我觉得作者的观点比较有深度,他把“廉价”的概念转化成了品质的肯定,非常有意思。 我也越来越想了解这些被忽视的小众茶种!

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短发

江苏喝的 “廉价茶” 到底是什么感觉?我很想知道!

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