有人说：“十杯绿茶不如一杯浆果茶”。还有人说：“覆盆子茶看似茶，实则比茶差”。这款土家族茶————浆果茶为何受到如此好评？浆果茶的功效与作用有哪些？我们如何辨别浆果茶的品质呢？正宗的浆果茶多少钱一磅？今天就和小李一起来了解一下吧。
1.了解覆盆子茶
浆果茶不会发霉，草莓茶也不会发霉。它不属于六大茶类。是药食同源的替代茶。学名：玻璃体白癜风。生长于武陵山海拔800-1500米的深山中。它是攀缘于乔木或灌木上的藤本植物，属于葡萄科。
莓果茶原是湘西土家族的传统药物。由于功效好、口感好，当地人采摘其芽叶，经过杀青、揉捻、堆放、干燥等21道工序，制成了这种表面独特的茶叶。覆盆子茶上结满了一层霉味般的白霜，绳索细如龙须。
2. 覆盆子茶上有白霜是怎么回事？
刚接触莓果茶的朋友一定明白，这层白霜是天然的，不含任何化学添加物。它是浆果茶中主要功能成分黄酮类化合物的结晶。我们平时喝覆盆子茶的时候，主要喝的是里面的黄酮类物质。覆盆子茶中的黄酮类化合物含量极高。
研究发现，浆果茶是自然界中发现的类黄酮含量最高的植物，被誉为“类黄酮之王”。尤其是品质好的芽尖浆果茶，黄酮含量可达40-50%左右，名副其实的“一杯黄酮”。覆盆子茶，半杯类黄酮。”
3、浆果茶的功效与作用有哪些？哪些人适合饮用？
你平时抽烟喝酒多，加班多，熬夜多。随着年龄的增长，你的指标可能会到处变高，晚上也可能睡不好觉。你一定要仔细看。
覆盆子茶是一种天然植物茶，具有广泛认可的健康益处。具体来说，表现在以下五个方面尤为突出：
1、改善睡眠：覆盆子茶又名“鲁丁茶”，具有调节神经、镇静安神的作用。适量饮用有助于改善睡眠质量；
2、降低三高：协助调节血脂、血压、血糖等，保护心血管健康；
3、抗氧化：黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，保持机体活力。
4、保护肝脏：减轻肝脏的负担，对肝脏起到一定的保护作用。
5、提高免疫力：浆果茶中的多种营养成分有助于提高人体免疫力，增强抵抗力。
4、如何辨别浆果茶的品质？如何选择覆盆子茶？
喝浆果茶就是喝类黄酮。因此，选购覆盆子茶的核心是看覆盆子茶的“黄酮含量”。
有些朋友长期喝浆果茶却没有任何效果。事实上，这主要是因为他们购买了黄酮含量低的劣质浆果茶。今天小李就教大家如何挑选黄酮含量高的好浆果茶。
浆果茶的等级大致分为：芽头茶、芽尖浆果茶、嫩叶浆果茶和老叶浆果茶。
嫩叶浆果茶和老叶浆果茶营养价值较低，口感也不太好。近年来，很少有人制作它们。小李这里就不多介绍了。我们重点介绍一下芽头和芽尖浆果茶。
丫头莓果茶：覆盆子茶的丫头茶是指每年3月中下旬至4月上旬，即清明节前采摘的芽泡制的茶。芽头茶冲泡时，可以看到整个芽头，像一朵花一样，非常漂亮。由于芽头茶是从第一批春茶中采收的，所以营养丰富，黄酮含量高，口感鲜甜。加之采摘期短、产量小，因此价格也最高。
雅尖浆果茶：是每年4月至9月可采摘的最高等级浆果茶。从植物生长规律来看，树莓茶的黄酮类化合物含量以芽尖最高，其次是嫩叶，最后是老叶。据检测，树莓茶芽尖中的黄酮类化合物含量是老叶的三倍以上。因此，喝浆果茶时，要选择花蕾的尖端。
芽尖浆果茶还根据采摘芽尖的嫩度和长度分为等级。目前最好的是3-5厘米的四指芽尖，其次是5-8厘米的五指芽尖。较长的有8-10厘米。其中，3-5厘米的茎尖黄酮和氨基酸含量最高，不仅功效好，而且口感好。
如何辨别浆果茶的品质？我们买莓果茶的时候，直接问客服或者老板，雅健莓果茶是什么牌子的？四指还是五指？
看条索是否细长、蓬松，茶梗要少，白霜均匀、浓密。白霜的颜色一般是灰白色或者浅灰白色，绝对不会是很多网络博主说的那种白色发光的。这肯定有问题。然后检查茶汤是否呈橙色半透明，而不是深色或红色的茶汤。
最重要的是味道。其他一切都是微不足道的。好的浆果茶入口微苦，然后2-3秒就会有明显的甜味，流口水。这是你判断浆果茶好坏的最终标准。能达到这些标准，黄酮含量就不会低，功效自然也不会差。因为黄酮类化合物所呈现的味觉体验是先苦后甜。
有的茶外观漂亮，汤色很金黄透亮，但味道很淡，苦味淡，甜味也淡。这种茶你可能感觉不到生津的感觉，不能说它好，也不能说它是挑出来的。最大的问题是，现在市场上70-80%的茶都是这种茶。这类茶的绿色原料一般都不是来自正宗产地，但其工艺是没有问题的。
还有一种茶，明显工艺有问题，制作很差。干茶也很漂亮。如果加入正常量的茶，味道会感觉很苦，像药一样，而甜味余味不明显，或者根本没有。这种茶我们自己尝过之后，是绝对不会在市场上出售的。会直接被毁掉。如果有人卖给你这种茶，显然是故意的，下次你还是换个商家吧。
用户评论
予之欢颜
我一直在喝莓茶养美容肤，感觉确实比之前皮肤好很多~ 现在这个季节干燥，红糖梅茶味道又暖又舒服！
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若他只爱我。
想了解一下莓茶的具体功效是不是真的像网上说的那么神奇啊？比如促进代谢和美白这些功能有没有科学依据呢？
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素颜倾城
我也喜欢喝莓茶，尤其是黑莓茶的味道最好，清爽解暑。不过一直担心买到的不是正宗的果子做成的，应该怎么识别真假莓茶?
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哥帅但不是蟋蟀
别犹豫了，闭眼尝！草莓味的莓茶偏甜一些，蓝莓的口感有点微苦，个人更喜欢黑莓的清香!
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何必锁我心
看评论很多人都说莓茶能美颜，那具体是怎么做到呢？是富含什么营养成分吗？
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颜洛殇
真的很好喝啊！我尝试过几款不同的莓茶品牌，有些口感太淡或者果味不强，建议大家多比参考品评。 特别是挑选莓茶时，看产地和种植方式也很重要!
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拥菢过后只剰凄凉
最近看到很多朋友都在推荐莓茶可以降血脂、降血糖什么的，但我对这些功效还是有点怀疑，谁能科普一下？
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那伤。眞美
我妈妈特别喜欢喝莓茶，说是可以帮助睡眠质量，还说红花搭配的莓茶效果更好。但是我不知道它真的有这个作用吗?
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孤独症
买莓茶一定要注意啊！有些商家为了降低成本用假果或添加剂了，识别真假确实要注意一些细节，像包装、产地等等都要仔细核对!
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﹏櫻之舞﹏
别贪便宜选择劣质的莓茶，容易带入杂质和化学物质，影响身体健康。建议多咨询专业或者老中医的意见。
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心贝
看到大家说莓茶有这么多功效，想尝试一下！不知道哪种莓茶最好喝？推荐点儿吗？
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墨城烟柳
我朋友说她经常喝红莓茶来保养皮肤，效果挺不错啊！现在皮肤越来越嫩了。感觉莓茶真的有用！ 她的建议是想试试蓝莓茶和黑莓茶的效果。
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为爱放弃
莓茶的营养价值好像很高呀，富含抗氧化物质、维生素等等，长期喝对身体也没有坏处吧?
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裸睡の鱼
想问一下，不同类型的莓茶有什么区别？功效上又有差别吗？
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虚伪了的真心
我平时很喜欢尝试各种饮料，最近看到莓茶就下单了！希望味道不错! 期待能够体验到它的健康功效！
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将妓就计
对于一些宣称“可减肥”、“能美容”等功效的莓茶，大家要保持理性看待，不要被商家营销说辞所迷惑。
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微信名字
我听朋友说，喝莓茶可以解暑消热。夏天的时候确实挺好喝的！口感清淡、香气宜人，而且还有养生的作用.
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伤离别
不过要注意的是，有些莓茶的糖含量比较高，如果你是怕胖或者控制血糖的人群，要避免饮用过多哦!
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