对于很多70后、80后来说,一提到茶,可以说第一个想到的就是“孙悟空牌茉莉花茶”,而不是今天的铁观音、大红袍、普洱、西湖龙井,因为在人的一生中,童年总是印象最深、回味最深、最难以忘记的。现在已经是一个大牌,是全国网红了。
只是可惜,没有红花的孙悟空茉莉花茶,已经在时代的历史大潮中渐渐淡出了人们的视线。美猴王茉莉花茶原产于湖南长沙茶厂。 2005年,长沙茶厂由中国茶叶股份有限公司改制而成,即现“湖南美猴王茶业有限公司”。现由中粮集团与中国茶叶共同拥有。
此前我们曾评测过美猴王茉莉花茶的中低端产品,但效果并不理想。今天我们就来尝尝他们家的中高端茉莉花茶——小茉莉花茶,看看品质如何?
这里的价格错了,应该是800元
干茶
条带细长,露出细毛。干花很少,雪花飘落。均匀度相当好,香气浓郁。
第一泡
香气浓淡、清新,有一定仙气的感觉。汤的浓稠度和甜度都很好。它能快速产生液体,底部略带涩味。回味甘甜还不错。味道更加和谐。流动性和甜味余味明显。
第二泡
香气稍高,而苦味则高很多。基香较重,涩味稍有舌尖刺痛,难以去除。茶汤的甜味较好,但汤质有所下降。津液的产生和甜味维持前一阶段。回味悠长。
第三泡
香气变淡,浓稠度稍减弱,苦味稍减,但涩味仍难以溶解,影响汤的口感。甜味开始显现,整体味道均衡,汤质一般,甜味变弱。
茶底
食材还算嫩,但碎茶较多,均匀度一般。
主要口感指标
分析:从图中可以看出整体香气表现非常平淡,波动较小,持久性和支撑性不足,香味数量不足,不符合目前的定价。
汤的味道很一般,酒体还算浓稠,甜味也比较明显,但是受到涩味难以融化的影响。
苦味控制不足,涩味较重,生津回甜综合性能较好。
综合评价
总体来说,这款主打中高端茶的小茉莉花茶的表现令人失望。整体风格与基本的孙悟空模型有很大不同。甜味更好,苦味持续,香气显然不足以支撑这个价位的产品。虽然包装变得年轻化,但产品力太弱了。看来孙悟空只能靠品牌历史积累的资本了。令人失望。
用户评论
青袂婉约
太喜欢中茶这款马王系列了!小时候家里经常喝这茶,味道醇厚,回味悠长,真的很有韵味。这次的小茉莉更是清新爽口,感觉比以前更精致了。希望中茶能继续坚持原有品质,做出更多让人喜欢的茶款。
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别悲哀
每次看到「猴王」就想起老家的阿妈!她最喜欢喝毛峰绿茶,说那是猴王的味道,从小就跟著她学做青团儿,还记得阿妈总说「马上品的茶味道清香淡雅」。其实我个人觉得这茶的价格真心可以再便宜点
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寒山远黛
作为忠实粉丝,对这款小茉莉真的没啥期待预想。我觉得猴王系列更适合拿来当老少皆宜的平价好喝茶,毕竟它本性就是中茶入门级的高性价比选择,这次的小茉莉口感确实有点意外惊喜
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浮世繁华
感觉这评测有点溢美了!毕竟是小茉莉花茶,口味上并没有想象中的那么复杂和细腻。个人觉得更像是普通的茉莉香型,没有猴王系列的独特韵味,总觉得价格偏高了一些。
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惦着脚尖摘太阳
作为中高端品牌来说,我觉得这款小茉莉花茶的价格确实有点贵了。虽然口感不错,但相比之下性价比不高。而且评论里说“鲜活灵动”的感觉,我还真是没感觉到,可能只是单纯的清香而已。建议可以降低价格吸引更多消费者。
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莫飞霜
这次的新款的小茉莉花茶终于出来了!一直很喜欢猴王系列经典的味道和品质,这款小茉莉的花香清新自然,回甘很明显,口感也很细致,比之前喝过的任何一款猴王系列都要好很多!
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ヅ她的身影若隐若现
这篇评测写的蛮不错的,很客观地介绍了这款茶的各种特点。我个人觉得“鲜活灵动”这个词语形容得很好,感觉真的能让人感受到这茶香气带来的活力和生机。
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刺心爱人i
我已经收藏了这篇评测!本来我也挺好奇猴王的中高端口感是什么样子的,现在看起来这款小茉莉花茶确实很有潜力。特别是评论里提到的“清新甘甜”的味道,我非常感兴趣!
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苍白的笑〃
我对中茶一直很认可,这次的小茉莉花茶倒是让我有些失望。作为一款高端产品,我觉得这款茶的口感和香气并没有想象中那么特别。可能是我期望值太高了。总体来说,还是可以入手的,但如果追求极致体验的话,建议再看看其他品牌.
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尘埃落定
猴王系列一直算是家中常备的好茶,这次的中高端线小茉莉花茶也很不错!味道清香甘甜,回味细腻,特别适合下午的时候来一杯,放松一下身心。希望中茶继续保持原汁原味的品质,做出更多值得期待的产品。
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疲倦了
终于有人评测了猴王的新款小茉莉花茶! 我一直都很喜欢这款茶的清香,这次的小茉莉更加注重细节,口感更丰富层次,性价比很高!好评!
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你与清晨阳光
我是对这个“中高端”称号有点疑惑。在评价中说这款小茉莉花茶的品质比之前更高,但我觉得仅仅是升级包装和提高价格而已,至于其他方面,并没有显著提升。建议大家根据自己的实际需求购买。
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心安i
这篇评测说得蛮详细的,让我对猴王的小茉莉花茶有了更深的了解。原来这款茶还有“鲜活灵动”的味道呢! 我非常想尝试一下这种全新的体验,相信它一定能带给我惊喜!
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枫无痕
我本身就是个茶饮爱好者。我对这款小茉莉花茶的评价不太懂,也许是个人口味不同吧! 觉得猴王系列一直口感都是比较清淡的味道,并没有特别惊喜的地方,这次的小茉莉也没有突破我的期待.
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孤岛晴空
最近很喜欢尝试一些新的花茶,这篇评测中提到的“清新甘甜”口感确实让我很心动! 马上去囤货了,期待它能给我带来不一样的体验。
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抓不住i
感觉这篇评测对猴王的小茉莉花茶很有热忱,但我个人觉得这种评价有些极端化。毕竟这款茶只是中茶的新产品,不需要赋予那么多期望值,简单评述口感和价格就好,更客观一些!
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泡泡龙
作为一只“小白”我对各种茶还不够了解. 看到了这篇评测,对猴王系列的小茉莉花茶有了初步的认知。也许我需要多尝试一下不同品牌的茶款才能找到真正的自己喜欢的口味!
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