1. 山茶油炖土鸡蛋的功效
1、配料准备：
1、五花肉1块，鸡蛋10个，茶油50ml，盐10g，白胡椒10g，水80ml等。
2. 炖煮过程的配件：
姜、葱、盐、料酒等。
3、最后的汤料：大蛤蜊10个。
操作流程：
1.五花肉一早就被街头小贩清洗干净。回家后可用红薯粉洗净。清洗步骤这里不再介绍。
2、鸡蛋10个打散；依次加入盐、茶油、白胡椒粉和水；打匀并放在一边。 3、用绳子将五花肉的一端绑紧，防止蛋液漏出。
4、另取一个漏斗，放在五花肉的另一端，然后慢慢地将鸡蛋液倒入其中；不能太满，70%最好。
5、如果五花肉的开口太大，我建议用针线缝紧；
6、锅里水烧开，将五花肉两端有开口的提起，有蛋液的肚朝下，放入沸水中烫至蛋液凝固即可！
7、待蛋液凝固后，将五花肉焯水3分钟；撇去泡沫并用冷水冲洗。
8.另起锅，放入水，三两片姜，一根葱，放入洗净的五花肉，然后加入少许料酒，少许盐，盖上炖锅盖，大火烧开大火，转小火，慢炖1.5小时；
9、一个半小时后，茶油整个五花肉蛋就变成了“龙珠”的样子；取出来放在一个大锅里；
10.取出放在案板上；
2. 山茶油冲鸡蛋
准备材料：山茶油20ml、大米300g、鸡蛋70g、香菇20g、玉米粒30g、豌豆粒40g、芹菜30g、虾仁40g、胡萝卜30g、猪肉30g、小葱5g、酱油20ml
山茶油蒸饭步骤：
1、热锅放入沃康山茶油
2、鸡蛋打散，倒入锅中，炒散后铲成小块，捞出鸡蛋
3、锅中再次倒入少许沃康山茶油，将猪肉炒至变色。
4.加入虾仁翻炒
5.加入豌豆和胡萝卜丁翻炒，然后加入蘑菇丁、糯玉米粒、酱油芹菜丁翻炒均匀
6.放入隔夜米翻炒，加入酱油，将米炒匀，然后加入鸡蛋和韭菜汁，快速翻炒，油茶饭就做好了
3. 山茶油炖土鸡蛋的功效与作用
茶油炖鸡蛋
1、准备4个自家产的鸡蛋，打入碗中，用筷子搅拌均匀。
2、加入适量水、适量盐、一勺茶油调味，撇去浮沫。
3、盖上保鲜膜，将鸡蛋放入水中炖煮，大火煮开后小火煮14分钟。
4、成品如豆腐般滑嫩、香甜可口。
2、用山茶油煮什么菜好吃？
先将茶油放入锅中融化
4. 山茶油炖鸡蛋功用
早上最好吃早餐，可以提供一天的营养
5. 山茶油炖蛋怎么炖
步骤/方法1
材料
步骤/方法2
一只鸡大概2斤左右大小，切成小块备用。
步骤/方法3
加入6勺酱油和4勺茶油拌匀。如果不喜欢太咸或太多茶油，可以适当增减。
步骤/方法4
先开大火，然后转中小火慢慢煮至鸡肉熟透。 （中间多翻几次，以免粘锅。）我一般煮30到40分钟。
步骤/方法5
结束。
6. 山茶油鸡蛋羹的营养价值
其实还是要看家庭经济条件和个人喜好来选择。建议给宝宝选择富含不饱和脂肪酸的健康植物油，如菜籽油（菜籽油的一种）、玉米油（玉米油）、花生油、橄榄油等。但其实不然。仅限于这几种，比如茶油、亚麻籽油、芝麻油、葵花籽油等也是不错的选择。
7. 山茶油炖土鸡蛋的功效与禁忌
炒：特级初榨山茶油属纯天然食品，香气独特，味道浓郁，凸显原汁原味。非常适合炒蔬菜和肉类菜肴。是一种时尚健康的油，可以长期食用，更有利于健康。
8. 山茶油炖土鸡蛋的功效和作用
山茶油可用于制作糕点
原料
更多的
鸡蛋（3个）
牛奶（120克）
淡奶油（70克）
白砂糖（10克）
低筋面粉（40克）
玉米淀粉（10克）
山茶油60ml
白糖120克
60毫升水
热水60毫升
1/准备材料。将鸡蛋置于室温下。将烤箱预热至180度。
2/制作焦糖：（120克白糖，60毫升水，60毫升热水） 1）将白糖和水混合，放入锅中煮沸。
3/白糖会先起大泡，不要搅拌，只要摇动锅，摇匀即可。
4/煮至气泡变小，颜色变成棕色。
5/这时候加入热水，小心烫伤~摇匀焦糖化。
6/趁热倒入模具中，待冷却至凝固。
7/制作布丁液：（鸡蛋1个，牛奶120克，鲜奶油70克，白糖10克） 1）鸡蛋，牛奶，鲜奶油，白糖搅拌均匀。
8/将布丁液筛到冷却凝固的焦糖上。
9/蛋糕制作：（鸡蛋3个，白糖35克，低筋面粉40克，生粉10克，牛奶60毫升，山茶油60毫升）将鸡蛋和糖放入打蛋器中。
10/送至用牙签插进去，不会翻倒为止。
11/先取一份蛋奶冻，筛入面粉、牛奶、山茶油，轻轻搅拌。
12/将蛋糕模具放入烤箱。中层，蛋糕/饼干模式，180度，烤35分钟
13/蛋糕烤好后，放凉脱模。与酸奶油或生奶油一起食用。
9. 山茶油炖鸡有营养吗
1、鸡腿洗净沥干，放点盐抓匀。
2、放入适量熟茶油，继续拌匀，腌制30分钟左右入味。
3、无水电饭锅注入少许山茶油，底部放姜片。
4、将腌制好的鸡腿放入电饭锅中，启动电饭锅按照煮饭程序进行煮饭。
5、关掉电源约15-20分钟，继续烤10分钟。
10. 山茶油蒸鸡蛋吃了有什么效果
材料：鸡蛋2个，瘦肉少许，葱一段，山茶油一勺。
实践
1、先把瘦肉拍碎，放点盐一起抓起来，备用，先加盐的目的是提味。
2、鸡蛋打入碗中，加少许盐打匀（两份和盐要少一些，不然太咸）打至均匀，去掉上面的气泡即可
3.加入葱花和双倍量的温水。
4.将蒸架放入锅中，加水烧开，在蛋汁中加入50度左右的热纯净水和油，搅拌均匀，盖上蒸架，中火煮十余分钟分钟。
11. 山茶油煲鸡的功效与作用
号
茶糠的别名是茶渣或死茶。茶糠外观为紫褐色颗粒状。茶糠是通过收集野山茶油压榨后留下的渣而得到的。茶糠中茶皂素的含量为12-18%。茶皂素作为一种溶血毒素，能溶解鱼的红细胞。根据茶糠的特性，常用于杀灭鱼塘中的野鱼、泥鳅、螺蛳、河蚌、青蛙卵等。蝌蚪等