茶起源于中国，茶最早是作为祭祀用的。但从春秋末期开始就被用作蔬菜。西汉中期开发用于药用。西汉末年发展成为宫廷高档饮料。直到西晋以后，才作为普通饮料普及到民间。最早的人工栽培茶叶遗迹是在浙江余姚田螺山遗址发现的，距今已有6000多年的历史。
在中国民间，茶被誉为“开门七件事”之一，是人们生活中不可缺少的日常饮品。它也被称为“生命七美惠”之一。
我国茶叶种类繁多，按品种、制作方法和产品外观分为六大类，即：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶和白茶。按季节可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。各种原茶或精制茶叶经过再加工形成添加茶，包括花茶、紧压茶、浸出茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
绿茶是我国主要茶类之一，也是我国销量最大的茶叶。绿茶是以茶树的新叶或芽为原料，不经过发酵，经过腌制、成型、干燥等工序制成的。它保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。色泽翠绿，茶汤保留了鲜茶叶的绿色风格，故名。
中国生产绿茶的产区广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等。
2021年，我国茶叶国内总销量230.19万吨，增加10.03万吨，同比增长4.56%；国内销售总额3120亿元，增加231亿元，同比增长8.0%；国内销售平均价格为135.5元/公斤，同比上涨3.3%。
2021年，我国绿茶国内销量130.92万吨，同比增长2.35%，占总销量的56.9%；销售额1994.3亿元，同比增长17.4%。红茶503.0亿元，同比增长0.4%，占总量的16.2%；黑茶258.2亿元，同比下降14.4%，占总额的10.4%；乌龙茶259.3亿元，同比下降7.7%，占总量的8.3%；白茶91.4亿元，同比增长2.1%，占总额的2.9%；黄茶13.9亿元，同比下降18.2%，占总量的0.4%。
各类茶类中，绿茶平均价格为152.3元/公斤，红茶为146.2元/公斤，乌龙茶为113.8元/公斤，黑茶为76.2元/公斤，白茶为129.8元/公斤，黄茶122.2元/斤。
用户评论
回到你身边
真是没想到，竟然会有这么多人喜欢喝这类型茶！我平常也比较偏向这款，不过听说它的产地有些争议...
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一个人的荒凉
看来很多老百姓还是比较注重性价比，这篇文章说得很有道理。确实，这款茶无论是口感还是价格都很让人满意。
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嘲笑！
这个数据真让我惊讶！我是平时喝红茶的爱好者，从来没听说过茶类的销量能达到这样惊人的水平。
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风中摇曳着长发
讲真的，很多时候茶叶的价格已经脱离了实际价值啊！我觉得这篇文章说的有些偏向市场营销的结果。
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服从
我感觉现在好多商家都是靠噱头来忽悠人，宣传各种“高品质”的茶，其实都差不多味道……
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﹎℡默默的爱
对这款茶我是持观望态度，毕竟它的销量很高并不代表它一定是最优质的。大家应该选择适合自己的口味，而不是盲目跟风。
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封锁感觉
这篇文章让我更加了解我国的茶叶市场了！希望未来能够更多地尊重传统的茶艺文化，不要仅仅追求利润。
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陌颜幽梦
我的家乡也是这款茶叶的产区，从小喝到大。小时候感觉味道简单清香，长大后偶尔品尝才觉得它确实很有独特的味道。
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逾期不候
我觉得这个数据并不准确，市场上还有很多其他非常受欢迎的茶饮种类！这篇文章过于片面了，只能算是一个小小的样本哦~
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别伤我i
我倒是喜欢喝一些比较独特的茶叶，例如普洱、白茶之类的。这款茶虽然很好喝，但感觉有点过于常见了。
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素婉纤尘
真的挺佩服这个品牌吧！能够占领市场这么大一部分份额，证明它的产品质量和营销策略都很到位啊。
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艺菲
小时候家里经常会买这种茶叶回来泡，那味道我还记忆犹新呢。随着年龄增长，口味变得更挑剔了，现在好像没觉得这款茶再那么突出啦！
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又落空
我觉得销量高的并不是最好的！每个人对茶的偏好都不同，应该鼓励多样化发展多类型的茶叶市场!
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一别经年
从这个评论我总结出来，很多人都喜欢这款茶，因为性价比高，喝起来舒服自然。 我也要去尝试一下了！
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不忘初心
我很欣赏博主对这方面研究和分析，让我们了解到中国茶业的发展情况， 希望能进一步挖掘更多不同种类茶的影响力和潜力!
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红尘滚滚
很多时候盲目追求销量并不能代表品质，还是建议大家多尝试不同的茶叶类型，找到自己喜欢的！
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枫无痕
我觉得这篇文章很有意思，它揭示了一个现象：中国人的茶饮习惯正在发生变化，年轻人更加喜欢具有独特风味的茶叶。
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