据说世界上第一个发明和使用茶的人是神农氏。相传公元前2737年，他无意中喝了用野生茶树叶煮的水，感到神清气爽。另一种说法是，他因品尝草药而中毒，但他咀嚼茶叶解毒并康复。中国人对茶的药用、食用、饮用用途的认识日益加深。世界四大红茶是：祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高原红茶。
祁门红茶
祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支区的祁门县。当地茶树品种高产、优质。种植在肥沃的红黄土上，气候温和，雨量充足，日照适中。因此，它们的叶子柔软柔软，含有丰富的水溶性物质。另外，八月份采收的茶树风格最好。旗红茶形状紧、细、匀，前芽尖，色泽深（俗称“宝光”）；内质香，有蜜香，上品茶还带有兰花香（俗称“奇门”）。 “香”），香气持久；汤色红亮，滋味甘甜醇厚，叶底（泡过的茶叶）红亮。奇红的永恒香气，只有在清澈的饮用中才能体会到。即使添加了鲜奶，其香味和醇厚也不会丧失。最适合春天喝红茶，也适合下午茶、睡前茶。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶产于印度东北部阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。当地日照较强，需要种植其他树木，为茶树提供充足的遮盖；由于降雨充沛，促进了热带阿萨姆大叶茶树的生长。 6月至7月采摘的茶味最佳，但10月至11月采摘的秋茶更香。阿萨姆红茶，茶叶形状薄而扁平，颜色深褐色；汤色深红略带褐色，带有淡淡的麦芽和玫瑰香气。其味道较浓，属浓茶。是冬季喝茶的最佳选择。
年夜吉岭红茶
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原地区。当地年平均气温在15左右，白天日照充足，但昼夜温差较大，山谷常年云雾缭绕，是滋生云雾缭绕的一大因素。此茶独特的香气。 5月至6月的2号茶风味最佳，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶具有很高的价值。三、四月份的一号茶多呈绿色，二号茶则呈金黄色。汤色橙黄色，香气清香淡雅。上品尤其具有葡萄香气，口感细腻柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但由于茶叶较大，需要煮较长时间（约5分钟），使茶叶充分松弛，才能获得其风味。最好在下午和吃完辛辣的饭菜后喝此茶。
用户评论
浮殇年华
世界四大红茶真是个好话题！最近刚好买了块滇红，味道醇厚香气十足，完全被它的韵味征服了。 你们还有什么推荐的吗？
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无寒
我一直觉得工夫红是最好喝的红茶，每次下午茶都能带给我一种轻松惬意的感觉。 对我来说，它比其他几种红茶更温和细腻。 <br>
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伤离别
作为资深茶友，四大红茶一直是我的心头好！尤其是祁门红，那种鲜活清香真的让人难以忘怀。 每次喝都能回想起我的家乡。
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沐晴つ
说实话，我对这四大红茶的区别没太大感觉，都很好喝！ 不过我更喜欢 Assam 的口感，很醇厚，有种木质的香味。
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雪花ミ飞舞
个人觉得这四个红茶各有各的特点，没有哪种更好喝。 只是想说，每次喝到 Assam 红茶总想起印度的热带气候，有一种别样的体验。
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哭着哭着就萌了°
我一直不太了解世界四大红茶的区别，这个帖子太棒了！ 让我更想去尝试一下每一款，看看哪个才是最适合我的口味。
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泡泡龙
我觉得这四个红茶的口感差异其实很明显，特别是滇红和祁门红，前者浓郁醇厚，后者则清香明亮，完全两种不同的感受。
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孤廖
你们说的 Assam 红茶我也很好奇！ 听说它有一点“苦涩”的味道？ 我是喜欢 milder 的味道的嘛，不知道会不会接受它?
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抚涟i
世界四大红茶确实各有千秋，这篇文章写的也挺仔细的！ 我觉得以后可以用这篇文章来参考一下自己买哪种红茶更好喝了！
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醉婉笙歌
我很同意文章里说的话，每个人的喜好都不一样，有些喜欢 Assam 红茶的浓郁口感，有些人则偏爱祁门红的清香气息。
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站上冰箱当高冷
我觉得这篇文章写的太官方了，缺少一些真实体验的分享。 我更想听听大家的实际喝茶感受，哪个红茶最让人上瘾啊？
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南宫沐风
四大红茶都很好喝，但我不太习惯 Assam 红茶的口感，味道有点偏苦涩。 我还是喜欢滇红，那种浓郁醇厚的香气太迷人了！
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鹿先森，教魔方
这篇文章介绍的非常全面！我之前只尝试过滇红和工夫红，现在打算去尝尝看其他的三种。
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三年约
个人认为，世界四大红茶都是值得品味的佳品，但每个人的口味不同，不能简单地说哪一种最好喝
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满心狼藉
我觉得这篇文章的重点应该放在体验感上，而不是只是描述每种红茶的特点。 我更想知道大家在喝四款红茶的时候，有什么样的感受和故事？
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旧事酒浓
世界四大红茶，让我爱上了红茶！每个都是独特风味, 感觉生活有了更多乐趣.
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←极§速
这篇文章写的太一般了，没有给我带来任何新的信息。 想了解到世界四大红茶的更深层次的文化、历史和制作工艺呢！
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北染陌人
看完这篇文章后，我更加想去体验一下世界四大红茶的味道！ 希望可以找到适合自己的那一款红茶！
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