中国人喜欢用茶待客。一杯看似简单的茶，却蕴藏着很多学问。除了泡茶有讲究外，倒茶、品茶、加茶也有讲究。在我国几千年的茶文化中，诞生了相当多的茶礼仪。茶礼仪是茶文化的重要组成部分。如果你不知道的话，就会闹出很多笑话。了解这些礼仪也是尊重他人的表现。
1、茶、酒三、桃子四、二
茶盘上放三杯，取自“茶三酒四桃二”的俗语。历来认为茶必须三人喝，酒必须四人喝，方便猜酒。但出去看风景的时候，是适合两个人的，这样可以统一意见，满足各自的愉悦。
2. 清洗第一杯和第二杯茶（发音相同）
主人泡茶时，第一泡一定要倒掉，不能喝，因为里面有杂质，不宜饮用。故有“初泡惜（同音），二泡茶”之说。让客人喝第一杯酒是一种侮辱。人（新鲜的绿茶、黄茶等不需要扔掉）。
3、酒满了就尊重人，茶满了就欺负人。
因为酒是冷的，客人喝的时候不会被烫伤，但茶是热的。当茶满时，茶杯会很烫，会导致客人的手被烫伤。有时茶杯会因烫伤而掉落、破碎，造成严重伤害。客人造成尴尬。
4、客人在前，主人在后，司炉在后。
奉茶时，除按辈分排列、按步骤外，还要先问候客人，再问候家人。在场所有人都喝完茶后，掌管炉灶的人，俗称“柜长”（泡茶的人）就可以喝了。否则，就是对客人的不尊重，称为“夷人欺客”、“不敬他人”。
5、先恭后谦，先老后幼。
主持人：走到某人面前说“请喝茶”，对方就会回应“不拘礼节”、“不客气”、“谢谢”。如果是人多的场合，不方便把杯子拿回来放在大家面前的桌子上。第一次倒茶时，要先敬长辈，后敬晚辈。第二次倒茶时，可以按顺序倒。
客人： 受茶时，必须回礼。
喝茶的人是一位长辈，他用食指在桌子上轻弹两下以表达谢意；
喝茶的人都是晚辈和同辈，他们用食物和中指在桌子上弹两下来表达谢意。
6、喝茶皱眉表达厌恶
客人喝茶时不宜皱眉。这是对楼主的警告。如果主人发现客人皱眉，他就会认为客人不喜欢他的茶，不合他的口味。
7. 压客胜主人，响杯檫盘
客人喝茶时，不应随意将杯子放在茶盘边缘。喝完茶后，应轻手放下茶杯，不要让茶杯发出任何声响。否则就是“逼客压主人”或“故意挑衅”。
8、新顾客交流茶水
宾主喝茶时，中间若有新客人到来，主人应立即迎宾并换茶。否则，就会被视为“冷漠的客人”、“无礼”。换茶后的第二泡茶必须由新客人先喝。如果新客人一再拒绝，就称为“不敬”。
9. 没有棕色
主人泡茶时，茶由浓转淡，冲泡几次后必须更换茶叶。如果茶叶不改变，就被认为是“无茶色”。
“无茶色”有两层意思：一是茶无色，还在泡，表示对客人淡漠，不表现主人的友善；第二，由于上一点的延伸，对别人不尊重，做事不认真，效果不明显。有“某人没有棕色”的说法。
10、暗中下令将客人赶出去
主人热情好客，总是以浓茶待人。但有时由于自己的工作原因，长时间喝茶会耽误工作，或者不跟客人说话。晚上有客人来访，会影响睡眠。如果主人故意不换茶叶，客人就会察觉到主人这是“驱逐客人的密令”。你应该走开并告别，否则你会惹恼主人。
用户评论
来瓶年的冰泉
我一直觉得喝茶就是喝茶，没那么复杂啊，这篇博文写的有点文艺腔，让人看不出究竟有哪些具体的礼仪呢？
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蝶恋花╮
好想了解更多中国传统文化的精髓，喝茶竟然这么有讲究，这下我终于明白为什么我的外婆每次喝茶都很认真了！
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闷骚闷出味道了
这些礼仪确实很有意思的古代规矩，现在年轻人都很少去注意吧，更别说学习了。希望这份文化能够传承下去。
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在哪跌倒こ就在哪躺下
中国真是一个有着深厚文化底蕴的国家，一杯茶中包含着这么多学问，让人不得不佩服！感觉自己喝茶的方式还是不够优雅呢。
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玻璃渣子
其实我觉得这些礼仪太过繁琐了，现代人生活节奏快，没那么多时间认真遵守，只要心平和意境美最重要啊。不过这份文化还是很值得学习。
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反正是我
写的很详细，图文并茂，一下子让我了解了很多茶道文化，原來喝茶也可以这样优雅精致！感觉这个礼仪非常适合在工作场合使用，能体现一个人的礼貌和知识面。
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矜暮
小时候家里总喝绿茶，后来长大了才知道那是有讲究的嘛，这篇文章提醒了我许多以前忽略的细节，难怪外婆总是强调要像温文尔雅的小女子一样端茶。真的很有趣！
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景忧丶枫涩帘淞幕雨
这些礼仪听起来很复杂，我感觉自己可能永远学不会了。我还是喜欢简单直接，一杯茶就完事。
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爱情的过失
我更看重茶的口感和种类，对于这些繁琐的礼仪我不太在意，毕竟是用来享受的吗？
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微信名字
这个博文很有科普意义，让我对中国传统文化有了更深的认识，以后有机会还要学习一下泡茶的技巧。
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旧爱剩女
原来喝茶还有这么多学问，我从上学那天起就没认真过呢！看来以后有机会我也要好好研究研究这些礼仪和精髓。
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冷风谷离殇
喜欢这篇文章的文笔非常优雅，仿佛将古老的文化娓娓道来，读完让人心旷神怡。不过感觉有点过于注重细节了，有时放轻松地喝茶更能感受生活乐趣。
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一生只盼一人
小时候父母经常提醒我端茶的时候要姿势正确，现在想起来还挺尴尬的，不过看来这些礼仪背后真的有许多文化底蕴啊！
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来自火星的我
我平时就喜欢喝茶，这篇文章让我对喝茶有了更深的理解，原来茶不仅是一种饮品，更是一个文化的传承。以后我要好好学习一下这些礼仪，让我的茶道更上一层楼。
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余温散尽ぺ
这篇博文写的很好很有意思，帮我了解了很多关于我生活中常常使用的茶的知识，例如不同茶叶的冲泡方法和寓意等等，让我感觉喝茶更加愉悦和有深度的体会了。
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冷青裳
感觉有点夸大了这些礼仪的影响力，现代人越来越追求生活简单化，过多的规则反而会让人感到负担重。我认为真诚待人才是最重要的！
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◆残留德花瓣
对中国文化的了解还有限，这篇文章让我对这个古老而深刻的民族有了更深的感悟，我想进一步学习和体验茶文化带来的魅力。
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