在茶盘上放三个杯，是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令，可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。
2、一冲、二冲茶
主人冲茶时，头冲须要冲后倒掉不可喝，因为茶叶中含有一定的杂质所以头茶不宜饮用，因此有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。（新鲜绿茶、黄茶等可不倒掉）
3、以酒敬人，以茶欺人
大家都知道因为酒是冷的，客人接手时不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人的手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破，给客人造成难堪。所以说给客人倒茶时候，不宜倒满。
4. 客人第一，主人最后，消防员最后
在敬茶时除了论资排辈，按部就班之外，还得先敬客人来宾然后再敬自家人。在场的人全都喝过茶之后，掌管司炉的，俗称“柜长”（煮茶冲茶者）才可以饮用，否则就是对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
5、先敬后卑，先老后幼。
主持人：走到某人面前说“请喝茶”，对方就会回应“不拘礼节”、“不客气”、“谢谢”。如果是人多的场合，不方便把杯子拿回来放在大家面前的桌子上。第一次倒茶时，要先敬长辈，后敬晚辈。第二次倒茶时，可以按顺序倒。客人： 受茶时，必须回礼。
喝茶者是长辈的，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢；喝茶者是小辈平辈的，用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
6、喝茶皱眉表达不同意
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人的示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己的茶不好，不合口味。
7、逼客压主人，响杯檫盘
客人喝茶提杯时不能任意把杯子在茶盘沿上檫，茶喝完放杯要轻手，不能让杯发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
8、新客户交流茶水
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”
9. 无棕色
用户评论
素婉纤尘
哇，这篇博文让我对中国茶文化有了更深入的了解！我一直觉得泡茶很基础，没想到还这么多讲究。尤其是点茶这个环节，真是令人印象深刻，太优雅了。
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像从了良
茶是中国的传统文化符号，喝茶也是一种享受，我从小就喜欢喝茶，尤其是清香绿茶和乌龙茶，现在更理解这些礼仪背后的文化内涵了，很有深意！
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桃洛憬
我一直对中国文化的茶道非常感兴趣，这篇文章讲的特别详细，让我感觉自己仿佛身处一个典雅的茶室里，感受着中华文化的魅力。希望有机会亲身去体验一下!
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花花世界总是那么虚伪﹌
说真的，这些茶礼仪我听起来有点累…… 我不是很理解为什么会有那么多规矩，泡一杯茶而已，直接喝不就好了？
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短发
这篇文章讲的太好了！我有个朋友特别喜欢中国茶文化，每次去他家感受那氛围真的非常温馨，希望自己也能慢慢学习这些礼仪，为生活增添一份优雅。
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今非昔比'
感觉很多礼仪都比较复杂，需要在特定场合和环境下才能体现出来吧？比如那些贵人的聚会才会用到这么详细的茶礼步骤？
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红玫瑰。
文章写的很有文化底蕴，介绍的茶器和茶叶种类也让我眼开界了。下次有机会一定要品尝一下这些不同种类的茶，体会这种传统的茶技和美感。
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千城暮雪
中国茶茶文化真的很美啊！虽然我平时不太会泡茶，但总觉得喝一杯茶就是一种放松，能让人平静思考。希望以后有时间学习更多关于茶的礼仪和故事。
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滴在键盘上的泪
感觉茶礼仪文化更适合传统场合吧？像平时跟朋友聊天喝茶，是不是就不用那么正式呢？
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未来未必来
我最近开始比较关注中国茶道文化了，觉得很有艺术性和哲学性。希望能有机会去一些专业的地方学习，了解更多关于茶道传承的知识。
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歆久
点茶这个环节听起来很复杂哎！感觉需要很久时间才能学到吧？
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米兰
对这些仪式感和传统文化我还是挺佩服的，虽然我生活节奏比较快，没那么多的时间去追求这种严谨的礼仪。但我依然觉得中国茶文化很有魅力。
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柠夏初开
文章介绍得非常全面，让我了解了中国茶文化的历史渊源、不同的茶饮种类以及相应的品茶礼仪。感觉以后可以尝试自己在家泡一些茶，体会下其中的乐趣和精神内涵。
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冷嘲热讽i
说实话我不太理解中国的传统文化，觉得很多东西都比较复杂和拘谨，但是这次看到大家对茶文化的喜爱，我觉得这种传承和尊重还是非常值得学习的。希望有机会能去体验一下真实的中国茶文化场景!
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你很爱吃凉皮
喝茶其实是一种放松的习惯吧，不用过分关注那些礼仪细节是不是？我觉得自由自在就好！
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揉乱头发
这篇文章真是太棒了！让我对中国茶文化有了更加深刻的理解。下次和朋友聚会可以尝试用中式茶点茶礼来增加气氛，感觉一定会很有意思。
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情字何解ヘ
我从小就喜欢喝茶，因为觉得茶的味道很悠扬很舒适。现在知道这些茶礼仪背后的故事，对茶爱更深了！
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