1. 茶油鸡蛋
。茶油营养价值很高，含有不饱和脂肪酸和抗氧化剂。可煎、可炸、可煮、可炸、可炖，能很大程度上满足日常烹饪习惯。
2、由于山茶油的制作工艺精良，对原料的品质要求很高，所以成品山茶油可以生吃，这是区别于其他食用油的最明显的特点。早上起床时，可以倒一小杯茶油，加上蜂蜜，是一种非常有营养的饮料。
3、茶油可以用来炒菜，尤其是蒸鱼。当煮熟的油浇在准备好的鱼上时，味道非常鲜美。
4、在家做烧烤时涂上茶油，会使肉质鲜美可口，酥脆可口。煮汤时加入茶油可以增强汤的鲜味。喝一口，享受回味。
5、早上煎鸡蛋时可以用茶油，味道和营养价值都不会损失。
6、茶油用在凉拌菜中味道更清爽。普通食用油需要加热才能凉拌，但茶油可以直接用于凉拌。味道清爽，味道清淡，不油腻。
2. 茶油鸡蛋的功效
茶油蛋姜汤
主要成分
一个蛋
15克姜末
一碗水
配件
茶油一茶匙，糖一匙，黑芝麻碎一匙
步骤1
姜末，
第2步
锅中加入约一茶匙茶油，温热时打入鸡蛋，开始煎至两面金黄。将姜末放入锅中，翻炒均匀
步骤3
加入一碗水，转中火，煮沸。煮五分钟后加入适量白糖
步骤4
从锅中取出，趁热加入一勺，炒黑芝麻
3. 茶油鸡蛋粥的功效
有机胚芽米50克、西兰花15克、番茄50克、牛肉松3克、鳕鱼奶酪肠1条、鸡蛋1个、山茶油适量、婴儿酱油适量
烹饪步骤
准备食材
西红柿去皮切丁，奶酪鱼肠切丁，西兰花盐水泡软，洗净切碎
锅中倒入山茶油，加入番茄、鱼肠、葱花炒番茄汁，加入适量婴儿酱油
加水，倒入洗净的胚芽米，大火烧开，转中火煮25分钟，加入西兰花，煮两分钟，倒入蛋液
稍微凝固，搅拌均匀
添加牛松，补充铁、锌，增强体质
出去做饭
尖端
胚芽米的营养是普通大米的很多倍。适合胃口较小的宝宝。当我们厌倦了白粥时，我们学会改变口味。宝宝更喜欢，营养更均衡！番茄开胃补充维生素，西兰花营养丰富，宝宝蔬菜交替吃更健康，牛松补铁预防缺铁性贫血，补锌增强体质！鸡蛋补充铁和蛋白质。小鳕鱼奶酪香肠可作为零食或搭配菜肴，以提升口感和营养。记得给宝宝做这么美味营养的粥哦。
4. 茶油鸡蛋汤的功效
早上最好吃早餐，可以提供一天的营养
5. 茶油鸡蛋冲开水的功效与作用
干锅加热时，用手摸一下锅的表面，感觉热了就关火。关火后，倒入几滴茶油，不要放太多，一点点就可以了。撒半茶匙盐，晃动锅子，使茶油均匀（锅里撒盐也可以防止鸡蛋粘锅）。
打入一个鸡蛋，无需搅拌。倒入少许水（清水可以冷却并产生水蒸气），此时可以开小火，听到噼啪声后关火。
盖上锅盖，利用锅内余热煮鸡蛋。 3-5 分钟后即可准备就绪。
6. 茶油鸡蛋蜂蜜一起吃好吗
的做法如下：
1.准备材料：茶籽油、蜂蜜、鸡蛋、压缩面膜、化妆刷、玻璃碗。
2.倒出3ml茶籽油
3、加入10ml蜂蜜，按照茶籽油：蜂蜜=3:10的比例混合，可以整瓶混合，也可以根据需要混合多少。
4.加入蛋清。
5、将压缩好的面膜放入清水中浸泡，备用。
6.敷完面膜后，用化妆刷涂抹蜂蜜山茶油面膜。
7. 茶油鸡蛋怎么做
紫薯
1
蛋黄
2
蛋白质
3
牛奶
25克
山茶油
25克
低筋面粉
45克
软白糖
40克
1
将紫薯洗净蒸熟，然后用叉子压碎，晾凉。
2
蒸紫薯的时候要准备鸡蛋、面粉、糖、茶油、牛奶等材料。
3
取紫薯的1/5，单独放在一边，用于最后的馅料。将牛奶倒入剩余的紫薯泥中，搅拌均匀，直至没有结块。
4
将蛋黄放入碗中，倒入山茶油、10克软白糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
5
将紫薯分三次倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌至完全混合。
6
加入过筛的面粉并搅拌均匀。
7
蛋白中分三次加入糖，打至7分。
8
将1/3的打发蛋白加入步骤6混合的紫薯面糊中，轻轻搅拌。
9
搅拌均匀，然后倒入剩余的蛋白，拌匀，倒入铺有油纸的烤盘中。
10
摇晃几下，放入预热好的烤箱，上下火170度，烤15分钟左右。烤好后晾凉，翻面揭去油纸，涂上步骤一剩下的紫薯泥。
11
用擀面杖卷起来，冷藏约15分钟。
12
成品【用加热的锯齿刀切蛋糕卷会更光滑】
山茶油、紫薯都是健康食材
紫薯富含纤维素、蛋白质、花青素，素有护胃、防癌、抗癌之称
茶油中不饱和脂肪酸高达90%
油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%
富含蛋白质和维生素A、B、D、E
两者的结合
做出来的蛋糕松软可口，低脂营养，越吃越淡
沉闷的夏天
来一盘新鲜自制的茶油紫薯卷，配上蜂蜜和柠檬水，治愈各种平淡的哀愁
8. 茶油鸡蛋养胃
山茶油花生油葵花籽油各有其好与坏。我们先来说说山茶油。山茶油性温，养胃。是很多人用来保健的好油，但茶油的气味不适合煎炸。花生油是使用最广泛的油，适合各种煎、炒、炒，几乎已经进入每家每户。由于葵花籽油的产地不同，市场上很多葵花籽油都是调和油。不管什么油好不好，我们轮流吃。
9. 茶油鸡蛋猪肚汤
福州是一座美食之城，上下杭也是福州最著名的美食区之一，拥有许多独特而美妙的美食。以下是上下杭比较受欢迎的一些美食：
1、福州肉丸：福州肉丸是当地的特色小吃。肉质细嫩，鲜香可口。常与各种面条或粉丝一起食用。
2、沙茶面：沙茶面是福州的传统美食。汤是用虾、鱼、肉等原料熬制而成的。
3、闽南酿豆腐：此菜是闽南地区的特色小吃。口感滑嫩，香气十足，搭配美味的海鲜和酱汁，更是令人回味无穷。
4、福州肉丸：福州肉丸以虾为主要原料，配以猪肉制成。外皮薄而韧，馅料爽口可口。一般可以单独点，也可以配面、配汤吃。
5、福州鱼丸汤：福州鱼丸汤又称“乌龙汤”，以火腿、鱼制成的鱼丸为主料。汤汁清香，营养丰富。
当然，上下杭还有很多其他美食可以尝试，比如各种小吃、糕点、甜品等，希望您在福州旅行时能品尝到自己喜欢的美食！
10. 茶油鸡蛋羹的功效
每天早上吃茶油蒸鸡蛋的好处是可以补充我们身体每天所需的蛋白质含量，因为鸡蛋含有丰富的蛋白质保证充足的营养，同时可以喝一瓶每天一杯牛奶，补充钙质
11. 茶油鸡蛋治咳嗽
麻油炒羊肝的做法：
主要原料为：羊肝60克，香油30克。
配料盐： 撮。
制作方法： 将羊肝切片，锅内放入香油至80%热，加入羊肝、盐炒香。
功效： 润肺化痰，清热利湿。
主治： 咳嗽、痰喘等症。