丨头条首发：小陈的茶事
《1》
上周末，老黄请我喝茶。
他总是收集茶叶，我听过、喝过各种奇特的茶叶，包括它们的名字和茶叶。
这次，这家伙扬言要1200块钱（炫耀）的岩茶。
为了对得起这贵得惊人的茶，我选择了一家知名的岩茶品牌连锁店喝茶。
位于繁华地段，装修高档，两层楼由环形楼梯相连。
据说这个楼梯用料考究，占了装修成本的一半。 —— 李马华随后多次上楼梯。
我仔细看了茶几上的茶单，这茶排在了榜首。
果然是老黄的风格。他从不喝贵的酒，只喝贵的酒。
《2》
一时间手痒了，就拍了几张照片发给武夷山胡歌炫耀一下。
小虎立即说道：“这茶的价格是不是超限价了？”
我回答他：“你过时了吗？这是清洁用的茶。一泡是10克，一斤是50泡，乘以就是六万。”
过了好一会儿，小胡才缓缓回答了一个字：“太好了！”
它有什么奇妙之处？
因为如果一袋茶含8.3克，那么一斤相当于60泡，乘以1200，一斤茶叶的总价为7.2万元，超过了6万元的限价。
通过将每泡茶的用量提高到10克，不仅可以维持每泡1200元的价格，而且可以牢牢守在限价令的红线上。
既有面子，又有尊严。
想想看，这个价格，谁能一分钱一分货地买？基本上都是被泡沫买走的。
一包8.3克可以卖到1000元，这并不算过分。但如果一包10克的话，可以卖到1200元，利润丰厚。
别小看多出来的200块钱，加起来是一笔无法估量的巨款。
肯定会有人反驳，说增加了茶叶用量，每泡至少多了2克，成本增加了。尽管人们卖得更多，但成本也更高。
这是错误的。
如果茶叶本身卖到五位数，就已经是高价茶叶了，利润空间十足。
即使泡茶量增加一两克，与相应上涨的价格相比，成本也算不了什么。
所谓“增量不涨价”，只是因为利润已经赚到了。
羊毛总是来自羊。
《3》
说起武夷岩茶的重量，也是一言难尽。
大约六七年前，武夷岩茶的每泡克数开始悄然增加。
从8克，到8.3克，到10克，甚至高达12.5克。
一开始是一个人加，然后陆续有几个人跟着加，最后大家都跟着加。
当时大家都挺坦诚的，都会坦言要增加量，“有的茶场不够，或者茶太老了，没做好，冲泡太难了，只能增加量”茶叶量到10克为止，味道刚刚好。”
那么，岩茶喝多少克合适呢？
有一次，陈村姑拿了两个茶碗，盛着同样的茶，互相比较。
一个碗重8克，另一个碗重10克。将水烧开，进行冲泡比较。
之后我又尝试了几种不同的火法和不同品种的岩茶，分别用8克和10克进行套期保值。
结论是，有些茶本来就苦，不适合喝10克。喝了它们的味道就像吃黄连一样。
但其他茶的工艺有缺陷，有粗涩、麻木的感觉。 10克装，喝完舌头就麻木了，不再是自己的了。
其实，在卖货的时候，切忌盲目跟风。
茶包的克数不是由别人决定的，必须根据茶叶的特性来确定。
有的茶包8.3克刚刚好，有的茶味道清淡，至少要包装9克才够味，有的茶必须抓住美食家的味蕾，包装成“华丽”的12克才能达到目标。
但如今，面对限价令，包装成10克的岩茶似乎多了几分隐意。
观察就会发现，知名品牌店里价格最高的岩茶基本都是10克/泡，甚至有高达12.5克/泡、13克/泡的。
难道这些五位数岩茶不耐冲泡吗？
当然不是。
如果你包装的重量越多，你就可以卖出更多的茶叶。消费者只认一粒一泡的茶，不看重量。
我悄悄卖了更多的茶，为什么不呢？
《4》
有一次，我在武夷山喝茶。
天心村存华的电话响了。外省的客户想买一些肉桂并包装起来。
她本能地介绍道：“我给你的肉桂并不贵，我推荐一包10克，高档包装，你就可以买到，现在那些牌子的高档茶都是这样包装的。”
瞧，在茶农眼里，10克包装的茶叶多了一层含义，高端、高雅，堪比品牌茶。
带着模仿和借鉴的感觉，他们想用克数来区分茶叶的品质。
比如10克的茶，客人拿到手上会觉得有分量，而8克的茶，不懂茶的人就会直接划入工作茶的范畴。
商人的精明和茶农的模仿，让这款10克的岩茶体现出不同的心理预期。
《5》
在岩茶的世界里，总有各种唯利是图的人在推波助澜。
例如，陈村姑和一些正经的茶商，十年前就做过8克的袋泡茶，现在还是8克的包装。
8克岩茶，在坚守底线的同时，也在告诉饮茶者，“我的茶就看品质，没必要跟风加大用量，懂的人自然会懂！”
坚如磐石的品质和人人称道的信誉是最先进的包装。
用户评论
軨倾词
这篇文章很有意思！以前也留意过这个问题，很多时候收到的小包装，感觉和店里买的一样，但却少了那么点味道。果然是悄无声息的加量啊 …
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尘埃落定
我是个武夷岩茶资深爱好者，确实注意到近几年品质不太一样了。 以前都是8克或者8.3克一包，现在很多都变成了10克、甚至12.5克了。口感上确实差了一些。
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夜晟洛
加量？我觉得不是什么悄悄加量吧？市场变化很大，消费者的需求也变多了，茶商为了满足需求也会调整包装重量啊！况且，茶叶市场的透明度不高，消费者也没有办法验证真假
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＊巴黎铁塔
说得好像很可怕似的，其实现在的许多品牌都会标明净含量吧！只要我们仔细看清楚就行了，不要盲目跟风消费就行了。 茶叶好不好喝还是要根据自己的喜好和品味.
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北染陌人
以前确实觉得武夷岩茶越来越贵了，味道也像变了样。原来还是8克一包，现在12.5克的也不少见啊！难道这就是所谓的“变重”？ 希望能有更多商家坚持优质的品质！
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百合的盛世恋
我倒觉得这个变化还可以理解，毕竟物价上涨嘛。茶叶的原材料成本也在上升，为了维持利润，商家也会调整包装重量。 关键还是要选正规渠道购买!
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雨后彩虹
我觉得这和很多产品的变化是一样的，比如糖果、饼干之类也是以前小容量的多，现在越来越常见大容量的包装了！
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聽風
买茶应该看茶叶的等级、制作工艺和口感啊。如果单纯纠结重量的话，那就不太对了...毕竟好茶贵有贵的道理...
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疲倦了
我个人认为，增加包装重量并不意味着品质下降，也可能是商家为了适应市场需求，提供更实惠的价格！
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孤街浪途
说实话，我感觉现在的武夷岩茶越来越套路了。 一方面说茶叶价格上涨，另一方面又悄咪咪的加量?消费者买账都容易被忽悠啊...
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如你所愿
我觉得商家应该更加透明化，清楚地标明包装重量和种类，让消费者明白自己购买的是什么等级的茶叶，这样才能建立良好的信誉。
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墨染年华
对于武夷岩茶来说，品质比重量更重要！ 虽然看到越来越多的商家加量，但我相信真正好喝的茶，还是能够从选材、工艺到最后的品鉴过程中体现出来！
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虚伪了的真心
我一直以为这种“悄悄加量”的事情发生在其他的商品上，没想到武夷岩茶也不例外啊...真是让人哭笑不得！ 希望商家能尊重消费者，提高产品品质！
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烟雨离殇
以前8克、8.3克的重量确实更常见，现在10克甚至12.5克也多了起来。 感觉这个变化和物价上涨、消费需求等因素有关。但无论如何，好的茶叶还是应该坚持优质品质!
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久爱不厌
我作为一个武夷岩茶爱好者，对这篇文章的观点深有共鸣！ 真希望商家能放弃“悄悄加量”的做法，回炉重造，为消费者提供真正好喝的茶叶!
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一尾流莺
我觉得这个问题的解决方案应该多方合作。不仅要加强监管体系，还要提高消费者的鉴茶能力，才能促进武夷岩茶市场的健康发展！
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抚笙
我个人觉得，商家加量只是为了迎合市场需求的一种商业策略，并不一定代表着整体品质下降。 但消费者也应该保持理性思考，选择合适的茶叶购买！
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