昨天,我仔细阅读了李涛的《中国茶图鉴》,让我对茶文化有了全面的了解。我了解到,我国茶的种类很多,其中绿茶就有100多种。
同时,我们了解到中国是茶的故乡和源头。茶是中国为世界贡献的健康饮品。
茶从神农氏开始成为饮料,并通过《周公旦》的记载而为大家所知。
春秋齐国颜婴,汉代扬雄、司马相如,三国吴国魏尧,刘琨、张载、鲁纳、谢安、左思等晋代人都有饮茶的习惯。从此,饮茶之风盛行。唐代茶圣陆羽的《茶经》是中国乃至世界第一部茶专着。
本书系统地论述了茶叶的种植、生产和饮用。饮茶习俗在唐代达到鼎盛。
茶的基本分类包括绿茶、红茶、黄茶、黑茶、绿茶、白茶和花茶七大类。
绿茶|绿茶叶色清澈,香气浓郁,醇厚鲜爽。
红茶|香浓,色艳,味浓,叶红汤红,味道浓郁醇厚
黄茶|叶黄、汤黄、色泽金黄、香气甘甜爽口
红茶|色泽深棕,口感醇厚
绿茶|又名乌龙茶,碧绿金黄,香醇醇厚
白茶|色泽白中带绿,汤色黄白,清香鲜甜
花茶|品种繁多、香气浓郁、茶色浓郁
茶叶分类
特大叶种:普洱茶、红茶;大叶种:普洱茶、黑茶、红茶;中叶品种:乌龙茶、红茶;小叶种:绿茶、白茶、红茶、黄茶。
喝茶已经成为现代人必不可少的生活方式。
而我最喜欢发尖,一片香叶芽尖,一杯茶。慢慢浸泡,细细品味,喝一口。你的嘴里会充满甜味,然后一股淡淡的清香从唇齿蔓延到喉咙,优雅又耐人寻味。
喝茶就像在忙碌的生活中留出一段简单而宁静的时光。让心灵能够承载更多美好的事物!
#多你懂茶# #探索茶的世界##茶生活#
用户评论
莫阑珊
这篇文章醍醐灌顶啊!我也是个“茶废”,一直觉得只要是有名的国产茶就够了,没想到还有如此丰富的藏茶世界,赶紧去探索一下吧!
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绝版女子
说得好呀!很多人和我一样,只会喝点云南普洱、祁门红茶之类的入门茶,可真不知道世面这般广阔。这篇文章让我对茶的世界有了一个更深入的了解。
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念初
我家里一直备着不少藏茶,都是爷爷当年带回来的。平时也会偶尔品尝一下,发现确实很有特色,但没往深里想过啊。
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逾期不候
博主写的太实用了!我以后会多关注一些珍稀茶的知识,尝试不同的品饮方式,希望也能开阔眼界!
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堕落爱人!
说实话,我一直不太认同“名茶”这个概念,有些商业炒作成分太重了。喝茶应该是享受纯粹的滋味,而非盲目追名逐利。
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水波映月
我也觉得很多时候,“茶圈”的风气确实有点搞不懂啊!有些人一谈论茶就是一些高深莫测的词汇,让我这个非专业人士很难理解。其实,还是回归到喜欢喝茶的本质就好。
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弃我者亡
文章说的不错,的确应该多了解世界各地不同的茶文化和制作工艺,才能真正体会到茶的魅力!
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把孤独喂饱
我也是个茶新人,主要是在超市里随便买那种包装袋的茶。看了这篇博文后,对藏茶有了兴趣,不过好像很难入手啊!不知道哪里可以推荐一些靠谱的商家?
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微信名字
哈哈,我之前也是这样的想法。直到去旅游的时候才发现藏茶的种类那么多,简直让人眼花缭乱!而且喝起来感觉完全不一样。
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Hello爱情风
虽然我一直觉得茶好不好喝主要看个人感受,但也要承认不同地区的茶确实有独特的风味。下次有机会一定要试一试说的这些藏茶!
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回忆未来
这个“有点惭愧”的标题写得真有趣!反正我是没听说过这种所谓的珍稀茶,估计我一辈子都只能留在理论阶段了...
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眉黛如画
博主说得真的很有意思,我最近也开始接触一些藏茶,的确感觉味道和国内茶很不一样。就是有点贵呀...
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良人凉人
我也是挺好奇那些藏茶的,但可能比较注重价格吧,就从来没舍得尝试过!
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゛指尖的阳光丶
觉得文章写的很有道理,喝茶也是一种文化传承,应该多了解不同类型的茶和背后的故事!
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无所谓
其实我觉得最重要的还是享受喝茶的过程,不管是国产的还是藏茶,只要是自己喜欢的味道就很好!
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放肆丶小侽人
我也想去看看藏茶的世界,文章提到的很多名字都听起来很特别,期待有时间去了解一下啊。
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迷路的男人
说实话,我还是比较喜欢国内传统的茶品,喝起来更加舒适,而且价格也比较亲民!
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