近年夏季热点地区数以亿计
天气持续35+
我又开始思考,“我能在哪里保持冷静,我能去哪里?”
保留空调还不够
C位避暑纳凉“延年益寿”
冷饮
当然温州也要安排一下。
第01部分杏仁腐烂病
@吃喝玩乐温州
温州的杏仁豆腐不以杏仁为原料,而是将琼脂、炼乳、糖、水一起熬煮而成。因其形状、质地细嫩与豆腐相似,故名杏仁豆腐。
@温州深夜食堂
温州夏季美食中,腐杏仁绝对“一统天下”!
以杏仁凝乳为底,里面填满冰镇黄桃、椰子、橙子等各种水果,再加上一大勺带有清爽薄荷味的糖水,最后撒上芝麻等装饰就完成了!一碗它会让你精神焕发,头脑清醒。这只是适量的冰和冷。
图片@温州吃喝玩乐温州深夜食堂
推荐美食餐厅
快乐巴巴杏仁豆腐(百里直营店)(10余家连锁店)
阿神鹿冷热饮(南汇金源店)
狼叔杏仁腐(飞霞南路店)
灯灯多杏仁腐(纱帽河店)
爱玛杏仁豆腐(状元店)
Part 02九山湖冰淇淋
@iLuheng
对于一些温州人来说,夏天是从第一口“九山冰淇淋”开始的。无论天气多么炎热,大家仍然热衷于寻找印有“九山湖冰淇淋”字样的冷冻车。
@中文字幕
@iLuheng
冰淇淋奶味十足,蛋卷蛋卷香气浓郁,上面还撒了黑芝麻,更香了!伴随着酥皮蛋筒的嘎吱声,九山湖冰淇淋与温州人一起走过夏天。
@小饼
推荐美食餐厅
九山湖冰淇淋(较香巷[汽车站]附近)
Part 03 冰淇淋打蛋
@平克斯
说起温州人的夏天,没有什么是一杯冰淇淋和鸡蛋解决不了的。如果是这样,那就吃两份。这是温州人独特的吃法,外地人把它视为暗菜。
图片@温州深夜食堂
一个生鸡蛋直接打成光亮的冰砖,撒上炒熟的芝麻,用力搅打,就可以享受到温州鸡蛋冰淇淋的老吃法了。鸡蛋的鲜嫩、入口即化的冰淇淋、芝麻的酥脆,相得益彰。只有尝试过的人才能体会其中的美味。
@温州美食
推荐美食餐厅
芙蓉冷饮
王奶奶食品店(纱帽河商城店)
喝一家正宗老店(五马步行街店)
连云锅贴(雪月店)
Part 04 观音豆腐
@官爷爷喜欢旅行
在泰顺和文成,有一种神奇的叶子——,斑鸠叶。用这种叶子的汁液可以制成气味浓烈、新鲜的“颤栗布丁”。斑鸠树又称观音树,是观音豆腐的由来。
@诗画文成
绿豆腐可咸可甜。可以切成片,加入蒜、油、辣椒,开胃爽口。还可以加入蜂蜜和糖,做成一碗清凉香甜的“植物布丁”。
@温州美食
推荐美食餐厅
文成县、泰顺县当地餐馆
Part 05 黑白果冻
图片@温州深夜食堂
“青草豆腐”和“水花豆腐”分别是黑白凉粉的温州话。成品晶莹剔透,可降火清血、退热消暑。
图片@温州深夜食堂
谁的童年没吃过黑白果冻呢? QQ像果冻一样柔软。将其切成块,然后撒上一层糖粉或棕色糖浆。淋上一些灵魂薄荷水,喝一口,感觉神清气爽。
推荐美食餐厅
陈翁记豆腐脑(江滨店)
豆豆包即食豆腐店(西城路店)
纱帽河锅贴
Part 06 摇滚外套果冻
@文lv龙湾
岩盖,即珊瑚草,是一种纯天然的海洋植物,营养价值高,生命力极强。因生长在海边的岩石表面,故称为“岩盖”。龙湾最常见的吃法是把岩衣煮沸,滤出汤汁。冷却后会自然凝结成果冻状。当地人称之为岩衣果冻。
@龙湾release
岩衣果冻可以是甜的或咸的。如果喜欢甜的,撒上糖、芝麻、葡萄干等配料,加点薄荷翻炒几下;如果喜欢咸的话,可以加香油、酱油,撒上香葱。有些味道。果冻口感有嚼劲,清凉爽滑,丰富多样的食材,让你的味蕾跳跃,幸福感满溢。
@温州美食
@龙万永强新闻
推荐美食餐厅
洪东海岩衣果冻(文寨步行街店)
Part 07绿豆汤
@温州深夜食堂
说到解暑,大家都知道绿豆汤也是温州人的最爱之一。将绿豆煮至开花,加入冰糖,放入冰箱冷藏半小时即可食用。这就是你的感受!
图片@温州美食
推荐美食餐厅
芙蓉冷饮
奶奶豆腐花
豆豆包即食豆腐店(西城路店)
Part 08 冰豆花
@温州美食
我和夏天隔门而坐,隔着一碗冰豆花的清凉。温小绿这几年的人气就不用介绍了吧!街上的糖水店大多都有自己的人气豆腐花,而且都有自己的“秘密”,每一款都真是各有各的美味!
照片@温州吃喝玩乐
细腻的豆腐可以搭配糖水加冰块。还可以根据自己的口味添加红豆沙、各种水果、碎奥利奥等,更符合年轻人的口味!
推荐美食餐厅
豆欢花、豆花、小绿猪(新城店)
王记豆腐花(西城路店)
陈翁记豆腐脑(江滨店)
五田豆花店
几代人都百味不厌的清凉饮品
是温州炎热夏季最好的安慰
用户评论
刺心爱人i
哇!这个清单太棒了!我已经迫不及待想尝试一下这些冰镇饮料了。我最喜欢酸甜口感的混合饮品,看来“柠檬百香果苏打”一定会是我的首选!
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断秋风
夏天最怕的是热浪不停的来临,这款鸡尾酒听起来好清爽啊!我特别爱喝西瓜和抹茶的味道,不知道这两种口味能不能在一起尝试呀?
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相知相惜
我的冰箱里经常 stocked 各种饮料,但我从来没想过要试这些类型的冷饮!看来这个夏天得花心思玩点创意了。
有15位网友表示赞同!
花花世界总是那么虚伪﹌
哈哈,我也很喜欢这些口味,特别是“芒果冰棒”,太解腻了!尤其是在炎热的天午后,再来一杯简直是人间天堂!
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糖果控
这份清单做的很全面,涵盖了我大多数喜欢的冷饮类型。还有很多新口味我还没尝试过,决定赶紧去试试!
有11位网友表示赞同!
半世晨晓。
这个建议非常棒! 这些冷饮不仅好喝,而且还能让我在炎热的天气里保持清凉舒适。
有13位网友表示赞同!
念安я
芒果冰沙已经成为我的“必备”夏天饮料了,现在还推荐西瓜和香草口味呢!这份清单太有创意了,我会试着去制作一下!
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呆萌
这篇博文真是一针见血!每次夏天都怕热就吃冰淇淋喝冷饮,这篇文章让我看到了更多选择。
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盲从于你
我更喜欢一些冰爽口感的饮料,比如雪糕类或者冰淇淋。这份清单里似乎少了这一部分
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莫阑珊
这段时间天气炎热真是让人难以忍受!这篇文章提醒了我想起来给自己来一杯清凉解暑的飲料了!
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寂莫
这个建议很有趣,不过我觉得有些冷饮可能不太适合所有人,比如对糖分的担忧或者特定口味的偏好等等.
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妄灸
我个人更加喜欢一些传统的味道,这份清单里虽然很丰富,但我还是想念小时候喝的那种纯净的柠檬水。
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苍白的笑〃
这8款冷饮看起来都很诱人!不过夏天还是要注意避免过度饮用冰镇饮料,否则很容易伤胃。
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青墨断笺み
我的“最爱”清凉解夏神器其实是香草豆浆冰淇淋,这款甜点虽然不在您的清单上,但我认为他应该被推荐!
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墨染年华
这份清单真是太贴心了!夏天除了喝这些饮品,我还爱喜欢在户外游泳或泡温泉来舒缓热意。
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孤廖
这个清单让我想起了我的家乡夏天喝的特色凉茶,虽然不在这篇文章里,但我依然对它念念不忘!
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巷陌繁花丶
我觉得这份清单缺少一些中式冷饮,比如冰粉、罗汉果露等等。这些传统饮料也同样美味清凉!
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