锡兰红茶分为高地茶、中茶和低地茶。努沃勒埃利耶茶属于高山茶，色清味香，适合制作清茶。康提生长在中海拔地区，茶香和奶香的交融可以形成折衷的味道，恰到好处。乌瓦茶（UVA）因其味道浓郁、口感醇厚，是最受欢迎、最适合冲泡奶茶的茶类。如何挑选最正宗的锡兰红茶？最好根据锡兰红茶的特点来选择。
锡兰红茶努瓦拉埃利亚茶（Nuwara Eliya）
努沃勒埃利耶茶产于西部山区。夏季5月至8月将受西南季风降雨影响。因此，1月至3月采收的努沃勒埃利耶品质最佳。努瓦拉埃利亚茶属高山茶，色泽淡雅，略带青香，适合纯茶饮用。在努沃勒埃利耶，小镇充满了英伦风情。英国温和的气候与空气中淡淡的茶香相结合，让人感觉清爽自然。来到这里，一定要去大酒店的大堂喝英式下午茶，那么如何挑选最正宗的锡兰红茶呢？喜欢清爽风格的茶友可以选择努沃勒埃利耶锡兰红茶。
锡兰红茶康提茶（康提）
康提是斯里兰卡的文化之都，拥有2500多年的文化繁荣。康提的佛牙寺现在是佛教徒的朝圣地，也是斯里兰卡最著名的历史建筑。康提地区98家茶厂生产的茶叶色泽红润，香气浓郁，涩味较少。康帝茶因其茶色纯正，一直被定位为优质茶。原味红茶更能体验康提茶的诱人香气。那么如何才能买到最正宗的锡兰红茶呢？推荐喜欢香气的茶爱好者选择康提。
锡兰红茶乌瓦茶（Uva）
乌瓦茶（UVA）产于山东侧，7月至9月品质最佳。乌瓦茶呈橙色、明亮，顶级的乌瓦茶表面有金色光环，犹如“加冕”。味道辛辣，有薄荷、铃兰的清香，味道醇厚，微苦，但回味甘甜。锡兰的名茶就是乌瓦茶，那么如何挑选最正宗的锡兰红茶呢？喜欢挑战的茶爱好者建议选择乌瓦茶。
除了以上三个产区之外，比较好的锡兰红茶还有RUHUNA、DIMBULA、UDA PUSSELLAWA、SABARAGAMUWA、Earl Grey Metal等，这些锡兰红茶都有自己的风味。
