立青茶的功效一是抗氧化、抗衰老、美容养颜、利尿去疲劳，二是可以促进身体排泄，帮助身体消除疲劳，同时还能保持身体平衡、补水解渴。生津止渴、生津醒脑。适量饮酒有解暑、消暑、去燥、消除疲劳的作用，但过量饮酒是禁忌，其次体质虚弱的人忌大量饮酒。
立青茶还具有抗氧化、清除自由基的功效，从而延缓皮肤衰老，起到美容养颜的作用。
立清茶有助于利尿、缓解疲劳。茶叶中的咖啡碱能刺激肾脏，促进尿液快速排泄，提高肾脏的滤过率，减少有害物质在肾脏的停留时间。咖啡因还可以消除尿液中多余的乳酸，有助于身体尽快消除疲劳。
炎热的夏季，如果出现上火症状，可以选择泡水喝立清茶，同样可以消暑解暑。立青茶的叶子含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质，可以缓解皮肤炎症，还可以消除体内的火。
其次，日常用泡水饮用还具有维持身体平衡、改善新陈代谢的作用。