野茶的功效是和胃、促进消化、生津止渴、抗氧化。其次,它还可以补充身体所需的营养,促进身体新陈代谢,消除生活中的困倦和疲劳,同时提神醒脑。促进微循环,长期饮用可提高免疫力,增强体质。
野茶能清凉解毒、强身消食、治疗胸腹疼痛、缓解烦躁咳嗽。长期饮用对多种疾病有一定的疗效:可以降低血糖和血脂,减少糖尿病的发生,防止衰老,防止骨质疏松,有助于游离脂肪酸的补充。
如何鉴别野生茶?
1、野生茶比较原始,幼叶无毛或少毛,叶缘稀疏钝齿或根本没有锯齿。
2、野生茶叶的皮厚而厚,不易捻成股。生茶的颜色多为深绿色。主副叶脉粗壮明显,茶青多呈深绿色。
3、大多数野生茶都有野生茶特有的浓重腥味。
4、与茶园的茶叶相比,野生茶的香气更浓郁。
5、野生茶有特点,但不一定好,也不适合所有人饮用。许多野生型茶叶是苦的且不融化。当地少数民族称其为苦茶,容易引起腹泻,不宜饮用。
6、由于野生茶未经驯化和管理,其营养成分相对较少。冲泡出来的野茶茶味浓郁,带有苦涩味,香气浓郁,茶底粉足。