1. 芝麻油贵还是茶油贵
芝麻油不是茶油。
1、芝麻油是从芝麻中提取的，具有特殊的香味，故称芝麻油。按提取方法一般分为压榨法、压滤法和水置换法。小磨芝麻油是采用传统的水代法制成的芝麻油。
2、山茶油，俗称油茶籽油，又称山茶油、山茶籽油，是从科植物油茶（Camellia oleifera Abel）的成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油。山茶科植物，色泽金黄或淡黄色，品质纯正，清澈透明，气味芳香，味道纯正。
2. 芝麻油和茶籽油哪个贵
芝麻油更香。
芝麻油，北方常称芝麻油，是从芝麻籽中提取的，具有特殊的香味，故称芝麻油。按提取方法一般分为压榨法、压滤法和水置换法。小磨芝麻油是采用传统的水代法制成的芝麻油。油茶籽油俗称茶油，又称山茶油、山茶籽油。是从山茶科油茶属植物油茶成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油。色泽金黄或淡黄色，品质纯正，清澈透明，气味芳香。味道纯正。油茶，俗称山茶、野茶、白花茶，是我国特有的优质食用油料植物。
3. 茶油和芝麻油能混在一起吗
材料：
茶油鸭
番鸭
茶油50克
6勺酱油
油用量3勺
2瓣大蒜
1 个红辣椒
冰糖10克
肉桂5克
番荔枝蘑菇汤
番鸭
竹荪30g
猴头菇3颗
6 虾米
红枣10颗
枸杞20 粒
暴跌：
5瓣大蒜
2 个红辣椒
6勺酱油
1 茶匙蚝油
茶油10克
1 茶匙芝麻油
山茶油鸭正宗做法步骤：
步骤1 取1/4番鸭备用，（先将番鸭用水煮沸，同时煮汤，然后制作茶油鸭）
步骤2 将竹荪和猴头菇洗净，泡在头发里。
步骤3 将红枣、枸杞、肉桂浸泡。
第4步、将虾米泡软。
步骤5 将番鸭放入水中浸泡片刻后，捞起，冲洗掉浮沫。然后锅中放入水600毫升，将红枣、枸杞、虾米、竹荪、猴头菇、番鸭用大火煮沸。
步骤6 烧开后，转小火煮半小时，然后加入少许白酒和少许盐调味。然后从火上移开。
第七步准备一锅鲜蘑菇汤，鸭肉浸水，香甜可口。
第8步在煮汤半小时的过程中准备蘑菇蘸酱。将大蒜、红辣椒切碎，加入生抽、蚝油、香油、茶油，拌匀。浸泡完成。
第9步鸭汤煮开后，将鸭肉的皮切掉，以吸收味道。
第10步加入10克茶油、生抽、刚刚做好的蒜末、辣椒酱、胡椒粉，腌十分钟。 （时间越长味道越好）。
步骤11 将40克山茶油、冰糖、桂皮放入锅中，炒至糖色、香气。
第12步将鸭肉皮朝下放入，这样鸭油就容易煎熟。用小火慢慢煎，每隔几分钟翻动一次，使鸭子表面均匀地裹上糖。 5分钟后，鸭子表面温度升高。油温升高后，将腌鸭肉时用的生抽腌料倒入锅中，让鸭肉吸收味道。
第13步用小火慢慢煎至糖色均匀。将油舀到表面。总共煮约15分钟。
第14步出锅后放凉，切块即可食用。
4. 芝麻油贵还是茶油贵呢
橄榄油
1、由于橄榄油的沸点很低，高温加热橄榄油很容易导致橄榄油中的营养成分挥发，产生较多的油烟，对人体健康非常不利。如果要用橄榄油炒蔬菜，最好不要反复高温炒。您可以选择冷煮或炖煮。
2、用橄榄油炒蔬菜不利于人体营养的补充。而且经常这样吃很容易导致肥胖，因为橄榄油中的脂肪和热量都非常高。如果想达到美容的效果，可以用橄榄油涂抹面部和身体。至于维生素的摄入，建议不要经常吃。一般情况下，食用油最好每月更换一次。
5. 芝麻油和茶油哪个药用价值多
芝麻油是从白芝麻（黑芝麻）中提取的，茶籽油是从山茶籽中提取的，茶籽油是中国的橄榄油，芝麻油经过油炸然后压榨，一斤芝麻可以提取0.4-0.5斤油，营养丰富。常用于凉菜中或添加几滴以增强香气。它是家庭必备品。
茶籽油是将茶果粉碎炒熟，然后压榨而成。一斤茶籽可榨油0.35-0.45斤。茶籽油清澈明亮，营养丰富，适合榨油机煎炸，有中国橄榄油的美誉。
6. 芝麻油和茶油哪个贵
山茶油，又称野山茶油、山茶籽油、山茶籽油，是从油茶树的种子中提取的。山茶油的传统生产工艺包括脱壳、干燥、破碎、压榨、过滤。整个过程是物理方法，是纯天然绿色食用油。这种传统工艺压榨的茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素等添加剂，对人体有益的不饱和脂肪酸含量高达90%，其中油酸为80-83%，亚油酸为7-13%，尤其是其中所含的亚油酸和亚麻酸是人体必需但不能合成的，并富含维生素E等。
在山茶油的应用上，大多数菜肴在烹调前都会淋上一勺茶油。事实上，山茶油作为香油使用，最能凸显茶油的优点。
但山茶油价格过高，且传统香味浓郁的山茶油需要高温蒸炒，质量难以达到国家标准。其次，茶油的香味持久性也比较差，很难有芝麻油或者其他调味油的持久浓郁香味效果较差。
7. 芝麻油发胖还是茶油发胖
亚麻籽油更适合宝宝
第一名：亚麻籽油、紫苏油； （婴儿优先）
第二名：大豆油、葵花籽油、花生油、玉米油、芝麻油； （可以用亚麻籽油、紫苏油替代）
第三名：菜籽油、茶油、橄榄油； （偶尔食用，但不建议作为主要食用油）
第四名：黄油、猪油、牛油、椰子油（尽量少吃）
给宝宝买油时，可以多种油交替选择，保证油脂摄入均衡。另外，还可以根据食用方式选择不同的油。
芝麻油、亚麻籽油、紫苏油、初榨橄榄油、核桃油比较适合凉拌，或者在宝宝辅食准备好后添加几滴。花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、大豆油、精制橄榄油等由于烟点较高，可用于烹饪。
8. 芝麻油贵还是茶油贵一点
健康油有葵花籽油、橄榄油和山茶油。国际上公认的健康油有3种食用油。橄榄油是由新鲜橄榄直接冷榨而成，未经加热和化学处理，保留了天然营养成分。
葵花籽油作为高档营养食用油广泛用于烹饪，山茶油中油酸含量高达80%左右。
健康油的特点
葵花籽油质地纯正的葵花籽油非常香、可口。油色金黄，清澈透亮，清香扑鼻，口感倍增。因此，葵花籽油的味道非常好，受到很多人的喜爱。
葵花籽油含有大量的必需脂肪酸，亚油酸含量高达60%以上，不饱和脂肪酸平均含量高达87%，对人体健康十分有益。
国际营养学会认为，食用油的营养价值主要取决于油酸的含量，油酸含量高，食用油的营养价值就高。山茶油的单不饱和脂肪酸居所有食用油之首，也是世界卫生组织推荐的健康食用油。
橄榄油被认为是迄今为止发现的脂肪中最适合人类营养的脂肪。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家已有数千年的历史，在西方被誉为液体黄金和植物油皇后。