1. 土榨茶油好还是压榨茶油好
黄色很好。
颜色较深的是原生茶油。原生山茶油的品质约为3级。原生山茶油是经过简单工艺压榨出来的山茶油。它含有发霉的种子和黄曲霉毒素，具有致癌性。而且有毒的棉酚会使茶油颜色变深，对人体造成危害。原油中含有少量磷脂、游离脂肪酸和其他可能损害人体健康的有机杂质。烹调时会产生大量泡沫和黑色沉淀物，影响烹调的外观和风味，也会影响低烟点。
反之，茶油越半透明、金黄色，纯度越高，俗称纯茶油。纯茶油达到甚至超过国家标准1级，所以纯茶油一定更干净、更卫生。因此，纯茶油的价格相对较高。如果纯茶油的价格在100以下，一般都是假货。
2. 土榨茶油擦脸有什么功效
不错。因为陈茶油含有大量维生素E、不饱和脂肪酸和多酚等营养成分，可以起到抗氧化、紧致肌肤、淡化黑色素的作用。另外，茶油具有较好的油性，可以保湿滋润，抑制细菌生长，有助于改善皮肤问题。如果经常使用陈年茶油敷脸，会让皮肤更加健康、细腻、光滑，有助于延缓皮肤的衰老，同时还能促进血液循环，给皮肤带来充足的营养和氧气，从而达到更好的保养效果。
3. 土榨山茶油好吗
正宗的土茶油呈金黄色，以金黄色为最佳。
颜色以金色最好。有点像花生油。时间长了，比如一两年，就变成浅色，淡黄色，有点透明。
油茶籽油俗称山茶油，又称山茶油、山茶籽油。是从山茶科油茶成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油。色泽金黄或淡黄色，品质纯正，清澈透明，气味芳香，味道纯正。
山茶油的营养价值：山茶油不含可导致人类癌症的黄曲霉毒素。长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用，特别适合中老年人。据美国国家医学中心实验证明，茶油具有一定的降低胆固醇、抗癌作用，在国际上被称为“长寿油”。
4. 土法压榨茶油
农民榨的山茶油不好。
农民压榨出来的原油称为原油。原油生产工艺简单。经过高温压榨后，含有大量杂质和有害物质，未经过食品检验，存在食品安全隐患。石油”吸引了消费者，深受市场欢迎。
由于作坊式榨油机的过滤技术尚不完善，这种方法不一定能保证茶油的安全。权威检测机构的食品安全检验研究员认为，一般情况下，自己榨的油只是简单过滤，杂质过多，油中游离脂肪酸过多，而且烟点很低，一般只有150。 至100C。 160，加热后容易产生有害物质，不仅影响毛油的保存和品质，而且影响炒、炸食品的色泽和风味，甚至有中毒和致癌的风险。
5. 土榨茶油好还是压榨茶油好呢
光色好。
颜色较深的是原生茶油。原生山茶油的品质约为3级。原生山茶油是经过简单工艺压榨出来的山茶油。它含有发霉的种子和黄曲霉毒素，具有致癌性。而且有毒的棉酚会使茶油颜色变深，对人体造成危害。原油中含有少量磷脂、游离脂肪酸和其他可能损害人体健康的有机杂质。烹调时会产生大量泡沫和黑色沉淀物，影响烹调的外观和风味，也会影响低烟点。
反之，茶油越半透明、金黄色，纯度越高，俗称纯茶油。纯茶油达到甚至超过国家标准1级，所以纯茶油一定更干净、更卫生。因此，纯茶油的价格相对较高。如果纯茶油的价格在100以下，一般都是假货。
6. 土榨茶油好还是压榨茶油好吃
生茶油和熟茶油都属于山茶油，属于可供人类食用的植物油，来源相同，但生茶油和熟茶油有一些区别。效果有些不同。
1、加工方法
生茶油和熟茶油在加工方法上存在一定的差异。虽然都是用野生茶树的果实制成的植物油，但茶油在加工过程中会经过干燥、炒制、多道加工。最后，经过压榨和净化得到的油就是熟茶油。生茶油是人们采集植物茶树的种子后直接压榨、提纯而得的茶油。
2.颜色和味道
生茶油和熟茶油在颜色和味道上也存在明显差异。生茶油有一定的青味，细尝味道略带涩味。该植物油颜色为黄绿色，澄清透明。熟茶油的味道比较柔和，有清爽的香气。人们尝起来，没有任何涩味。它主要是一种亮黄色透明液体。
3、含水量不同
生茶和熟茶油的含水量也有显着差异。熟茶油的含水量较低，生茶油的含水量较高。生茶油可直接外用，其食用价值低于熟茶油。很多，但生茶油的美容效果并不理想，这也是两者的一个重要区别。
茶油的功效
山茶油可分为生茶油和熟茶油。虽然有些不同，但效果大致相同。人们食用茶油后，可以吸收大量的不饱和脂肪酸以及丰富的矿物质和维生素。这些物质不仅可以促进人体健康。促进新陈代谢，还能增强人体的抗衰老能力，经常食用可以延缓衰老。山茶油对人体心血管系统有显着的保护作用，可防止血压、血脂升高。此外，其所含的磷脂还可以促进人脑的发育。持续食用会改善大脑功能，让人变得越来越聪明。
7. 土榨茶油的有害物质
油茶树非常怕含氯肥料，挥发后对树木生长有害。一般这种肥料比较适合用在大田作物上，不能用在果树或经济苗木上。会有不良影响，所以要谨慎。
油茶树在养护过程中需要施基肥和追肥。底肥以有机肥为宜，追肥应以复合肥为主。
油茶定植前应合理施基肥。建议使用腐熟的农家肥作为基肥，不仅营养丰富，还能起到培肥土地的作用。不建议使用复合肥作为底肥，因为复合肥中的氮元素不稳定，在生长后期容易挥发。
油茶树生长过程中，还需要适当追肥，追肥时要注意不要盲目。最好根据油茶树的生长情况、叶色、大小等变化来判断其缺少哪些元素，并合理添加。另外，随着油茶树龄的增加，对肥料的需求量也会逐渐增加，施肥时一定要考虑到这个因素。
油茶树施肥时，一般早春施化肥，冬季施有机肥。注意进入休眠期时不要施过多的速效肥料，否则不利于油茶树的生长。
8. 土榨茶油好吗
山茶油是个好东西，但是有两种茶油我们不推荐给孩子，那就是小作坊买的原生茶油！杂质太多，容易被黄曲霉毒素污染，还容易变质！孩子的身体非常娇嫩，经不起这些有害物质的伤害。
另一种是精炼、浸出茶油。经过高温浸出，茶油中的营养物质被破坏，对孩子的健康成长没有帮助！
9. 土榨茶油多少钱一斤
大多数食品都有保质期，山茶油也不例外。通常，在良好的储存环境下，茶油的保质期可达2年左右。民间有茶油存放时间越长越好的说法。事实上，事实并非如此。山茶油的品质不能以储存时间的长短来衡量。食品不宜长期存放。最好是吃多少就买多少，并尽快用完。
10. 土榨茶油的工序照片
山茶油加工在油坊完成，工艺复杂，纯手工压榨。将茶籽压榨成茶油大致可分为五个步骤：
首先，将采摘下来的茶籽晒干，壳与果肉分离后，放在蒸床上，晒干茶籽中剩余的水分。干燥后完全没有水分，即干燥度100%时才能榨出油。如果湿度较高，需要烘烤十个小时以上。如果湿度低于20，四到五个小时后即可榨出油。
第二步，将干燥后的茶油籽放在磨盘上进行研磨。磨盘是整个油坊里最有特色的。与研磨盘相连的是一个大转轮。利用水流的冲击力使砂轮旋转，进而带动磨盘运转。磨盘也是传统石磨的形状。师傅倒茶籽时，将一定重量的石子放在磨盘上，在石子的压力下，来回滚动的轮子将槽中的茶籽磨成粉末。
然后，将油茶籽粉碎成粉末后，倒入蒸锅中蒸熟。制油大师说，油茶籽必须先蒸熟，才能榨出油。同时，这个过程还起到加热的作用。加热后，油茶粉会特别软，容易挤出油。
第四步，将茶花籽蒸一个小时左右。煮熟后，用稻草填入圆竹签制成的油圈中，制成茶油饼。师父告诉我们不要小看这个程序。它是整个石油开采过程中的关键环节。每块茶油饼的厚度必须相等，否则会因挤压不充分而榨油不完全。有经验的制油师可以用铁勺舀出适量的茶油粉，根据自己的感觉进行包装。
最后一步，榨油机将成品茶油饼放入整块木头凿成的油床中。这棵已有百余年树龄的香樟木，是整个油坊的“主人”，树中央凿有长2米、宽0.4米的“油床” 。将茶油饼填入“油床”中，茶油饼装好后即可压榨。压榨是整个制油过程中劳动强度最大的一道工序，因此也是对制油师傅身体素质的考验。压制也是最传统的挤压方法。师傅们用长短粗细不均的木桩打入油层的裂缝中进行挤压。过了一会儿，细细的山茶油从油床上缓缓滴落。来吧，车间里到处都弥漫着沁人心脾的香味。
整个山茶油加工过程完全由人力完成，没有任何机械力。虽然很费力，但具有环保、天然榨油的优点。