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滇红茶有保质期吗,盐有保质期吗可以放多久

图:云南红茶汤的储存方法(仅举例)

在了解云南红茶的保存方法之前,我们先要明确云南红茶的保质期。一般来说,传统云南红茶的保质期为3年左右,即36个自然个月。与传统云南红茶相比,干红和普洱干红新工艺云南红茶的保质期更长。从品质属性来看,这种新工艺红茶既具有传统云南红茶的本质特征,又具有普洱茶的部分品质属性。也就是说,红茶和普洱红茶在某个特殊时期都具有“越陈越香”的品质属性。

了解了云南红茶的本质特性,云南红茶的保存方法就简单了。当然,理论上是这样,但实际上储存茶叶并不容易。就云南红茶的保存方法而言,目前常用的方法有两种,即罐装贮藏和袋装贮藏。

什么是储罐?这就是目前茶叶包装商家经常销售的马口铁罐或马口铁罐。原来装其他食品的铁罐也可以使用,但必须消除原来的气味。在家庭茶叶储存中,最流行、最常用的方法是用铁器储存茶叶,简单方便。盛茶叶的铁罐应放置在阴凉处,不要放在阳光直射或潮湿的地方。

对于注重茶叶保存方法或追求高品质生活的茶友来说,书说茶网六大茶叶频道总编辑茶豆建议茶友选择云南产的紫陶茶壶,云南其他地方生产的茶壶。所谓“水土养一方”,云南茶用云南陶保存,用云南茶具冲泡,才是茶的最佳滋味。当然,这也不是绝对的。存放茶叶的周围环境也极其重要,如温度、湿度等。

什么是袋存储?在云南红茶的储存过程中,袋装储存是家庭茶叶储存最简单、最经济、最实用的方式之一。而且塑料袋也是常见的包装材料,品种多,价格低,可以随意使用。选择塑料袋时,首先选择适合食品的包装袋;其次,材料本身不应有异味。

也就是说,书说茶网六大红茶频道主编茶豆,分享了云南红茶的保存知识,分享了更多云南红茶的知识。请关注茶网六大茶叶红茶频道栏目。 (本文称,根据网上资料,是书说茶网六大茶叶频道主编茶豆,图片来自茶网图库)

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