祁门红茶属于红茶,是红茶中的极品。有着“最香红茶皇后”的美誉,享有盛誉。是英国女王和皇室最喜爱的茶。那么祁门红茶味道如何呢?我们来看看查库的解释。
什么是祁门红茶?
祁门红茶冲泡后,滋味甘甜细腻;香气持久,似果兰花香,汤色鲜红,香味浓郁。即使与牛奶、糖或蜂蜜混合,其醇厚的味道不但不减,反而更加香浓。
祁门红茶的特点
祁门红茶经过精加工,形状坚挺,小如眉毛,苗势旺盛,乌黑有光泽;香气淡雅,似茶,带有淡淡的果香或兰花香。冲泡后,汤色鲜红,味道醇厚甘甜,十分香甜可口。
祁门红茶的由来
祁门红茶产于江西的祁门、东至、池州、石台、黟县、浮梁等地。祁红产区条件良好,森林茂密,云雾多,雨量充沛,土层深厚肥沃。全国十大名茶非常适合茶树的发展。
祁门红茶的冲泡要点
冲泡祁门红茶,以瓷茶具或紫砂茶具为宜。将祁门红茶约3-5克放入茶具中,倒入约90-95的沸水中,闻香气,约45秒后即可饮用。祁门红茶优雅的香气和醇厚的甘甜滋味在回收的清饮中得到了最好的体现。
祁门红茶的保健作用
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祁门红茶含有核黄素、叶酸、胡萝卜素、多酚、氨基酸、咖啡因等营养因子。具有清热利湿、消炎养胃、提神醒脑的功效。对高血压、高血脂、高血糖有必然的预防作用,是一种健康饮品。