绿茶具有促进消化、清洁肠胃、促进肠道蠕动的功效。能增强人体的新陈代谢率，适合消化不良、腹胀的人食用。其次，绿茶富含多种营养成分和微量元素，适合日常冲泡和饮用。但绿茶属于凉茶，体质虚弱的人或者敏感的人禁忌。
唐代的《本草拾遗》中就有茶的功效“久食使人瘦”的记载，因为喝茶可以促进消化。
因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，加速食物的消化和代谢。茶叶中的纤维素还能促进胃的蠕动。大鱼大肉，积滞消化不良，喝绿茶可以帮助消化。
还有一个事实是绿茶伤胃。说红茶养胃是错误的。只能说绿茶比红茶对胃的刺激更大。红茶是充分发酵的。与绿茶相比，它确实对身体的肠胃刺激较小。
但在适当的时间、适当的温度、适量的情况下，喝茶不仅不会刺激胃，而且还能对胃有一定的帮助。