喝太多铁观音会导致消化加快或腹胀。同时，还可能出现茶醉的情况，因为铁观音茶中含有咖啡因。喝几杯或过量饮酒后，大量咖啡因会被吸收到血液中，导致头晕。头痛、神经兴奋，所以喝茶时一定要量力而行，过量饮茶是大忌。
喝铁观音茶要注意这些问题
1、贫血患者喝铁观音
贫血患者需要补充气血和能量，所以喝铁观音是非常不合适的。铁观音会影响铁的吸收，而铁是贫血患者必须吸收的营养素，因此需要注意。另外，特别是女性朋友在生理过程中还应避免喝浓茶和铁观音浓茶，这样会引起贫血等症状，影响身心健康。
2、喝隔夜茶的禁忌
大多数冲泡的铁观音茶放置时间长后，会滋生、繁殖大量细菌，会像变质食物一样刺激胃肠，引起炎症。准确来说，不建议长时间喝茶。
3、酒后喝铁观音
大多数人认为喝醉后喝茶可以解酒，但这是错误的认识。喝浓茶解酒只会让你更醉。因为茶有兴奋刺激性物质。铁观音茶具有利尿作用，但是酒后喝茶最终会影响心脏，所以为了保护我们的心脏，最好避免酒后喝铁观音浓茶。
4、早上空腹喝铁观音
茶叶有刺激性，铁观音也有刺激性物质。早上空腹喝茶不利于胃肠刺激，容易影响胃液分泌，对消化系统也有一定的影响。早上想喝铁观音的朋友，先吃点东西填饱肚子，然后喝一杯清淡的铁观音茶才是正确的选择。
喝茶是怎么引起的
1、平日很少喝茶的人，喝多了可能会醉。
2、平日喝的茶是高度发酵的熟茶，如红茶、台湾乌龙茶、陈茶等。如果突然喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶，因为茶中所含的茶碱这些茶的浓度比较高，喝多了就会茶醉。
3、一般与各种茶类混合饮用很容易醉。
4、空腹喝茶过多，容易醉。
5、新茶更容易让人中毒。